ချောကလက် Chip မြေပဲထောပတ်ဘား

ဤလွယ်ကူသောအလွှာဖြစ်ပါတယ် bar ကို cookie ကိုစာရွက် ရေခဲသေတ္တာမုန့်စိမ်းနှင့်မြေပဲထောပတ် mousse အဆာတွေနဲ့ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ အဆိုပါတင်ဒါ၏ပေါင်းစပ်နှင့် chewy အပေါ်ယံလွှာနှင့်ပတ်သက်ပြီးတစ်ခုခုရှိတယ်, တစ်ဦးကြွယ်ဝသောချောကလက်နှင့်မြေပဲထောပတ် ganache နှင့်ရိုးရှင်းစွာတွန်းလှန်ကြောင်းမြေပဲထောပတ်နှင်းခဲဖြင့်ပဲရှိတယ်။

သငျသညျရေခဲသေတ္တာမုန့်စိမ်းနှင့်အတူစတင်ကြောင့်ဤဘားအောင်ဒါရိုးရှင်းသောဖြစ်ကြသည်။ ထိုအခါအဆာများနှင့် Frost ပိုမိုလွယ်ကူမဖြစ်နိုင်ဘူး။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 18-အောင်စအထုပ်ရေခဲသေတ္တာချောကလက် chip ကို cookie ကိုမုန့်စိမ်း
• 12 အောင်စချောကလက်ချစ်ပ် (တစ်ပိုင်းချိုမြိန်)
• 1/2 ခွက်ကိုမြေပဲထောပတ်
• 1/2 ခွက်ကိုထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
• 1 ခွက်မြေပဲထောပတ်
• 3 ခွက်သကြား powdered
• 1/3 ခွက်ကိုမိုးသည်းထန်စွာကြာပွတ်မုန့်
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
• 1 ခွက်မြေပဲ (ဆားနယ်)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

375 ဒီဂရီအက်ဖ်မုန့်ညက်နှင့်ဘေးဖယ်ထား် nonstick မုန့်ဖုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူတစ်ဦး 13 "x ကို 9" ဒယ်အိုးမှုတ်ဆေးဘူး 1. Preheat မီးဖို။

2. ဒယ်အိုးထဲသို့ cookie ကိုမုန့်စိမ်းကိုချိုးနှင့်တစ်ဦးပင်အလွှာသို့မုန့်ညက်လက်ချောင်းများ, စာနယ်ဇင်းကိုသုံးနိုင်သည်။ 10 မှ 15 မိနစ်သို့မဟုတ်ပဲသတ်မှတ်ထားသည်အထိဖုတ်ရမည်။ မိနစ် 30 ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာ Cool ။

သေးငယ်တဲ့မိုက်ခရိုဝေ့-လုံခြုံပန်းကန်ထဲမှာ 3. , ချောကလက်ချစ်ပ်များနှင့်မြေပဲထောပတ်၏ 1/2 ခွက်ကိုပေါင်းစပ်။ 2 မိနစ်အဘို့အမြင့်သောမိုက်ခရိုဝေ့; ဖယ်ရှားမွှေပေးပါ။

အရောအနှောအရည်ကျိုခြင်းနှင့်ချောမွေ့နေသည်တိုင်အောင်, တစ်ဦးချင်းစီကြားကာလပြီးနောက်နှိုးဆော်, 30 စက္ကန့်ကြားကာလများအတွက် microwave ဖို့ Continue ။ ကွတ်ကီးအလွှာနှင့်ရေခဲသေတ္တာကျော်အရည်ကျိုချောကလက်အရောအနှောကိုလောင်း။

တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာထိုအခါ 4. သည်, ပျော့ပြောင်းထောပတ်နဲ့ 1 ခွက်ကိုမြေပဲထောပတ်ပေါင်းစပ်; အချောသည်အထိရိုက်တယ်။ အဆိုပါအမှုန့်သကြား, မုန့်, နှင့် vanilla Add နှင့် fluffy သည်အထိရိုက်တယ်။ သင့်အနေဖြင့်တပ်မက်လိုချင်သောအရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုရောက်ရှိဖို့ပိုအမှုန့်သကြားသို့မဟုတ်မုန့်ကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်နိုင်ပါသည်။

5. ချောကလက်အလွှာကျော်မြေပဲထောပတ်မုန့်ဖြန့်နှင့်မြေပဲနှင့်အတူဖြန်း; အနည်းငယ်သူတို့ကနှင်းခဲကပ်နိုင်အောင်အတွက်နှိပ်ပါ။ အစေခံရန်ရင်ပြင်သို့ဖြတ်ဖြစ်လျှင်, အရက်ဆိုင်ထားသည်အထိမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	290
စုစုပေါင်းအဆီ	20 ဂရမ်
Saturation အဆီ	9 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	7 ဂရမ်
လက်စထရော	8 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	56 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	24 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	6 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )