စပ် Plum ကြက်သားပေါင်

ဤအကြက်သားပေါင်ပေါ်ဇီးသီးဆော့စ်အခြေခံအားဖြင့်တစ်ဦးဖြစ်ပါသည် အသီး-based ကင်ငံပြာရည် ။ မည်သည့်ငံပြာရည်နှင့်ဝသကဲ့သို့သင်အသုံးပြု grilling စဉ်ကိုမီးရှို့ကနေကာကွယ်တားဆီးဖို့အနီးကပ်မျက်စိနှင့်တစ်ဦးအနိမ့်သောအပူချိန်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်သေချာစေပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 8 ကြက်သားပေါင် (မှာရှိတဲ့အရိုးပေါ်တွင်အရေပြား)
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• အဆိုပါ Plum Sauce for:
• 2 ဇွန်း / 30 ml ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
• 1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန် (ကြမ်းခုတ်)
• 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (ကြမ်းကုန်တယ်)
• / 15 mL 1 ဇွန်းလတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း (ကြမ်းကုန်တယ်)
• 1 ထိုင်းငရုတ်သီး (ကြမ်းကုန်တယ်)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL မြေပြင်သစ်ကြံပိုး
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL မြေပြင်လေးညှင်းပွင့
• 1 1/2 ပေါင် / 675 ဂရမ်အနီရောင်သို့မဟုတ်ခရမ်းရောင် Plum (ချွတ်ချွတ်နဲ့ကြမ်းကုန်တယ်)
• 1/4 ခွက်ကို / 60 mL ပျားရည်
• 1/4 ခွက်ကို / 60 mL ပဲပိစပ်ဆော့စ်
• 2 ဇွန်း / 30 ml လတ်ဆတ်တဲ့ထုံးဖျော်ရည်
• 1 ဇွန်း / 15 mL သကြား granulated

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အလတ်စားမြင့်အပူကျော်တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်း၌ပါသောဆီအပူ။ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ Add နှင့်ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိချက်ပြုတ်။ ဂျင်း, ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း, သစ်ကြံပိုးနှင့်လေးညှင်းပွင့ Add နှင့် 2 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ Add နှင့် Plum ပျော့ဖြစ်ကြပြီးအရောအနှောထူထားပါတယ်သည်အထိချက်ပြုတ်။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့် 5-7 မိနစ်အေးမြပါစေ။ တစ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်အရောအနှောထားပါနဲ့ချောချောမွေ့မွေ့သည်အထိရောမွှေပါ။
2. ကြက်သားပေါင်များအတွက်အလတ်စား-အနိမ့်သွယ်ဝိုက်အပူမှ Preheat ကင်။ ရာသီကြက်သားအရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ thighs ။ 5 မိနစ် 1 ဘက်မှာ, ဒါမှမဟုတ်အလင်း-ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကင်။

1. , ကြက်သားကျော် thighs Turn ငံပြာရည်နှင့်အတူဖြီးနှင့် 3 မှ 4 မိနစ် grilling ဆက်လက်ငံပြာရည်နှင့်အတူကျော်နှင့်ဖြီးလှည့်။ ကြက်သားပေါင်အကြောင်းကို 20-25 မိနစ်မှတဆင့်ချက်ပြုတ်နေကြသည်သည်အထိငံပြာရည်နှင့်အတူ grilling နှင့်နိန် Continue ။
2. စေပြီးမှတ်မိ - - အားလုံးငံပြာရည်သွားပြီနှင့်ကြက်သားပေါင်ထူငံပြာရည်အပေါ်ယံပိုင်းရှိသည်တိုင်အောင်ကြက်သားပေါင်လှန်လှောကြည့်နှင့် saucing Keep နှေးကွေးခြင်းနှင့်နိမ့်ပါသို့မဟုတ်ငံပြာရည်ကိုမီးရှို့မည်! ကမျိုးစုံအပိုင်းပိုင်း 165 ဒီဂရီအက်ဖ်တစ်ခုပြည်တွင်းရေးအပူချိန်ရောက်ရှိတစ်ကြိမ်ကြက်သားပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ပြီးတာနဲ့အပူထဲကနေဖယ်ရှားဝတ်ပြုကြလော့။