ဂန္ထဝင်ရွှေဖရုံသီး Pecan Pie

တစ်ကူး ဖရုံသီးပိုင် တစ်ဦးနှင့်အတူ pecan ပိုင် , သင်နှစ်ဦးစလုံးရဲ့အကောင်းဆုံးရကမ္ဘာနှင့်အဲဒါကိုကြည့်သကဲ့သို့ကောင်းသောအရသာ! ဒါကရွှေဖရုံသီး pecan ပိုင်သည်သင်၏မိတ်ဆွေများနှင့်မိသားစုကိုအထင်ကြီးလိမ့်မယ်, အဲဒါကသင့်ရဲ့ကျေးဇူးတုံ့ပြန်သို့မဟုတ်ခရစ္စမတ်အချိုပွဲမီနူးအဘို့အပြီးပြည့်စုံပိုင်ပါတယ်။

အဆိုပါရွှေဖရုံသီးအလွှာတစ်ဦးဂန္ pecan ပိုင်အလွှာနှင့်အတူထိပ်ဆုံးနှင့်အိမ်လုပ်သို့မဟုတ်အဆင်သင့်လုပ်ပိုင်ခွံအတွက်စုံလင်ခြင်းမှဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ကျွန်မအဖြစ်ကောင်းစွာအခြေခံစားနပ်ရိက္ခာ Processor ကိုပိုင် pastry ဘို့ညွှန်ကြားချက်ထည့်သွင်းပေးထားတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ (ကှဲပွား)
• 1 ခွက်အစိုင်အခဲ pack ကိုရွှေဖရုံသီးစည်သွတ်
• 1 ခွက် granules သကြား (ကှဲပွား)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုး
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဂျင်း
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်လေးညှင်းပွင့
• ဆားမထိမခိုက်
• 2/3 ခွက်ကိုအလင်းသို့မဟုတ်မှောင်မိုက်ပြောင်းဖူးရည်
• 2 ဇွန်းထောပတ် (အရည်ပျော်မှု)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
• 1 ခွက် pecans (ကြမ်းကုန်တယ်)
• 1 နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ပိုင်အပေါ်ယံလွှာကိုပြင်ဆင်သို့မဟုတ်
• အိမ်လုပ် (အောက်တွင်)
• optional စားနပ်ရိက္ခာပရို Pie အပေါ်ယံလွှာ
• 1 1/2 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• သကြား granulated 1 မှ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• (သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့မျြးစိမျ့စိမျ့,) 1 ချောင်းကိုထောပတ်
• 3 မှ 5 ဇွန်းရေခဲရေ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350 'F (180 ကို C / ဂတ်စ် 4) မှ Preheat မီးဖို။
2. တစ်ဦးအေးစက်နေတဲ့ပိုင်အပေါ်ယံလွှာကို အသုံးပြု. လြှငျ, ဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်မထားဘူး, မီးဖို၌တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက် preheat နှင့် cookie ကိုစာရွက်ပေါ်တွင်စက်ဝိုင်းထားပါ။ ဒါမှမဟုတ်အစားအသောက် Processor ကိုအပေါ်ယံလွှာများအတွက်စာရွက် (အောက်တွင်ညွှန်ကြားချက်) ကိုအသုံးပြုပါ။
3. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်များတွင်တဦးတည်းကြက်ဥ, ရွှေဖရုံသီး, 1/3 ခွက်ကိုသကြား, သစ်ကြံပိုး, ဂျင်း, လေးညှင်းပွင့နှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ စက်ဝိုင်းကမ္ဘာ့အပေါ်ယံမြေလွှာတွင်ပြန့်နှံ့။
4. တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်မှာတော့အနည်းငယ်ကျန်ရှိနေသောနှစ်ခုကြက်ဥရိုက်တယ်။ ပြောင်းဖူးရည်နှင့်ကျန်ရှိသော 2/3 ခွက်ကိုသကြား, အအရည်ကျိုထောပတ်, နှင့် vanilla အတွက်နှိုးဆော်; ကောင်းစွာ Blend သည်အထိမွှေပေးပါ။ pecans အတွက်မွှေပေးပါ။ ရွှေဖရုံသီးအရောအနှောကိုကျော်ဂရုတစိုက်ဇွန်း။

1. 50 မှ 60 မိနစ်သို့မဟုတ်အဆာအစွန်းန်းကျင်သတ်မှတ်သည်အထိပိုင်ဖုတ်။ လုံးဝဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ်အေးမြပိုင်။
   

စားနပ်ရိက္ခာပရို Pie အပေါ်ယံလွှာ

1. တစ်အစားအစာ Processor ကိုမှာဆားနဲ့သကြား 1 သို့မဟုတ် 2 ဇွန်းနှင့်အတူမုန့်ညက် pulse ။
2. မုန့်ညက်အရောအနှောကိုကျော်မျြးစိမျ့စိမျ့ထောပတ်များ၏အပိုင်းပိုင်းကွဲပြားစေ, ပြီးတော့ 5 သို့မဟုတ် 6 ကြိမ် pulse, သို့မဟုတ်ပါကကြမ်းအစအနဆင်တူအထိပါပဲ။ နေဆဲမြင်နိုင်ထောပတ်အချို့ကိုပဲ-size ကိုအပိုင်းပိုင်းရှိသင့်ပါသည်။
3. စက်အလုပ်လုပ်နေစဉ်မုန့်စိမ်းရုံဖွဲ့စည်းရန်စတင်ဖွင့်မှီတိုင်အောင်, စမ်းချောင်းထဲမှာရေခဲရေ 3 မှ 5 ဇွန်းထည့်ပါ။ တစ်မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်ပေါ်ကိုထုတ် Turn နှင့်အတူတကွရရှိထားသူတိုင်အောင်ညှစ်။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်သင်၏လက်ငယ်ပေမယ့်မုန့်စိမ်းသို့မဟုတ်ကအလုပ်များတဲ့သော့ပွငျပါဘူး။
4. တစ်ပြားစေ disk ကိုထဲသို့မုန့်စိမ်းပုံဖော်နှင့်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတွက်ခြုံ။
5. ရေခဲသေတ္တာမိနစ် 30 မုန့်စိမ်း။
6. တစ်ဦး 11- သို့မဟုတ် 12 လက်မစက်ဝိုင်းတစ်မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာမျြးစိမျ့စိမျ့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံနှင့်စက်ဝိုင်းပြားတန်းစီ။ အလိုရှိသောအဖြစ်အစွန်း Flute ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	341
စုစုပေါင်းအဆီ	16 ဂရမ်
Saturation အဆီ	4 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	8 ဆ
လက်စထရော	86 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	65 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	50 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	4 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )