တနည်းရွှေပေါင်မုန့်သို့မဟုတ်နာကျင်မှု dore အဖြစ်လူသိများဒါကကနေဒါပြင်သစ်ကင်စာရွက်, ဒူ, သစ်ကြံပိုး custard အတွက်စိမ်ထူလိုက်သည်ကိုမုန့်တစ်ခုလွယ်ကူသောပြင်ဆင်မှုဖြစ်ပါတယ်, ပြီးတော့ရွှေစုံလင်ဖို့ထောပတ်အတွက်sautéed။ အဆိုပါ whimsical အမည် "ရွှေပေါင်မုန့်" ၏မူလအစကကြော်နှင့်ပယင်းမေပယ်ရည်နှင့်အတူ drizzled ပြီးနောက်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောက hue ကနေပေါင်မုန့်ပေါ်ယူသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ကြက်ဥ
- 1 ဇွန်းသကြား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
- 1 ခွက်နို့
- 6 ချပ်ပေါင်မုန့် (နေ့ကအဟောင်း)
- 3 ဇွန်းထောပတ်
- အပါအ: မေပယ်ရည်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ကွတ်ရဲ့မှတ်စု: ပျော့ပြောင်းပြီးပေါင်မုန်ကိုအသုံးပြုစေခြင်းငှါနေစဉ်, ဒီပြင်သစ်ကင်စာရွက်တစ်တိုင်းပြည်လုံးသို့မဟုတ် baguettes ကဲ့သို့တစ်ဦး drier ပိုပြီးသိသိသာသာမုန့်နှင့်အကြီးအရလဒ်များကိုထုတ်လုပ်သည်။
ဘယ်လိုကနေဒါပြင်သစ်ကင်လုပ်:
ကြက်ဥ, သကြား, vanilla ထုတ်ယူ Beat, နှင့်အရောအနှောကိုလုံးဝ Blend နဲ့ချောချောမွေ့မွေ့သည်အထိအတူတူသစ်ကြံပိုး။ အဲဒါကိုအပြည့်အဝထည့်သွင်းသည်အထိကြက်ဥအရောအနှောထဲသို့နို့မွှေပေးပါ။ , ကြက်ဥအရောအနှောသို့ပေါင်မုန့်၏ချပ်ထားပါအင်္ကျီဖို့အားလုံးကိုမျက်နှာပြင်သူတို့အပေါ်မှာ turn, နှင့်မုန့်ကို 5 မိနစ်စိမ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။
အလတ်စားအပူကျော်သတ်မှတ်ထားကြီးမားသော skillet အတွက် 1 ဇွန်းထောပတ်အရည်ပျော်။ Cook က 3 မိနစ်များအတွက်အရည်ကျိုထောပတ်အတွက်စိမ်မုန့် 2 ချပ်။ ကျော်ပြင်သစ်ကင်၏ချပ်ကိုဖွင့်ကြပြီးရွှေအညိုရောင်ဖြစ်ကြပြီးပေါ့ပေါ့တစ်ခုချင်းစီဘက်မှာ crispy သည်အထိတစ်ဦးအပိုဆောင်း 3 မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့ချက်ပြုတ်။ ကျန်ရှိသောထောပတ်နှင့်စိမ်မုန့်နှင့်ပြန်လုပ်ပါ။
ဤသည်ရွှေပေါင်မုန့်စာရွက် 3 မှ 6 စားသုံးခြင်းစေသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 180 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 12 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 132 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 132 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 11 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 7 ဂရမ် |