Tofu (ကညှစ်ခြင်းနှင့်ဖွင့်ပြီးနောက်ရေနံ့အနည်းငယ်အတွင်းဒယ်အိုး-ကြော်နိုင်ပါတယ် ကောင်းစွာဖိ သင်တန်း၏,) ။ ဒါဟာသူ့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ပေါ်တက်ကြော်ရုံဒဏ်ငွေရဲ့, ဒါပေမယ့်အနည်းငယ်ဆား, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့်အာဟာရတဆေးကိုလုံးဝကြောင့်အသွင်ပြောင်းပါလိမ့်မယ်။ ဒီနေရာတွင် bookmark ကိုချင်ခြင်းနှင့်အထပ်ထပ်ကိုသုံးပါလိမ့်မယ်တဲ့ကြော်ကောင်းတဲ့နှင့် crispy tofu အောင်ဘို့တလွယ်ကူသောစာရွက်ပါပဲ။
ကင်ငံပြာရည်: ကြော် tofu ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သို့မဟုတ်ငံပြာရည့်အကြောင်းကိုမဆိုကြင်နာ၌နှစ်ပြီးသောအပေါ်ကြီးလှ၏ သက်သတ်လွတ်မွေးမြူရေးခြံတစ်သင်းလုံးကကစားသမား , ပျားရည်မုန်ညင်း, တရုတ် hoisin ငံပြာရည် သို့မဟုတ်ပင်တောင်ပံငံပြာရည်။ သင်တို့သည်လည်းမည်သည့်အတွက်ကြော်စား tofu ကိုသုံးနိုင်သည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော် , ကြော်ဆန်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး သက်သတ်လွတ်ဟင်း ကယ့်ကို, ဒါမှမဟုတ်ခေါက်ဆွဲပန်းကန်, ဒါမှမဟုတ်ကိုယ့်အကြောင်းကိုဘာမှ။ ငါအပိုအဘို့အသက်သတ်လွတ်ဟင်းချိုနှင့်သုပ်ဖို့ကြော်စား tofu add လို ပရိုတိန်း နှင့် crunchy texture တစ်နည်းနည်း။
ဒါဟာတရုတ်-မှုတ်သွင်းကြော်စား tofu စာရွက်သက်သတ်လွတ်နှင့်နှစ်ဦးစလုံးဖြစ်ပါတယ် သက်သတ်လွတ် ။ သငျသညျအဖြစ်ကောင်းစွာ gluten-အခမဲ့ဖြစ်ရန်သင့်ကြော် tofu လိုအပ်တယ်ဆိုရင်ဒီစာရွက်ထဲမှာ gluten-အခမဲ့မုန့်ညက်သုံးပါ။
ပိုပြီးလွယ်ကူပါတယ် tofu ချက်ပြုတ်နည်းများရှာဖွေနေပါသလား ဒီနေရာတွင် တစ်ခုပြီးပြည့်စုံသောစာရင်းဖြစ်ပါတယ် tofu ချက်ပြုတ်နည်းများ ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပိတ်ပင်တားဆီးမှုကုမ္ပဏီတစ်ခုကသို့မဟုတ်အပိုကုမ္ပဏီတစ်ခုက tofu
- 3 tbsp ။
- အာဟာရဆေး
- 2 tbsp ။ မံှု့ညက်
- 2 Tsp ။ ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- 1/2 Tsp ။ ဆားငန်
- 1/2 Tsp ။ ငရုတ်ကောင်း
- 2 tbsp ။ သံလွင်ဆီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပထမဦးဆုံး tofu နှိပ်ပါ။ ဒါက tofu သင်ထည့်သွင်းသောအရသာနှင့်ရာသီကိုပိုမိုစုပ်ယူခွင့်ပြုပါတယ်။ မလုပ်ဖို့ဘယ်လောက်သေချာ? ပေါ်မှာဤလွယ်ကူသောခြေလှမ်း-by-step လမ်းညွှန်ကိုကြည့်ပါ tofu နှိပ်ဖို့ဘယ်လို။
- 1/2 လက်မ Cube သို့ tofu ချလိုက်တယ်။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ရေနံ မှလွဲ. ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ tofu ပေါင်းစပ်နှင့်ကောင်းစွာအင်္ကျီမှညင်သာစွာ tofu ဆမ်း။ ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးဇစ်-သော့ခတ်အိတ်သို့မဟုတ်မိုးကွန်တိန်နာထဲမှာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများနေရာနှင့်ကောင်းစွာလှုပ်။
- ကြီးမားသော skillet ခုနှစ်, အလတ်စားအပူကျော်ဆီကိုအပူနှင့် tofu ထည့်ပါ။ 4 မှ 6 မိနစ် Cook က, အညိုရွှေနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန် crispy တိုင်အောင်, ရံဖန်ရံခါလှည့်။
ဒီစာရွက်လိုပဲ?
ဒီသက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ် tofu စာရွက်မေတ္တာရှင်? ဒီနေရာတွင် tofu နှင့်အတူလုပျနိုငျအချို့ပိုပြီးမယုံနိုင်စရာအရာဖြစ်ကြ၏:
- သတ်သတ်လွတ် tofu လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-fries
- silken tofu သုံးပြီးချက်ပြုတ်နည်း
- tofu ချက်ပြုတ်နည်းများ၏တစ်ဦးကပြီးပြည့်စုံသောစာရင်း
- tofu ၏အာဟာရတန်ဖိုးကဘာလဲ?
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 278 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 17 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 655 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 21 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 14 ဂရမ် |