couscous သုပ်လိုပဲ? ဒါဟာတဦးတည်းပဲအကြောင်းကိုစုံလင်သည်။ ဒါဟာလွယ်ကူတဲ့သက်သတ်လွတ်နှင့်အဖွင့် သက်သတ်လွတ် တစ်ဦးအလင်းသံပုရာ Dijon တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအတွက်ကုလားပဲ, အစိမ်းကြက်သွန်နီ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူစိမ်းဖြင့် couscous သုပ်စာရွက်ကုန်တယ်လတ်ဆတ်သော parsley နှင့်အတူချွတ်ပဲရှိတယ်။ ဒါဟာကောင်းတဲ့နဲ့အလင်းကျန်းမာသက်သတ်လွတ်နေ့လယ်စာစေသည်, သင်ကင်ပေါ်ချပြီးနေဘာမှအတူလိုက်ပါရန်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်စုံလင်သောင်, ဒါမှမဟုတ်။
ပိုရိုးရာနှင့်အတူ ခေါက်ဆွဲသုပ် နှင့် bean ကိုသုပ် တစ် couscous သုပ်သင့်ကိုအစဉ်စိတ်ကူးများလိုအပ်တယ်ဆိုရင်တစ်ဦးနွေဦးသို့မဟုတ်နွေရာသီသက်သတ်လွတ်သို့မဟုတ်သက်သတ်လွတ် potluck သို့မဟုတ်ပျော်ပွဲစားရန်ကိုရောက်စေဖို့ကောင်းတစ်ဦးရွေးချယ်မှုပါပဲ။ ဤသည်ရိုးရှင်းပြီးလွယ်ကူပါတယ်သက်သတ်လွတ် couscous သုပ်စာရွက် Fantastic Foods ၏ယဉ်ကျေးဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်ချက်ပြုတ်နှင့် couscous အအေး
- ကုန်တယ် 6 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ,
- ကုန်တယ် 2 အလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး,
- ကုန်တယ် 1 ခွက်သခွားသီး,
- 1/2 ခွက်ကိုကုလားပဲ (garbanzo ပဲမျိုးစုံ) Pre-ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်အဆငျသငျ့, ညှစ်ခြင်းနှင့်ဆေး
- 1 ခွက်ကုန်တယ်လတ်ဆတ်သော parsley
- 3/4 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ
- 1/2 ခွက်ကိုသံပုရာဖျော်ရည်
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 1 Tsp Dijon မုန်ညင်း
- 1 Tsp မြေပြင်နံနံ
- 1 Tsp ပင်လယ်ဆားသို့မဟုတ် kosher ဆား, ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ
- (optional) ကိုမြည်းစမ်းဖို့, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းထိမခိုက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ပထမဦးစွာအထုပ်ညွှန်ကြားချက်နှင့်အညီ couscous ချက်ပြုတ်။ Couscous အလွန်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်နိုင်အောင်ဤသူသည်သင်တို့ထက်နည်းဆယ်မိနစ်စုစုပေါင်းယူသင့်ပါတယ်။ လျင်မြန်စွာအစွန်အဖျား in: သင့်ရဲ့ couscous ချက်ပြုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် အရသာတိုးမြှင့်ဖို့အစားရေ။
သင့်ရဲ့ couscous ဘေးဖယ်ထားကြောင့်ဆက်လက်မလုပ်ဆောင်မီအနည်းငယ်အအေးခွင့်ပြုပါ။ ဒါဟာလုံးဝအအေးခံရဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ ဒါကသူ့ရဲ့နေဆဲနွေးမယ်ဆိုရင်သူကအိုကေရဲ့, ဒါပေမယ့်နေဆဲပူ steaming မဖြစ်သင့်သည်။
ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် couscous အအေး, ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ခရမ်းချဉ်သီး, သခွားသီး, ကုလားပဲနဲ့ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာလတ်ဆတ်တဲ့ကုန်တယ် parsley ပေါင်းစပ်။
သီးခြားသေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, whisk သို့မဟုတ်အတူတကွရောနှောနေခြင်းသံလွင်ဆီ, သံပုရာဖျော်ရည်, ကြက်သွန်ဖြူ, Dijon မုန်ညင်း, နံနံခြင်းနှင့်ဆားနှင့်ကုတ်အင်္ကျီမှညင်ညင်သာသာ tossing, အ couscous ကျော်ကဒီတစ်သင်းလုံးကကစားသမားသွန်းလောင်း။
သင်တစ်ဦးဘက်ပန်းကန်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေလျှင်ဒီသက်သတ်လွတ် couscous သုပ်စာရွက်နှင့် ပတ်သက်. 4 အဓိကပန်းကန်သို့မဟုတ် 6 သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုအဖြစ်ဆောင်ရွက်ပါလိမ့်မယ်။
တစ်ဦးသက်သတ်လွတ်သို့မဟုတ်သက်သတ်လွတ် potluck သို့မဟုတ်ပျော်ပွဲစားစေခြင်းငှါငါအဘယ်သို့ပိုမိုစိတ်ကူးများရှာဖွေနေပါသလား လူအများစုဟာတစ်ဦးကဲ့သို့ရိုးရာဟင်းဆောင်ခဲ့ဦးမည် သက်သတ်လွတ်ခေါက်ဆွဲသုပ် ဒါမှမဟုတ်သက်သတ်လွတ်အာလူးသုပ်နှင့်ဖွယ်ရှိများများရှိလိမ့်မည် bean ကိုသုပ် များလွန်း။ ဆိုမယ့်အကြောင်းကို သက်သတ်လွတ်အချိုပွဲ အမြဲကြိုဆိုလျက်, ငါထံသို့ သွား. နောက်ဆုံးအသက်သတ်လွတ် potluck ဖြစ်လိမ့်မည်, ငါယူဆောင် သက်သတ်လွတ်နွေဦးလိပ် နှင့်သူတို့ (အမှန်အတိုင်းလက်ခံ၌ငါနှစ်ဆသုတ်ရာ၌ခန့်ထားပြီသငျ့သညျ!) တစ်ဦးကို flash ထဲမှာသွားပြီခဲ့ကြသည်။
ပိုပြီးသက်သတ်လွတ်သို့မဟုတ်သက်သတ်လွတ် couscous သုပ်စိတ်ကူးများရှာဖွေနေပါသလား ဤတွင်ကြိုးစားရန်အနည်းငယ်ပိုပြီးင်:
- ပိုးစာ vinaigrette အတွက်သတ်သတ်လွတ် couscous သုပ်
- အိန္ဒိယ-spiced couscous သုပ်
- ဆဲလ်ဆာစာရွက်နှင့်အတူလွယ်ကူသော "cheaters" သက်သတ်လွတ် couscous သုပ်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 535 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 28 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 20 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 456 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 61 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 12 ဂရမ် |