ဤသည်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်စတော်ဘယ်ရီသုပ်တဲ့လတ်ဆတ်တဲ့အရသာသုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ကလေးဟင်းနုနွယ်ရွက်, pecans နှင့်စတော်ဘယ်ရီတစ်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ဖြည့်စွတ်ခြင်းနှင့်အရသာပေါင်းစပ်ပါစေ။ စတော်ဘယ်ရီကလတ်ဆတ်တဲ့အရသာတစ်ပေါကျကှဲပေးနေစဉ် pecans သုပ်အချို့အကြပ်အတည်းပေးပါ။ တစ်ဦးထက်ပိုသိသိသာသာသုပ်, တခြို့အကျအဆုံးများအပြာရောင်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲထည့်ပါ။ အကျအဆုံးများဘေကွန်၏ bits အဖြစ်ကောင်းစွာအံ့သြစရာဖြစ်လိမ့်မယ်။
အနည်းငယ်အပိုအရသာအဘို့, pecans toasted ။ သို့မဟုတ်, အသုပ်ဘို့ sugared pecans ပြင်ဆင်လော့။ သင်ကစာရွက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအကြံပေးချက်များနှင့်မူကွဲအတွက်ဆေးထည့်ထားတဲ့အခြားရွေးချယ်စရာ Dijon မုန်ညင်းနဲ့အတူနှစ်ဦးစလုံးအတှကျအညွှန်ကြားချက်ကိုရှာဖွေပါလိမ့်မယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါသုပ်များအတွက်:
- 8 အောင်စလတ်ဆတ်စုတ်ဟင်းနုနွယ်ရွက် (သို့မဟုတ်ကလေးဟင်းနုနွယ်ရွက်)
- 1 1/2 2 ခွက်စတော်ဘယ်ရီ (သန့်စင်ခြင်းနှင့်လိုက်သည်ကို)
- 1/2 ခွက်ကို pecan ရှက်သို့မဟုတ်အပိုငျးပိုငျး (ပေါ့ပေါ့ toasted)
- optional: 2 အောင်စမှ 3 အကျအဆုံးများဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ (သို့မဟုတ်အပြာရောင်ဒိန်ခဲ)
- ပိုးစာဆေးထည့်ဘို့:
- 2 ဇွန်းပိုးစာရှာလကာရည်
- 1 ဇွန်းပေါင်း 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း granules သကြား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း tarragon
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်အမှုန့်
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- ခြောက်သွေ့တဲ့မုန်ညင်း၏ dash
- 1/4 ခွက်ကိုအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ (သို့မဟုတ် walnut ရေနံသို့မဟုတ်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သုံးပြီးလျှင်, လိုက်သည်ကိုစတော်ဘယ်ရီ, pecans နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဟင်းနုနွယ်ရွက်ဆမ်း။ အဖုံးဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာအချိန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အထိပါပဲ။
- ပိုးစာရှာလကာရည်, သကြား, tarragon, ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်သွင်း ထား. , တစ်ဦး Blender အတွက်မုန်ညင်း။ အဆိုပါ Blender running နှင့်အတူနှေး, မှန်မှန်စီးအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်ပါ။ တနည်းအားဖြင့်တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့အိုးတလုံးထဲမှာတစ်သင်းလုံးကကစားသမားပါဝင်ပစ္စည်းများ ထား. , ရောနှောနေခြင်းမှလှုပ်။ မြည်းစမ်းရာသီချိန်ညှိပါ။
- ဘယ်အချိန်မှာအစေခံရန်အဆင်သင့်, မိုးဖွဲသုပ်ကျော်ဆေးထည့်ခြင်းနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆမ်း။
မှ 6 4 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- toasted Pecans - အလတ်စားအပူကျော်ခြောက်သွေ့ skillet အတွက် pecan ရှက်ထားပါ။ Cook က, အ skillet လှုပ်ခြင်းနှင့်အခွံမာသီးပေါ့ပေါ့ဘရောင်းနှင့်မွှေးကြိုင်များမှာသည်အထိ pecans လှည့်။ သင်သုပ်ဖို့သူတို့ကို add မတိုင်မီလုံးဝအအေးတစ်ပန်းကန်မှသူတို့ကိုဖယ်ရှားပါ။
- သကြား Pecans - အလယ်အလတ်အနိမ့်အပူကျော်သေးငယ်တဲ့ skillet အတွက်ထောပတ်၏အရည်ပျော် 1 ဇွန်း။ အဆိုပါ pecans Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အင်္ကျီသူတို့ကိုနှိုးဆော်။ ရွှေအညိုနှင့်သကြားဖျက်သိမ်းလိုက်ပါတယ်တိုင်အောင်, သကြား 1 ဇွန်း Add နှင့်ချက်ပြုတ်, အစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်။ တစ်ဦးဖယောင်းစက္ကူသို့မဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူ-စီတန်းပန်းကန်မှသူတို့ကိုဖယ်ရှားပါ။
- Dijon မုန်ညင်း Vinaigrette: တစ်အဖုံးနှင့်အတူတစ်အိုးများတွင် Dijon မုန်ညင်း 1 အမှိုက်ပုံဇွန်း, ကြက်သွန်ဖြူမှုန့် 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် 1 1/2 ဇွန်း, သံပုရာဖျော်ရည် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အပို၏ 1/2 ခွက်ကိုပေါင်းစပ် ကညာသံလွင်ဆီ။ ပြင်းပြင်းထန်ထန်ကိုလှုပ်; လိုအပ်အဖြစ်, ဆား, လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းအရသာနှင့်ချက်ထည့်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 234 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 20 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 11 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 11 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 193 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 10 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |