သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင်စတော်ဘယ်ရီ (လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ထံမှ defrosted)
- 1 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
- 2 ခွက်သကြား (အပိုင်းပိုင်းခွဲအသုံးပြုမှု)
- အရည် 2.5 ဇွန်း pectin
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. လူမီနီယံသတ္တုပါးသို့မဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူကတန်းစီခြင်းနှင့် nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူကပက်ဖြန်းခြင်းဖြင့်တစ်ဦး 8x8 ဒယ်အိုးပြင်ဆင်ပါ။
ကောင်းစွာစင်ကြယ်သောသည်အထိတစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ processor နှင့်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင် 2. နေရာစတော်ဘယ်ရီ။
3. မည်သည့်ကျန်ရှိနေသေးသောအသီးတုံးပယ်တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းထဲသို့တစ်ကွက်ရေစစ်အောင်မှတဆင့်သူတို့ကိုလောင်း။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတွက်နှိုးဆော်နှင့်သကြား 1/2 ခွက်, အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ဒယ်အိုးနေရာနှင့်သကြားလုံးသာမိုမီတာထည့်ပါ။
4. ကွတ်အရောအနှော, ကအက်ဖ်သကြား၏ကျန်ရှိသော 1.5 ခွက်နှင့်အရည် pectin Add နှင့်အလတ်စားမှအပူကိုလျှော့ချ 140 ဒီဂရီပတ်လည်ပူတိုင်အောင်, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။
5. အရောအနှောကိုဤအချက်မှာအက်ဖ် 200 ဒီဂရီက register လုပ်သွားသည်အထိ, မကြာခဏနှိုးဆော်, ချက်ပြုတ်အနိမ့်ဖို့အပူဖွင့်နှင့် 2-3 မိနစ် 200 မှာကျင်းပရန် Continue ။ ဒီနောက်, အလတ်စားဖို့အပူပြန်လာနှင့်ဤလုပ်ငန်းစဉ်အထူးသဖြင့်အလတ်စားပေါ်တွင်အပူနှင့်အတူအချို့သောအချိန်ယူ, ဒါကြောင့်သည်းခံခြင်းရှိသည်နှင့်အောက်ခြေညိပါဘူးဒါကြောင့်မကြာခဏနှိုးဆော်အတွက်လုံ့လဝိရိယဖြစ်လိမ့်မည် 225 ဒီဂရီအက်ဖ် up ပြုလုပ်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
6. အသီးကိုငါးပိ 225 ရောက်ရှိသည်နှင့်တပြိုင်နက်နိမ့်မှအပူကိုဖွင့်ကာနောက်ထပ် 2-3 မိနစ်ကြောင့်အပူချိန်မှာစောင့်ရှောက်လော့။
7. အပူထဲကနေဒယ်အိုး Remove နှင့်ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့စတော်ဘယ်ရီ pate က de အသီးအရောအနှောကိုခြစ်တစ်ခုပင်အလွှာသို့ချောချောမောမော။
8. pate က de အသီးအရောအနှောကိုလုံးဝအေးနှင့်ကုမ္ပဏီတခုသည်တိုင်အောင်, နာရီပေါင်းများစွာများအတွက်အခန်းအပူချိန်မှာသတ်မှတ်ထားခွင့်ပြုရန်။ အလွန်သေးငယ်တဲ့ရင်ပြင်သို့ဖြတ်ဖို့တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးကိုသုံးပါနှင့် granules သကြားအတွက်တစ်ဦးချင်းစီကိုအပိုင်းပိုင်းလှိမ့်။
9 စတော်ဘယ်ရီ pate က de အသီးအပွချက်ချင်းထမ်းဆောင်ခဲ့သည်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ပါတ်မှတက်တစ်ခုလုံကွန်တိန်နာအတွင်းအအေးခန်းနိုင်ပါသည်။ အအေးခန်းလျှင်, အပိုင်းပိုင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ granules သကြားအတွက် re-ရှင်းပြီခံရဖို့လိုအပ်နိုင်ပါသည်။
အားလုံးစတော်ဘယ်ရီ Candy ချက်ပြုတ်နည်း View မှဒီနေရာတွင်ကလစ်နှိပ်ပါ!
သုံးသပ်ချက်များကိုပြန်လည်တုန့်ပြန်:
ဟုတ်ပါတယ်, pate က de အသီးအပွချက်ပြုတ်ဖို့အတော်လေးအချိန်အနည်းငယ်ကြာလုပ်ပါ။ သငျသညျဖြစ်ပျက်နေတာတွေကိုစဉ်းစားလျှင်သင်သည်အသီးသန့်စင်သောထဲကအရည်အပေါငျးတို့သချက်ပြုတ်နှင့်တစ်ဦးအလွန်ထူသောငါးပိကလျှော့ချပါတယ်။ အချိန်အတိအကျကိုပမာဏ, နှင့်သင်၏မီးဖို၏စွမ်းရည်များကိုစတင်များနှင့်သင်အသုံးပြုဒယ်အိုးများ၏အရည်အသွေးရန်သင့်သန့်စင်သော၌ရှိ၏ဘယ်လောက်ရေကဲ့သို့အချက်များအများကြီးပေါ်တွင်မူတည်သည်။ သို့သော်သင်သည်ထိုလုပ်ငန်းစဉ်များနှင့်တစ်ခါတစ်ရံတစ်နာရီအထိအနည်းဆုံး 30 မိနစ်ခန့်ယူမျှော်လင့်ထားနိုင်ပါတယ်။ တကယ်တော့ကျွန်မအိမ်မှာအလွန်ဟောင်းနွမ်းလျှပ်စစ်မီးဖိုကိုသုံးပါကဒဏ်ငွေအလုပ်လုပ်တယ် - ငါဒီဓာတ်ငွေ့အကွာအဝေးပေါ်လွယ်ပေမယ့်လုံးဝလျှပ်စစ်မီးဖိုပေါ်ပြုမိနိုင် add ချင်ကြဘူး။
-Elizabeth LaBau, Candy လမ်းညွှန်