ကိတ်မုန့်ကြော်ဘို့ဂျာမန် Vanilla Sauce

ကိတ်မုန့် (Vanillesauce သားမွေး Kuchen) အတွက်ဂျာမန် vanilla ငံပြာရည်လည်း vanilla pudding ငံပြာရည်သို့မဟုတ်အဖြစ်လူသိများသည် cornstarch pudding ။ ၎င်း၏အမည်ကိုနေသော်လည်း, ဒီဆော့စ်, နွေးဝတ်ပြုကိတ်မုန့်နှင့်အတူဒါပေမယ့်အသီးများသို့မဟုတ်အခြားဒူမုန့်ထုတ်ကုန်များကျော်မသာကြီးလှ၏။ vanilla ငံပြာရည်သငျသညျကျိန်းသေချမှတ်သင့်ပါတယ်တဦးတည်းဥရောပအလေ့အထဖြစ်ပါတယ်။

vanilla Sauce ဂျာမန်အချိုပွဲများနှင့်ချိုမြိန်အဓိကဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးတို့ကိုများတွင်အသုံးပြုသည်။ Ruf သို့မဟုတ်ဒေါက်တာ Oetker တံဆိပ်ကပ်တဲ့အထုပ်ထဲမှာပါလာကြင်နာအဆိုပါလက်ငင်း, နက်ရှိုင်းတဲ့အဝါရောင်နှင့်ထူဖို့ကြက်ဥအနှစ်ကိုအသုံးပြုထားသည့်ကြွယ်ဝပြည့်စုံ vanilla ငံပြာရည်မျိုး, တတိယမျိုးအောက်တွင်စာရွက်များအတွက်: သုံး vanilla ငံပြာရည်အမျိုးအစားများရှိပါတယ် တစ်ဦး cornstarch-ထူ, ပါးလွှာ pudding ငံပြာရည်။ တစ်ဦးကဆုကြေးငွေအရသာထုပ်ပေးထားလက်ငင်းဝက်အူချောင်းပရောဖြစ်ပါသည်, သို့သော်အချိန်ကထုပ်ပိုးအမျိုးမျိုးများအတွက်အဖြစ်အကြောင်းကိုအတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်လုပ်ယူသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3 ဇွန်းသကြား (1 ဇွန်းဂျာမန် vanilla သကြားနိုင်ပါတယ်)
• 2 ဇွန်း cornstarch
• 1 dash ဆား
• 2 ခွက်နို့
• 1 ဇွန်းထောပတ်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ (vanilla သကြားကိုသုံးပြီးလျှင်ချန်လှပ်)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ဦး 1-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးပြီနောက်ဟင်း၏အောက်ခြေ၌, အတူတကွ 3 ဇွန်းသကြား (သို့မဟုတ် 2 ဇွန်းသကြားနဲ့ 1 ဇွန်း vanilla သကြား), 2 ဇွန်း cornstarch နှင့်ဆားတစ် dash ရောမွှေပါ။ တဖြည်းဖြည်းပျော်ဖို့နှိုးဆော်သည် 2 ခွက်နို့ထည့်ပါ။
2. တစ်ဦးအသုံးပြုခြင်း သစ်သားဇွန်း အရောအနှောပြီးဆူအောင်တည်လာသည်အထိအလတ်စားအပူကျော်, မကြာခဏနှိုးဆော်, ထမင်းချက်။ ဒါဟာနို့ပူဖြစ်လာသို့မဟုတ်သင်ဖုအတူတက်အဆုံးသတ်နှင့်ငံပြာရည်၏အောက်ဆုံးမီးရှို့မည်ပြီးနောက်နှိုးဆော်ဖို့အထူးအရေးကြီးပါတယ်။

1. အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့် (အထက်, ခြေလှမ်း 1 မှာ vanilla သကြားကိုသုံးပြီးလျှင်ချန်လှပ်) ကို 1 ဇွန်းထောပတ်နှင့် 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူအတွက်နှိုးဆော်။ အနည်းငယ် Cool နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
2. ရေခဲသေတ္တာစားကြွင်းစားကျန်။ ပူနွေးသောသို့မဟုတ်အအေးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

မှတ်စုများ:

• သငျသညျထိုငံပြာရည်အအေး်ထမ်းဆောင်နေကြသည်လျှင် grainy ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အထက်, ခြေလှမ်း 3 အတွက်ထောပတ်ကိုမသုံးပါနဲ့။
• အဲဒီအစား vanilla ထုတ်ယူသို့မဟုတ် vanilla သကြား, 15 မိနစ်, အထက်, ခြေလှမ်း 1 မှာအသုံးပြုတဲ့နို့ထဲမှာညျ့ခဲ့ 1/2 vanilla bean ကိုသုံးပြီးကြိုးစားကြည့်ပါ။ အစေ့ကိုထုတ်ခြစ်နှင့်နို့သူတို့ကိုထည့်ပါ။
• အဆိုပါ bean ကို၏လုပ်ရတဲ့မပါဘဲအပို vanilla အရသာတချို့ vanilla bean ကိုငါးပိကြိုးစားပါ။
• Penzey ရဲ့အမွှေးအကြိုင်အများအားဖြင့်မြေတပြင်လုံး vanilla ပဲမျိုးစုံအပေါ်ကောင်းတစ်ဦးစျေးနှုန်းရှိပါတယ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	19
စုစုပေါင်းအဆီ	1 ဆ
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	0 င်ဆ
လက်စထရော	2 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	12 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	2 ဆ
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	0 င်ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )