ဤအချိန်တွေအများကြီးဖြုန်းခြင်းမရှိဘဲအချို့စိတ်ကူးကင်ကြက်သားစေရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ကိုယ့်အကြောင်းကိုမိနစ် 30 ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းစိမ်နှင့်သင်သိမီ grilling ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 တပြင်လုံးကို ကြက်သားဖြတ်-up,
- 1/2 ခွက်ကို (120 mL) ပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 1/4 ခွက်ကို (60 mL) ခြောက်သွေ့သောချက်ပြုတ်ရှယ်ရီ
- 2 ဇွန်း (45 mL) သံလွင်ဆီ (သို့မဟုတ် canola)
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (5 mL) မြေပြင်ဂျင်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (5 mL) အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (2.5 mL) nutmeg
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ရှယ်ရီ, ရေနံ, ကြက်သွန်ဖြူ, ဂျင်း, ငရုတ်ကောင်းနှင့် nutmeg ပေါင်းစပ်။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
ကြီးမားတဲ့ resealable အိတ်၌ 2. Place ကြက်သား။ အဆိုပါ marinade ၏ 1/2 Add နှင့်ရောမွှေပါ။ ကြက်သားမိနစ် 30 များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထိုင်ကြပါစို့။
3. Preheat ကင်။ ကြက်သားတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ကြက်သားကင်နေစဉ်ဒယ်အိုးထဲမှာပြီးဆူအောင်တည်ဖို့ 1/2 reserved ငံပြာရည်အပူ။ နူးညံ့သော, 30 ခန့်မှ 40 မိနစ်ခန့်သည်အထိကင်ကြက်သား။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီကြက်သားကျော်ကျန်ရှိ marinade လောင်း။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 431 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 25 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 12 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 105 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ထားသော 1,986 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 14 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 38 ဂရမ် |