မုန့်စိမ်းနှင့်အလုပ်လုပ်ဘို့အသုံးပြုတစ်ဦးက Tool ကို
ထို့အပြင်တစ်ဦး pastry ခြစ်သို့မဟုတ်မုန့်စိမ်းခြစ်သမုတ်သောတစ်ဦးကခုံတန်းရှည်ခြစ်, pastry, ပေါင်မုန့်နှင့်အခြားမုန့်စိမ်းနဲ့အလုပ်လုပ်အတွက်အသုံးပြုသည်, ဒါကြောင့်မကြာခဏထိပ်ပေါ်မှာတစ်လက်ကိုင်နှင့်အတူ, သတ္တုသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်တစ်ပြားချပ်ချပ်, စတုဂံအပိုင်းအစဖြစ်ပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းကခုံတန်းရှည်ဓါး, ဘုတ်အဖွဲ့ခြစ်, မုန့်စိမ်းရှုး, ဒါမှမဟုတ် pastry ခြစ်ကိုခေါ်မြင်ရလိမ့်မည်။
တစ်ဦး Bench ခြစ်အသုံးပြုနေသည်ကိုဘယ်လို
၎င်း၏အမည်ကိုမှစစ်မှန်သောတစ်ခုံတန်းလျားခြစ်တဲ့အလုပ်မျက်နှာပြင်မှမှီဝဲရဲ့မုန့်စိမ်းကိုချွတ်ခြစ်အသုံးပြုသည်။
ဒါဟာအစက၎င်း၏အစွန်းနှင့်အတူဝေမျှထဲသို့မုန့်စိမ်းဖြတ်ဖို့သုံးစွဲဖို့နေရာလေးကိုဖြစ်ပါတယ်။
တစ်ဦးကခုံတန်းရှည်ခြစ်ကိုလည်းချွတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများတွန်းသို့မဟုတ်တွေထက်တောင်မှချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ် ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့ တစ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်ဒယ်အိုးထဲသို့သို့မဟုတ်အလုပ်မျက်နှာပြင်နှင့်ပင်ပျော့အစားအစာများကိုခုတ်သို့မဟုတ်နှိပ်စက်ဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
Bench ခြစ်အမျိုးအစားများ
တစ်ဦးခုံတန်းလျားခြစ်၏ဓါးများသောအားဖြင့်သံမဏိလုပ်ဖြစ်ပါတယ်ဒါပေမယ့်ခိုင်မာသောပလပ်စတစ်ကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါသည်။ ဒါဟာဖြတ်တောက်ခြင်းအတွက်လုံလောက်သောခိုင်မာသောဖြစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ ကွတ်ရဲ့ပုံမှာစမ်းသပ်သူများသူတို့တစ်တွေပြတ်သားအစွန်းထက်တဲ့မှိုင်းအစွန်းနှင့်အတူတဦးတည်းရှိတယ်တဲ့ခြစ်ပိုမိုနှစ်သက်ပါးလွှာ, နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်းဘီဗဲလ် edges.They နှင့်အတူခုံတန်းရှည်ခြစ်ပိုမိုနှစ်သက်ကဆိုသည်။
အဆိုပါချုပ်ကိုင်ရော်ဘာ, နိုင်လွန်, သတ္တု, ဒါမှမဟုတ်ပလပ်စတစ်နဲ့လုပ်ထားတဲ့နိုင်ပါသည်။ တချို့ကမော်ဒယ်များသံမဏိတစ်ဦးဆံပင်ကောက်ကောက်နဲ့လုပ်ထားတဲ့တစ်လက်ကိုင်ခြင်း, ဓါးကဲ့သို့တူညီသောရှိသည်။ တစ်ဦးက Non-သတ္တုချုပ်ကိုင်သုံးစွဲဖို့ပိုအဆင်ပြေပါလိမ့်မယ်။ အများအပြား Cook ကမုန့်စိမ်းကိုတက် scraping များအတွက်သုံးစွဲဖို့အလုပ်မျက်နှာပြင်မှမြှောက်ဖြစ်နိုငျသောပါးလွှာချုပ်ကိုင်ထားနှင့်တသားတပိုနှစ်သက်ပေမယ့်သင်, အဆစ်နှင့်အတူလူများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်မည်အကြောင်းပိုကြီးတဲ့-အချင်းချုပ်ကိုင်နှင့်အတူခြစ်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။
တချို့ကခုံတန်းလျားခြစ်မုန့်စိမ်းဖြတ်တောက်သည့်အခါလွယ်ကူတိုင်းတာရန်လုပ်, အစွန်းအပေါ်တစ်ဦးကိုအစိုးရသောမင်းရှိသည်။ သူတို့တစ်တွေပန်းကန်ထဲကပါဝင်ပစ္စည်းများခြစ်ဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်ဒါကြောင့်တချို့ကမော်ဒယ်များတစ်ကွေးထိပ်တန်းရှိသည်။
နောက်ထပ်အပြောင်းအလဲတက် scooping ဖို့လွယ်ကူအောင်, တစ်ဦး dustbin တူသော shaped ဖြစ်ပါတယ် အန်စာတုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ ။
တစ်ဦး Bench ခြစ်အသုံးပြုခြင်း
သင်တို့နှင့်အတူအလုပ်မလုပ်တဲ့အခါမှာ စေးကပ်မုန့်စိမ်း ကအလုပ်မျက်နှာပြင်, တန်ဆာ, သင်၏လက်ချောင်းကပ်လျက်ကြောင့်အတော်လေးရှုပ်ထွေးဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။
သင်ဆဲက manipulate နိုင်ပါတယ်နေစဉ်တစ်ဦးကခုံတန်းရှည်ခြစ်မုန့်စိမ်းထဲကသင်၏လက်စောင့်ရှောက်။ သင်ကနေဆဲသင်၏လက်မှကပ်ဖို့ကျရောက်နေတဲ့အခါတစ်ဦးတဆေးကိုမုန့်စိမ်း kneading ၏အစောပိုင်းအဆင့်များအတွက်ခုံတန်းလျားခြစ်ကိုသုံးနိုင်သည်။ cookie မုန့်စိမ်းကိုအခြားစိန်ခေါ်မှုဖြစ်တယ်, သင်ကထွက်လှိမ့်ရှေ့တော်၌ကိုယ်ကအလုပ်မလုပ်ဖို့ခြစ်အသုံးပြုချင်ပေမည်။ ဒီများတွင်အသုံးပြုကြည့်ရှုပါ သောမုန့်စက်မုန့်စိမ်း သရုပ်ပြ။
သငျသညျအထဲကရှင်းပြီင့်ပြီးနောက် ပိုင်မုန့်စိမ်း တစ်ဦးခုံတန်းလျားခြစ်ဖြတ်ခြင်းမရှိဘဲအလုပ်မျက်နှာပြင်ကနေဖယ်ရှားဘို့ပြီးပြည့်စုံကိရိယာတခုဖြစ်တယ်။ အဆိုပါခြစ်၏ကျယ်ပြန့်ဓါးအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့နေစဉ်တစ်ဦးက spatula သို့မဟုတ်ဓား, အလှည့်ကွက်လုပ်ဖို့အလုံအလောက်ကျယ်ပြန့်ဘူး။
ယင်းခုံတန်းရှည်ခြစ်၏ဖြတ်တောက်ခြင်းအစွန်းထိုကဲ့သို့သောဒီကာလ၌ရှိသကဲ့သို့လိပ်များအတွက်ဝေမျှထဲသို့မုန့်စိမ်းဖြတ်တောက်ဘို့အသုံးဝင်သည် သစ်ကြံပိုးအလိပ်ပေါင်မုန်စာရွက် ။ သင်တို့သည်လည်းလျင်မြန်စွာ pastry အနားချုံ့ခြင်းအဘို့အကကိုသုံးနိုင်သည်။