သူတို့အညိုရောင်မျက်လုံးများနှင့်ဆူပန်းပွင့်နှင့်တူကိုကြည့်ဒီတော့ဒါတွေကအရသာ thumbprint ထောပတ် cookies များကိုတစ်ချောကလက်သကြားလုံးစင်တာနှင့်ပြည့်စုံနေကြသည်။
အဆိုပါ Battery ကိုတစ်ဦးဘောလုံးကိုသို့လှိမ့်ထို့နောက်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တင်လိုက်တယ်ကြောင့်ဒီစာရွက်ပုံသွင်း cookies တွေကို၏ဥပမာတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ဖုတ်သို့မဟုတ်မီးဖိုသို့မသွားမီတဲ့ဖန်ခွက်၏အောက်ခြေနှင့်အတူပြားချပ်ချပ် tamped နေကြသည်အဖြစ်ပုံသွင်း cookies များကိုမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ပျံ့နှံ့လိမ့်မယ်။
ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, တစ်ချောကလက်သကြားလုံးကြယ်ပွင့်အတွက်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးပေါ်မှာအပြားလိုက်မုန့်စိမ်းဘောလုံးကိုတွန်းအားပေးရန်အသုံးပြုသည်။ အခြားအပုံသွင်း cookies တွေကိုလွမ်းသူ့ပန်းခွေ, ခြှနှင့်ကြံပါဝင်သည်။ ပိုပြီး cookie ကိုအမျိုးအစားများကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်ကြည့်ရှုပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3/4 ခွက်ကိုအခန်းတစ်ခန်း-အပူချိန်
- ထောပတ်
- 1/3 ခွက်ကို
- granulated သကြား
- 1 ကြီးမားတဲ့အခန်းက-အပူချိန်ကြက်ဥ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- vanilla
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- တိုင်းတာခြင်းမပြုမီသန့်စင်ပေးရမည် 1 3/4 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်,
- 2 ဒါဇင်နို့-ချောကလက်ကြယ်ပွင့်သကြားလုံး (ဒါမှမဟုတ်အလားတူချောကလက်သကြားလုံးကိုသုံးပါ)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်မှာတော့မုန့်အတူတူထောပတ်, သကြား, ကြက်ဥ, vanilla နှင့်ဆား။ မုန့်ညက်အတွက်မွှေပေးပါ။
- 1 နာရီများအတွက်မုန့်စိမ်းကိုဖုံးလွှမ်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာ။
- 400 အက်ဖ် Shape cookie ကိုမှအပူမီးဖို 1 လက်မအရွယ်ဘောလုံးသို့မုန့်စိမ်း။ တစ်ဦး ungreased မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ခြားပြီး 2 လက်မချထားပါ။
- မုန့်စိမ်း flattening စီ cookie ကိုအပေါ်တစ်ဦးချောကလက်ကြယ်ပွင့်ထားပါ။ 8 မှ 10 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။
- 2 မိနစ်အဘို့အဒယ်အိုးပေါ်မှာအေးမြ cookies များကိုထို့နောက်လုံးဝအအေးတစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းဖို့တစ်ဦးချင်းစီ cookies များကိုလွှဲပြောင်း။
- Store ကိုတစ်လုံကွန်တိန်နာအတွင်းအလွှာအကြားနွမ်းစက္ကူသို့မဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူ cookies များကိုအအေး။
ကွတ်ကီး၏အခြားအမျိုးအစားများ
- ထို့အပြင် scooped cookies များကိုအဖြစ်လူသိများ cookies များကို, drop, အောင် cookie ကိုနောက်ထပ်ရိုးရှင်းသောအမျိုးအစားဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ Battery ကိုကျဆင်းသွားသို့မဟုတ် scooped အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးပေါ်သို့ပြီးတော့ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။
- ဘား cookies တွေကိုသူတို့နာဤအရပ်မှတစ်စတုဂံသို့မဟုတ်စတုရန်းဒယ်အိုးထဲမှာဖုတ်ပြီးစတုဂံဒယ်အိုးထဲမှာမုန့်စိမ်းချပြီးပြင်ဆင်နှင့်ဘားသို့ဖြတ်နေကြသည်။ အများစုမှာတစ်စက် cookie ကိုချက်ပြုတ်နည်းများအရက်ဆိုင်၌ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။
- Press cookies တွေကိုသို့မဟုတ် spritz cookies တွေကိုကွဲပြားခြားနားသောပုံစံမျိုးစုံဖွဲ့စည်းရန်တစ် cookie ကိုစာနယ်ဇင်းသို့မဟုတ် pastry ပြွန်မှတဆင့်မုန့်စိမ်းကိုနှိပ်ခြင်းဖြင့်ဖန်ဆင်းနေကြသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 2519 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 176 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 104 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 54 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 178 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 298 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 198 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 41 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 36 ဂရမ် |