ဤသည်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူတစ်ဦးညိုသကြားအမွှေးအကြိုင်ကိတ်မုန့်စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်တစ်ဦးပြုတ်အမွှေးအကြိုင်ကိတ်မုန့်အဖြစ်လူသိများ။ ဒါဟာတစ်ဦးအဟောင်းအကြိုက်ဆုံးပါပဲ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်စပျစ်သီးပျဉ်
- 1 1/2 ခွက်ကိုရေ
- 1/2 ခွက်ကိုအတိုကောက်
- 2 ခွက် (ခိုင်မြဲစွာထုပ်ပိုး) အညိုရောင်သကြားပွင့်လင်း
- 3 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုး
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်လေးညှင်းပွင့
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင် nutmeg
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 ခွက်ချဉ်နို့
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 3 ကြက်ဥ (ရိုက်နှက်)
- 1/4 ခွက်ကို confectioners '' သကြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, စပျစ်သီးပျဉ်နဲ့ရေပေါင်းစပ်။
- စပျစ်သီးပျဉ်ဆူဖြိုးများမှာသည်အထိချက်ပြုတ်။ အရည်, ယိုစီးချက်ပြုတ်၏ 2/3 ခွက်ကိုသီးသန့်ဖယ်ထားများနှင့်ဘေးဖယ်စပျစ်သီးပျဉ်ထားကြ၏။
- တစ်ပန်းကန်, cream ကိုအတိုကောက်နဲ့သကြား၌တည်၏။
- မုန့်ညက်, သစ်ကြံပိုး, လေးညှင်းပွင့, nutmeg နှင့်ဆားပေါင်းစပ်; ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, နို့, ဆိုဒါ, ကြက်ဥနှင့်အရည်ချက်ပြုတ် reserved ပေါင်းစပ်။
- Cream အရောအနှောမှနို့အရောအနှောတွေနဲ့တနည်းခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။
- ချက်ပြုတ်စပျစ်သီးပျဉ်အတွက်မွှေပေးပါ။
- တစ်ဦးအမဲဆီ 13x9x2 လက်မအရွယ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း။ 35 မှ 40 မိနစ်သို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်စမ်းသပ်မှုပြုမိသည်အထိ 350 °မှာမုန့်ဖုတ်။
- တစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ်အေးမြစျြပဉျြ။
- ကိုယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, confectioners သကြားနှင့်အတူဖြန်း။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
အခွံမာသီးတွေနဲ့စပျစ်သီးပျဉ် Spice ဘား
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 300 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 11 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 49 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 199 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 50 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |