မီးဖုတ်ထားသော စတော်ဘယ်ရီ ဖက်ထုပ်လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီနှင့်ချိုမြိန်ဖက်ထုပ်မုန့်စိမ်းဖြင့်လုပ်သော cobbler, ဆင်တူသည်။ တစ်သုတ်တက်ြိမ်အားဖြင့်စတော်ဘယ်ရီရာသီ၏အရှိဆုံး Make (သို့မဟုတ်နှစ်ခု!) ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/3 ခွက်ကိုသကြား
- 2/3 ခွက်ကိုရေ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- vanilla ထုတ်ယူ
- 1 ခွက်သန့်စင်ပေးရမည် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 2 ဇွန်းသကြား
- အမှုန့်ဖုတ် 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 ခွက်ကိုထောပတ်
- 1/2 ခွက်ကိုနို့
- 1 ပိုင့် (2 ခွက်) စတော်ဘယ်ရီ, hulled နှင့်
- ဆေး
- 1 ဇွန်းသကြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, 1/3 ခွက်ကိုသကြားနှင့်ရေပေါင်းစပ်; ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အပူလျှော့ချရန်နှင့် 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- vanilla ထုတ်ယူအတွက်မွှေပေးပါ။
- တစ်ဦးအလတ်စားရောစပ်ပန်းကန်မှာတော့မုန့်ညက်, 2 ဇွန်းသကြား, အမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားကိုအတူတကွရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။
- အရောအနှော crumbly သည်အထိ pastry Blender သို့မဟုတ်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူထောပတ်အတွက်ဖြတ်ယူပါ။
- ခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများစိုစွတ်ကြ၏ရုံသည်အထိနို့နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
- 1 1/2-ကွတ်ထုတ်ယူ casserole ပန်းကန်ထဲမှာစတော်ဘယ်ရီချထားပါ; စတော်ဘယ်ရီကျော်ပူပြင်းတဲ့သကြားအရောအနှောကိုလောင်း။
- ထိုခဏခြင်းတွင်စတော်ဘယ်ရီကျော် 8 မှ 10 ဇွန်းထဲမှာအညီအမျှမုန့်စိမ်း drop ။
- (ဆန္ဒရှိလျှင်များနှင့်အနည်းငယ်သစ်ကြံပိုး) သကြား၏ကျန်ရှိသော 1 ဇွန်းနှင့်အတူဖက်ထုပ်ဖြန်း။
- 25 မှ 30 မိနစ် 450 က F မှာမုန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ဖက်ထုပ်ပေါ့ပေါ့ browned ကြသည်အထိပါပဲ။
- ဆန္ဒရှိလျှင်, ကြာပွတ် topping သို့မဟုတ်ရေခဲမုန့်နှင့်အတူပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 311 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 14 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 32 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 458 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 44 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |