သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ခွက်ကိုချောကလက်ချစ်ပ် (Semi-ချိုမြိန်, အသုံးပြုမှုကိုခှဲဝေ)
- 1/2 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား
- 1/2 ခွက်ကိုသကြား (granulated)
- 1/4 ခွက်ကိုမုန့် (အကြီးစား)
- 2 tbsp ။ ထောပတ်
- 1/4 Tsp ။ ဆားငန်
- 3/4 ခွက်ကို pecans (toasted, ကြမ်းကုန်တယ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူကတန်းစီခြင်းနှင့်အတူသတ္တုပါးပက်ဖြန်းခြင်းဖြင့်တစ်ဦးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပြင်ဆင်ပါ nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှား ။ ချောကလက်ချစ်ပ်များ၏½ခွက်ကိုကနေ 3 ဇွန်း Remove နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်း 2 အလတ်စားအပူကျော်ကြား, ထိုမုန့်, အထောပတ်နှင့်ဆားနှစ်မျိုးလုံးပေါင်းစပ်။ ပျော်သကြားနဲ့ထောပတ်သည်အထိမွှေပေးပါ။ ဖွဲ့စည်းထံမှသကြား crystals တားဆီးဖို့စိုစွတ်သော pastry ဖြီးနှင့်အတူဒယ်အိုးများ၏နှစ်ဖက်ချတိုက်နှင့်တစ်ဦးထည့်သွင်း သကြားလုံးသာမိုမီတာ ။
3. သာမိုမီတာ 240 ဒီဂရီရောက်ရှိသည်အထိနှိုးဆော်ခြင်းမရှိဘဲချက်ပြုတ်ဖို့ Continue ။ သင့်လျော်သောအပူချိန်ရောက်ရှိနေပြီဖြစ်ပါတယ်တပြိုင်နက်, သာမိုမီတာကိုထုတ် ယူ. , အပူကနေသကြားလုံးကိုဖယ်ရှားနှင့်ချက်ချင်း pecans နဲ့ချောကလက်ချစ်ပ်များ၏ကျန်ရှိနေသော 1/3 ခွက်ကိုထည့်ပါ။
4. ပြင်းပြင်းထန်ထန်ဟာသကြားလုံးနှိုးဆော်မှအစပြုပါ။ အဆိုပါချောကလက်အရည်ပျော်ပါလိမ့်မယ်နှင့်သကြားလုံးအရောင်အတွက်ပိုမိုပေါ့ပါးပြီးပိုဒီလိုပါပဲ get စတင်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါသကြားလုံးက၎င်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်ကိုကိုင်ထားမှစတင်သည်သည်အထိမွှေပေးပါမှ Continue ။ ဒါဟာနေဆဲသို့သော်နှိုးဆော်ရန်လွယ်ကူဖြစ်သင့်သည်။ pralines လျင်မြန်စွာရော့ခ်-အစိုင်အခဲမှအရည်ကနေသွားပါက, သိပ်နှိုးဆော်ဖို့မအရေးကြီးပါသည်။ ကပိုမိုပေါ့ပါးဒီလိုပါပဲအညိုရောင်ဖြစ်ပါတယ်နှင့်၎င်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်ရရှိထားသူပြီးတာနဲ့မြန်မြန်ပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သို့သကြားလုံး၏သေးငယ်တဲ့ဇွန်း drop မှစတင်။
လျင်မြန်စွာ 5. လုပ်ငန်းခွင်အတွက် pralines ဟာပြီနောက်ဟင်းအတွက်ကိုတင်ထားရန်စတင်ပါလိမ့်မည်သကဲ့သို့, သကြားလုံးဖွဲ့စည်းရန်။ သငျသညျ scooping ပြုသောအမှုဖွင့်ရှေ့တော်၌ထိုသကြားလုံးခိုင်မာစေသောပါက loosens သည်အထိသင်တို့ရှိသမျှသည် pralines ဖွဲ့စည်းခဲ့မှီတိုငျအောငျ, ထို့နောက် scooping ဆက်လက်အရမ်းပူရေဇွန်းထည့်မွှေပေးပါ။
6. Place ဟာသေးငယ်တဲ့မိုက်ခရိုဝေ့-လုံခြုံပန်းကန်ထဲမှာချောကလက်ချစ်ပ် 3 ဇွန်း reserved နှင့်အရည်ကျိုအကြောင်း 40 စက္ကန့်သည်အထိသူတို့ကို microwave ။ သေးငယ်တဲ့ Ziploc အိတ်စအရည်ကျိုချောကလက်ကိုခြစ်ခြင်းနှင့်ထောင့်ဖြတ်လေ၏။ မိုးဖွဲတစ်အလှဆင်ပုံစံအတွက် pralines ကျော်ချောကလက်အရည်ကျို။
7. ရာဌာနရေခဲသေတ္တာထဲမှာ pralines လောက် 15 မိနစ်ချောကလက်တင်ထားရန်။ အခန်းအပူချိန်မှာတစ်လုံကွန်တိန်နာအတွင်း Store ကိုချောကလက် Pralines ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 161 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 10 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 9 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 44 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 18 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |