ဒီပန်းကန်ထဲမှာပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပေါင်းစပ်သင်ပြိုလဲသောသို့မဟုတ်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၏ထင်စေခြင်းငှါ, ဒါပေမဲ့အဲဒီအရသာလှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပျော်မွေ့ဖို့အားလပ်ရက်ညစာအဘို့စောင့်ဆိုင်းကြဘူး။ butternut squash, ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်, cranberries နှင့် pecans များ၏ပေါင်းစပ်ဆိုမုန့်ညက်ဖို့အထူးထိတွေ့ add ပါလိမ့်မယ်တဲ့အရသာပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။
သငျသညျ pecans ၏အရပျ၌အကြီးဖြစ်လိမ့်မယ်စပျစ်သီးပျဉ်အစား cranberries နှင့် toasted walnuts သို့မဟုတ်ပျားရည်ကို အသုံးပြု. နည်းနည်းအမှုအရာကိုတက်ပြောင်းလဲနိုင်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင် butternut squash
- 3 မှ 4 ခွက်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်
- 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ
- 1/3 ခွက်ကို
- အပို-ကညာသံလွင်ဆီ
- kosher ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- optional: 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- 1/2 ခွက်ကို pecan ရှက်
- 1/2 ခွက်ကိုအခြောက်လှန်း cranberries
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 425 'F (220, C) မှမီးဖိုအပူ။ ရေနံကြီးမားတဲ့လုပျဖို့မုန့်ဖုတ်စာရွက် (ဝက်စာရွက်ဒယ်အိုး) သို့မဟုတ်နှစ်ခုသေးငယ်ဂျယ်လီလိပ်အိုး။
- အဆိုပါ butternut squash Peel နဲ့တစ်ဇွန်းကိုအသုံးပြုပြီး, အစေ့များနှင့်အမျှင်ထွက်ထက်တောင်ဦး။ 1/2 လက်မ Cube သို့ squash ဖြတ်ယူပါ။ (အခြားပန်းကန်အဘို့အရာကြွင်းလေသမျှချွေတာ) ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့ Cube ၏အကြောင်းကို 4 ခွက်ကိုတင်ထားရမည်။
- ပင်စည်၏ချွတ်အဆုံးသတ်ကိုချုံ့ ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက် နဲ့မြည်းကြိုးကိုဖြည်ဖယ်ရှား, ပျက်စီးနှင့်အဝါရောင်အရွက်။ ဝက်အလျားအတွက်ပင်ပေါက် Cut ။ အဆိုပါ squash Cube အတူပန်းကန်မှသူတို့ကိုထည့်ပါ။
- ကြက်သွန်အခွံနှင့် 1 လက်မအရွယ်တုံးသို့မဟုတ်ထူချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါ squash နှင့်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်နှင့်အတူပန်းကန်မှထည့်ပါ။
- အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ကျော်သံလွင်ဆီ Drizzle နှင့်ညင်ညင်သာသာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သူတို့ကိုဆမ်းသို့မဟုတ်ကုတ်အင်္ကျီမှနှိုးဆော်။
- အဆိုပါမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစီစဉ်ပြီးတော့ kosher ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်နှင့်အတူပေါ့ပေါ့ဖြန်း, အသုံးပြု. လျှင်။
- 10 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ပြီးမှအဟင်းသီးဟင်းရွက်လှည့်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များအနားတဝိုက် browned နုဖြစ်ကြ၏သည်အထိကြာကြာ, သို့မဟုတ် 10 မှ 15 မိနစ်ခန့်ဖုတ် Continue ။
- ဤအတောအတွင်းအဆိုပါ pecan ရှက် toasted: အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားတဲ့ခြောက်သွေ့တဲ့ skillet အပူ။ အဆိုပါ pecans အညိုရောင်စတင်များနှင့်မွှေးကြိုင်အနံ့မှီ, pecans Add နှင့်ချက်ပြုတ်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ဖို့လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလွှဲပြောင်းပါ။ ခြောက် cranberries နှင့် pecan ရှက် Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ဖို့ညင်ညင်သာသာဆမ်း။
- ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
ဖြစ်သကဲ့သို့ဒီစာရွက်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အနည်းငယ်ချိန်ညှိဘို့အခန်းတစ်ခန်းရှိပါတယ်။
- Cube တဲ့ acorn, Hubbard, ဒါမှမဟုတ် buttercup squash ၏တူညီသောငွေပမာဏနှင့်အတူ butternut squash အစားထိုးပါ။
- ကြက်သွန်ချန်လှပ်အခမဲ့ခံစားရသည်။
- 2 လက်မ 1/2 လက်မအကြောင်းကို strips တွေသို့လိုက်သည်ကို parsnips အတူ butternut squash ခန့် 1 ခွက်အစားထိုးလိုက်ပါ။
- မေပယ်ရည် 1 မှ 2 ဇွန်းနှင့်အတူလှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Drizzle; အဆိုပါ pecans နှင့် cranberries ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ပေါင်းစပ်ရန်ညင်ညင်သာသာဆမ်း။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 184 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 14 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 53 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 14 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |