ဤသည်နာနတ်သီး မီးဖုတ်ထားသောဝက်ပေါင်ခြောက် စစ်မှန်သောဝက်ပေါင်ခြောက်မဖြစ်သည့်ပျော်ပွဲစားဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပျော်ပွဲစားမယ့်အစားတိရစ္ဆာန်၏နောက်ကျောအဆုံး၏ရှေ့ခြေထောက်သို့မဟုတ်ပခုံးကနေဖြတ်သည်။ ပခုံးစစ်မှန်သောဝက်ပေါင်ခြောက်နဲ့တူပျောက်ကင်းအောင်ကုသ, ဒါကြောင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်အရသာရှိပါတယ်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးက Shanks ဝက်ပေါင်ခြောက်ထွင်းဖို့လွယ်ပေမယ့်တစ်ဦးပျော်ပွဲစားကပိုချွေတာဖြစ်ပါတယ်။
အရသာမှနာနတ်သီးနှင့်ပျားရည်အကူအညီနဲ့ဒီအရသာရှိတဲ့သောက်သည်ပခုံးဝက်ပေါင်ခြောက်များအတွက် glaze ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 သောက်သည်ပျော်ပွဲစားပခုံး (အပြည့်အဝချက်ပြုတ်ခန့် 5 မှ 7 ပေါင်)
- 1 (15 အောင်စ) (အသီးဖျော်ရည်အတွက်ပါ) ချပ် pineapple နိုင်ပါတယ်
- 1/4 ခွက်ကို
- အညိုရောင်သကြား (ထုပ်ပိုး, အလင်းသို့မဟုတ်မှောင်မိုက်)
- 1/4 ခွက်ကိုပျားရည်
- 1 (10-အောင်စ) အိုးတလုံး maraschino ချယ်ရီ
- optional: တပြင်လုံးကိုလေးညှင်းပွင့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ဝက်ပေါင်ခြောက်ကနေအရေပြားကို Remove; တစ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးအဆီဘက်တက်တစ်ဦးထိန်သိမ်းအပေါ်ထားပါ။
- လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူထိထိရောက်ရောက်မကိုဖုံးလွှမ်း; အမဲသားကိုသာမိုမီတာအပေါ်အကြောင်းကိုမိနစ် 30 တစ်ပေါင်များအတွက်, ဒါမှမဟုတ် 140 F ကိုမှ 325 F ကိုမှာဖုတ်ရမည်။
- ပန်းကန်ကျော်တစ်ဆန်ခါသို့မဟုတ်ဦး colander ထားပါနှင့်နာနတ်သီးတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့နာနတ်သီးဖျော်ရည်၏ 1/4 ခွက်ကိုတိုင်းတာ; အညိုရောင်သကြားနှင့်ပျားရည် add ပြီးတော့သကြားပျော်ဝင်သည်တိုင်အောင်အနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။
- ဝက်ပေါင်ခြောက်အနေဖြင့်သတ္တုပါး Remove; စိန်ပုံစံထဲမှာအဆီဂိုးသွင်း။
- အဆိုပါနာနတ်သီး-ပျားရည် glaze အရောအနှောအတူဝက်ပေါင်ခြောက်တိုက်။ သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူလုံခြုံရေး, ထိုဝက်ပေါင်ခြောက်ထိပ်ကျော်တစ်ဦးပုံစံအတွက်နာနတ်သီးအချပ်များနှင့်ချယ်ရီစီစဉ်ပါ။
- လေးညှင်းပွင့နှင့်အတူလုံး, ဆန္ဒရှိလျှင်, ထိုနာနတ်သီး-ပျားရည်အရောအနှောတွေနဲ့နောက်တဖန်တိုက်။
- မုန့်ဖုတ်, အနာနတ်သီး-ပျားရည်အရောအနှောတွေနဲ့ basting, 325 က F မှာနောက်ထပ်မိနစ် 30 အဘို့, အဝတ်မခြုံဘဲ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 74 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 3 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 19 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 0 င်ဆ |