ဤအရာသည်အလွန်ကျဆုံးခြင်းပန်းကန်ပေမယ့်ယခုနှစ်နေဆဲကောင်းသောအချိန်မရွေးဖြစ်ပါတယ်။ လေးညှင်းပွင့နှင့်သစ်ကြံပိုးသကြားလုံးအရသာကဤ spiced ပန်းသီးကွင်း။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 1/2 လက်မအချင်းထက်မပို 12 ပေါင်ကုမ္ပဏီတစ်ခုကဌာပနာမုပန်းသီး,
- 12 ခွက်သကြား
- 6 ခွက်ကိုရေ
- 1 1/4 ခွက်အဖြူရှာလကာရည်, 5 ရာခိုင်နှုန်းအချဉ်ဓာတ်
- 3 ဇွန်းတပြင်လုံးကိုလေးညှင်းပွင့
- 3/4 ခွက်ကိုအနီပူသစ်ကြံပိုးသကြားလုံးသို့မဟုတ် 8 သစ်ကြံပိုး
- optional ကို 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအနီရောင်အစားအသောက်အရောင်,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပန်းသီးဆေးကြောပါ။
- အခွံနှင့်တစ်ကြိမ်ပန်းသီးချလိုက်တယ်။
- ထိုခဏခြင်းတွင်, 1/2 လက်မအချပ်သို့ crosswise ဖြတ်နေတဲ့ဖရုံ baller နှင့်အတူအမာခံနယ်မြေကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဗတ္တိဇံ အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်ဖြေရှင်းချက်ထဲမှာ discoloring ကနေပန်းသီးကိုစောင့်ရှောက်ရန်။
- 6-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, သကြား, ရေ, ရှာလကာရည်, လေးညှင်းပွင့, သစ်ကြံပိုးသကြားလုံး, ဒါမှမဟုတ်သစ်ကြံပိုးတုတ်နှင့်အစားအစာအရောင်ပေါင်းစပ်။
- ပြုတ်နှင့် 3 မိနစ်မျှတည်ထားပါမှ, အပူမွှေပေးပါ။
- ပန်းသီးတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ပူရည်မှ add နှင့် 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- ကျယ်ပြန့်ပါးစပ်ပိုးဖြည့် စည်သွပ်ဗူးအိုး 1/2 လက်မ headspace ထွက်ခွာ, ပန်းသီးကွင်းနှင့်ပူအရသာရည်နှင့်အတူ။
lids နှင့် Adjust တစ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ၌ဖြစ်စဉ်ကို အောက်ကအကြံပြုချက်များအရသိရသည် canner ။
0 င်များ၏အမြင့်မှာ Process ကိုအချိန် - 1000 ပေ :: 10 မိ။
1,001 - 6,000 ပေ :: 15 မိ။
6000 ပေ :: 20 မိအထက်တွင်။