ရုံးပတီ, ပုစွန်များနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး၏ဤပေါင်းစပ်လောလောလတ်လတ်ပြုတ်ဆန်ကိုကျော်ကြီးမြတ်အရသာရှိတယ်။ ဒါဟာလတ်ဆတ်တဲ့ရုံးပတီကိုခံစားရန်အံ့သြစရာလမ်းပါပဲ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 12 16 အောင်စရုံးပတီသီး (လိုက်သည်ကိုဆေးကြော, ပွငျဆငျကွ)
- 3 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 3 ဇွန်းထောပတ်
- 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ (ကြမ်းကုန်တယ်)
- 1 အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (အမျိုးအနွယ်နှင့်ကြမ်းခုတ်)
- 4 ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး (အမြိုးအနှယျ peeled နှင့်ကုန်တယ်)
- 1/2 ခွက်ကိုဝိုင်ဖြူ (ခွောကျသှေ့)
- 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
- 1 မှ 2 ဇွန်း parsley (လတ်ဆတ်ခုတ်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Cajun ရာသီ (သို့မဟုတ် Creole ရာသီရောစပ်)
- အရသာအတွက်ဆား
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း
- 1 1/2 1 ပေါင်ပုစွန် (peeled နှင့် deveined)
- optional ပူးတှဲ: ချက်ပြုတ်ဆန်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဆိုပါထောပတ်အရည်ကျိုသည်အထိကြီးမားသော skillet အတွက်ရေနံနှင့်ထောပတ်အပူ။
- ကြက်သွန်နီနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း Add; အညီအမျှကုတ်အင်္ကျီမှဆမ်း။
- အဆိုပါရုံးပတီအတွက်နှိုးဆော်နှင့်ကြက်သွန်စသည်အထိအလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်။
- ခရမ်းချဉ်သီး, စပျစ်ရည်, သံပုရာဖျော်ရည်, parsley, နှင့် Creole ရာသီထည့်ပါ။
- ခရမ်းချဉ်သီးပျော့ပြောင်းသည်တိုင်အောင်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, မျှတည်ထားပါ။ လိုအပ်အဖြစ်, မြည်းစမ်းနဲ့ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- ပုစွန် Add နှင့် 3 မှ 4 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်ဒါမှမဟုတ်ပုစွန်ပန်းရောင်နှင့်ဒီလိုပါပဲလှည့်အထိပါပဲ။
- ဆန္ဒရှိလျှင်, ပူချက်ပြုတ်ဆန်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
ရုံးပတီသီးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချို
ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဟင်းရုံးပတီသီး
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 411 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 21 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 306 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 841 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 17 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 37 ဂရမ် |