ကင်ဘဲရင်သား

ဒီအကင်ဘဲစာရွက်ပဲပုပ်, ဂျင်းနှင့်သရက်သီးအပါအဝင်အရသာ၏ကျယ်ပြန့်မျိုးစုံနှင့်အတူပိန်ဘဲရင်ပတ်ကိုပေါင်းစပ်။ သင်ကချက်ပြုတ်အတိုင်းဤ marinade အတွက်ကင်ပေါ်မှာအရသာ glaze သို့လှည့်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ပေါင် / 450 ဂရမ် skinless, boneless ဘဲရင်သား (အဆီဖယ်ရှားခဲ့သည်)
• 2 ခွက် / 475 mL ပူချက်ပြုတ်ဆန်
• အဆိုပါ Marinade များအတွက်:
• 1 ဇွန်း / 15 mL ဂျင်းအမြစ် (minced)
• 2 ဇွန်း / 30 ml အနိမ့်ဆိုဒီယမ်ပဲပိစပ်ဆော့စ်
• 1 ဇွန်း / 15 mL သရက်သီးချတ္တနီး (ကုန်တယ်)
• 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL နှမ်းကိုဆီ
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 1.25 mL ဆား
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 1.25 mL မြေပြင်သစ်ကြံပိုး
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 1.25 ငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာဂျင်း, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နှမ်းရေနံနှင့်သစ်ကြံပိုးပေါင်းစပ်။ ရေချိုးစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူရေအေးနှင့် Pat ခွောကျသှေ့နှင့်အတူချွတ် ducks ။ တစ်ဦး resealable ပလပ်စတစ်သို့ချထားပါနဲ့ marinade ထည့်ပါ။ အိတ်နှင့်တံဆိပျကနေလေထုလွှတ်လိုက်ပါ။ 8-24 နာရီရေခဲသေတ္တာထဲသို့ချထားပါ။

Preheat ကင်နှင့်ရေနံဆန်ခါ။ အိတ်ထဲကနေဘဲရင်ပတ်ကို Remove နှင့် marinade စွန့်လွှတ်။ ဘေးထွက်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 4-6 မိနစ်တိုက်ရိုက်အပူကျော်ကင်သို့မဟုတ်ပြည်တွင်းရေးအပူချိန်အက်ဖ် 160 ဒီဂရီရောက်ရှိသည်အထိ

ထိပ်တန်းအခြမ်းအပေါ်ကင်ဇွန်းသရက်သီးချတ္တနီးကနေဖယ်ရှားမီအကြောင်း 1-2 မိနစ်။ ပြုမိတဲ့အခါ, ကင်ထဲကနေဖယ်ရှားဆန်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	785
စုစုပေါင်းအဆီ	11 ဂရမ်
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	683 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	136 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	33 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	55 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )