ကြက်သား, အထူးသဖြင့်ရင်သားကင်ဆာအသားကိုမကြာခဏကောင်းတစ်ဦး marinade ကနေအကျိုးဖြစ်ထွန်းစေ။ ဒါက 30-45 မိနစ် marinade အချိန်လိုအပ်သည်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်ထိုကဲ့သို့သောဟင်းချို, စွပ်ပြုတ်, အသားညှပ်ပေါင်, သုပ်နှင့်ကိစ္စ္စကဲ့သို့သောအခြားချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်တက်အဆုံးသတ်ကြောင်းကြက်သားရင်သားအဘို့ကြီးသောဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3/4 ခွက်ကို / 180 mL သံလွင်ဆီ
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL အဖြူရှာလကာရည်
- 2 ဇွန်း / 30 ml ပိုးစာရှာလကာရည်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL ဆား
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL သကြား (နှစ်သက်လျှင်သင်စင်ကြယ်သော agave ကိုသုံးနိုင်သည်)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL oregano (အခြောက်)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL ပင်စိမ်း (အခြောက်)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL ကြက်သွန်အမှုန့်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL ငရုတ်ကောင်း
- optional: 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ တစ်ဦး resealable အိတ်သို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ကြက်သားထည့်ပါ။ ဤသည် 4 မှ 5 ပေါင် / ကြက်သား 1.8 2.3 မှကီလိုဂရမ်အတွက်လုံလောက်သော marinade ဖြစ်ပါတယ်။ ပြင်ဆင်မှုအပြီး 5 အထိနေ့ရက်ကာလအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ဦးလေကြောင်းတင်းကျပ်စွာကွန်တိန်နာအတွင်း Store ကိုအရောအနှော။ ငါအရသာအသုံးမပြုခင်ရောနှောနေခြင်းစေ (သင်တန်း၏ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားတဲ့) ကကြိုတင်မဲအတွက်တစ်နေ့အောင်အကြံပြုပါသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 78 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 8 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 6 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 234 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 1 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 0 င်ဆ |