Sorbet ( "sor -BAY" လို့အသံထွက်ပါ) ပုံမှန်အားအခြားအအနံ့အရသာပါဝင်ပစ္စည်းများအတူသစ်သီးဖျော်ရည်နှင့် / သို့မဟုတ်စင်ကြယ်သောအသီးအချို့ကိုမျိုးအပေါင်းတစ်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ် (များသောအားဖြင့်သကြားဓာတ်) နဲ့လုပ်ထားတဲ့တစ်ဦးအေးခဲအချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်။ စပျစ်ရည်နှင့် liqueur တစ်ခါတစ်ရံအနံ့အရသာ sorbet များအတွက်အသုံးပြုကြသည်။ Sorbets ပင်ချောကလက်သို့မဟုတ်ကော်ဖီနှင့်အတူအနံ့နိုင်ပါသည်။
သင်တစ်ဦး sorbet ထဲတွင်ရှာတွေ့လိမ့်မည်မဟုတ်ပေတပစ္စည်းတွေဖြစ်တဲ့နို့သို့မဟုတ်မုန့်အဖြစ်နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်မဆိုမျိုး, ကြောင်းသတိပြုပါ။
မဟုတ်သလို sorbet ရာတွင်အသုံးပြုသောကြက်ဥ (အနှစ်သို့မဟုတ်လူဖြူ) ဖြစ်ကြသည်။ (သို့သော်တွေ့မြင် Sherbet ။ )
ရေခဲမုန့်နှင့်မတူဘဲ sorbet ကအလွန်သိပ်သည်းကိုက်ညီမှုပေးသည်နှင့်အရသာများအရှိန်အရာ, လေထဲသို့ကြာပွတ်မရှိပါ။
တစ်အချိုပွဲအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်လျက်ရှိအပြင်, sorbet တစ်ခါတစ်ရံတစ်ဦး multicourse မုန့်ညက်သင်တန်းများအကြားတစ်ဦးအာခေါင် cleanser ကိုအဖြစ်ပေးအပ်သည်။
အဆိုပါစကားလုံး sorbetto ရိုးရှင်းစွာ sorbet များအတွက်အီတလီစကားလုံးဖြစ်ပါတယ်။