ဒါကကြက်သားဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်ခေါက်ဆွဲသုပ်တဲ့အရသာ Mayonnaise နဲ့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူဝတ်ဆင်ထားသည်။ ဤသည်ပူပြင်းတဲ့နွေရာသီရက်ပေါင်းဘို့ကြီးစွာသောအဓိကဟင်းသုပ်ဖြစ်ပါတယ်။
ဒီအရသာသုပ်စာရွက်များအတွက်ချက်ပြုတ်ကျန်ကြက်သား, စည်သွတ်ကြက်သား, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး rotisserie ကြက်သားကိုသုံးပါ။ အဆိုပါစာရွက်အလွန်ခွင့်လွှတ်ပါ, ဒါကြောင့်သင့်အရသာကိုက်ညီဖို့ပါဝင်ပစ္စည်းများအချို့ကိုပြောင်းလဲပစ်ရန်အခမဲ့ခံစားရသည်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက် arugula သို့မဟုတ်ကလေးကိုက်လန်နဲ့အစားထိုးနိုင်ပါတယ်, သင်ပရိတ်သတ်မဟုတ်လျှင်ကြက်သွန်ချန်လှပ်ထားနိုင်ပါတယ်။ ကြက်ဆင်သို့မဟုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်မယ့်အစားသို့မဟုတ်ကြက်သားကိုသုံးပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 8 အောင်စခေါက်ဆွဲ (စသည်တို့ကို fusilli, rotini,)
- 1 1/2 ခွက် 2 ဟင်းနုနွယ်ရွက်အရွက်
- 1/2 အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
- 12 စပျစ်သီးကိုခရမ်းချဉ်သီး (သို့မဟုတ်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး, ထက်ဝက်ကျဆင်းသွား)
- 1/4 ခွက်ကို diced အနီရောင်ကြက်သွန်
- ထု minced 1 အလတ်စားလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
- 2 ခွက်ကုန်တယ်ကြက်သား (ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်စည်သွတ်)
- 1 1/2 1 ခွက် Mayonnaise
- 1 ဇွန်းဝိုင်ဖြူရှာလကာရည်
- 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Dijon တစ်ခုသို့မဟုတ်အကြိုက်ဆုံးအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်မုန်ညင်း
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းအရွက်ပင်စိမ်း
- အရသာအတွက်ဆား,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- Cook ကအထုပ်လမ်းညွန်အောက်ပါဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာခေါက်ဆွဲ; စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်ကောင်းစွာသုတ်ခြင်း။ အအေးဖယ်သတ်မှတ်မည်။
- ဤအတောအတွင်းအဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက်ခုတ်ကြမ်းအရွက်များနှင့်အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းတစ်ဝက် diced ။
- အဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက်, အနီခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီးရှက်, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့်ကြက်သားနှင့်အတူအအေးနှင့်အဖက်ကိုလည်းညှစ်ခဲ့ပြီခေါက်ဆွဲဆမ်း။
- စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်, သံပုရာဖျော်ရည်မုန်ညင်း, ငရုတ်ကောင်း, နှင့်ပင်စိမ်းနှင့်အတူ Mayonnaise ၏ 1 ခွက်ပေါင်းစပ်။
- အဆိုပါခေါက်ဆွဲအရောအနှောတွေနဲ့တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအရောအနှောဆမ်း။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်ပိုပြီး Mayonnaise ထည့်ပါ။ လိုအပ်အဖြစ်, မြည်းစမ်းနဲ့ဆားထည့်ပါ။
- အကောင်းဆုံးအရသာများအတွက်အချိန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအနည်းဆုံး 2 နာရီအဘို့ရေခဲသေတ္တာ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1148 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 71 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 13 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 19 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 133 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 695 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 80 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 11 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 50 ဂရမ် |