တစ်ဦး Pro ကိုလိုပဲဒိန်ခဲဖော်ပြ

တစ်ဦးဒိန်ခဲဆိုင်သို့လမ်းလျှောက်လျှို့ဝှက်ချက်တစ်ခုဘာသာစကား decipher ဖို့ကြိုးစားနေကဲ့သို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ငါတို့ရှိသမျှသည်သူတို့အကြောင်းပြောနေတာပါတယ်အတိအကျဘာကိုသိလျှင်အဖြစ် Cheesemongers "barnyardy" ကဲ့သို့စကားလုံးများ, "yeasty", "စိမျးလနျး" နှင့် "ဆိမျ့" န်းကျင်ပစ်။ ဒိန်ခဲ၏အရသာနှင့်အနံ့ဖော်ပြ cheesemongers များအတွက်စိန်ခေါ်မှုဖြစ်နိုင်တယ်, သင်ရုံ "ဟုအဆိုပါအရသာအားကောင်းနေ" "ဒါဟာကောင်းသောအရသာ" ဟုသို့မဟုတ်မထားနိုင်ပါ။ ဖန်တီးမှု adjective နာမဝိသေသနဒါအရေးကြီးလှသည်ဒါကြောင့်ပါပဲ။

အောက်တွင်ဒိန်ခဲ၏အရသာနှင့်အနံ့ကိုဖော်ပြရန်အသုံးပြုသောအသုံးအများဆုံး adjective နာမဝိသေသနများ၏စာရင်းကိုဖြစ်ပါတယ်။ တချို့ကစကားလုံးများကိုနှစ်ဦးစလုံးဟာပျော့နှင့်ခိုင်ခံ့သောအမျိုးအစားထဲမှာပေါ်လာပါသည်။ ဥပမာအနေနဲ့ "ဖြစ်သောကြောင့်မြေသား" အနံ့တစ်ခုသစ်တောနူးညံ့သိမ်မွေ့မိုဃ်းရွာပြီးမှအနံ့လမ်းကိုကဲ့သို့အလင်းနှင့်သာယာသောနိုင်ပါတယ်, ဒါမှမဟုတ်သူကအဟောင်းအရွက်၏ပုံတစ်ဦးစိုစွတ်သောဆောင်းဦးရာသီနေ့၌အနံ့လမ်းကိုကဲ့သို့ပြင်းထန်သောနိုင်ပါတယ်။ အားကြီးသောအနံ့နှင့်အရသာသေချာပေါက်မကောင်းတဲ့အရာမဟုတျပါကစိတ်ထားပါ။ ဒါဟာအားလုံးသင်၏ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရသာပေါ်တွင်မူတည်သည်။

အဆိုပါဖော်ပြရန်စကားလုံးများကိုအောက်ပါသင် cheesemonger အကြောင်းပြောနေတာစေခြင်းငှါအဘယျသို့တက် conjure ကိုကူညီမယ့်အတိုချုပ်ရှင်းပြဖြစ်ပါသည်

• 04 ၏ 01

  အပျော့စားအနံ့

  • ပန်း: စံပယ်၏ရနံ့, လာဗင်ဒါ, etc
  • မွှေး: ပန်းနဲ့ဆင်တူပေမယ့်နည်းနည်းအားကောင်း
  • ဖြစ်သောကြောင့်မြေသား: တစ်မိုဃ်းရွာပြီးမှနေတဲ့မြက်ခင်းသို့မဟုတ်သစ်တောမှတဆင့်လမ်းလျှောက်တစ်ခုသို့မဟုတ်အိမ်အောက်ခန်းသို့နင်းနဲ့တူ
  • လတ်ဆတ်တဲ့: အပြတ်သား, သန့်ရှင်းနံနက်လေ, တစ်ဦးအလင်းအနံ့
  • Fruity: တစ်ပန်းသီး, မက်မွန်သို့မဟုတ်ဖရုံဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်နက်ရှိုင်းစွာရှူရှိုက်ဖြတ်
  • ဆိမျ့: သင်အစဉ်အဆက်လှော်အခွံမာသီးရောင်းမယ့်ရပ်တည်ချက်အားဖြင့်လမ်းလျှောက်ကြပြီလော သို့မဟုတ်တစ် hazelnuts ကိုစား?
  • ချိုမြိန်: ဆား caramel နှင့်အဲဗာတန်စဉ်းစား, ဒါမှမဟုတ်မီးဖို၌ဖုတ်ဘီစကွတ်
  • စိမျးလနျး: လောလောလတ်လတ် mowed မြက်, လောလောလတ်လတ်ဖြတ်မြက်ပင်
  • Yeasty: မုန့်ဖုတ်သောမုန့်များ၏အနံ့, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးသည်စပျစ်ရည်အိမ်အောက်ခန်းများ၏အနံ့

• 04 ၏ 02

  အားကြီးသောအနံ့

  • Barnyardy: ကပြောပါတယ်အတိအကျဘာတိရိစ္ဆာန်များနှင့်ပြည့်စုံတစ်ကျီ၏အနံ့ကိုဆိုလိုသည်
  • ဖြစ်သောကြောင့်မြေသား: တစ်စိုစွတ်သောအရွက်၏ပုံ, စိုစွတ်သောအမှိုက်တစ်ဦးအိမ်အောက်ခန်း
  • Gamey: တစ်နည်းနည်းချွတ်ဖြစ်ပါသည်, သို့မဟုတ်ဆလာမီအလားတူအနေနဲ့အနံ့ဖြစ်နိုင်ကြောင်းဘောဇဉ်များကဲ့သို့အနံ့
  • Garlicky: င့်ဖြတ်ကြက်သွန်ဖြူအနံ့နဲ့တူ
  • Oniony: အ garlicky အနံ့ထက်ပျော့
  • ခြောက်ချား: stinky, အနံ့, မအားကစားရုံခြေအိတ်တစ်စုံနဲ့မတူပဲ
  • အောက်: အဟောင်းစာအုပ်ဖွင့်လှစ်မယ့်အိမ်အောက်ခန်းသို့လမ်းလျှောက်
  • Ammoniated: acrid, ခါးသော, ပြင်းထန်တဲ့, (ပုံမှန်အားဖြင့်ဒိန်ခဲအဓိပ္ပာယ်ဟာအနုတ်လက္ခဏာ descriptor ကိုယင်း၏ချုပ်အတိတ်သည်)
  • F ကို unky: အနံ့ပေမယ့်အကောင်းတစ်လမ်းအတွက်, ရဲရင့်, ထူးခြားတဲ့, ရန်လို
  • အချဉ်: အစဉ်အဆက်အချဉ်နို့နံ့?
  • မှည့်သော: တစ်သိသာပေမယ့်မွှေးကြိုင်
  • ကစော်ဖောက်ခြင်း: အဟောင်းအသီး, စပျစ်ရည်, ဘီယာ

• 04 ၏ 03

  အပျော့စားအရသာ

  • Fruity: ပီတိအက်ဆစ်အနည်းငယ်ချိုမြိန်
  • Citrusy: သံပုရာတစ် squirt နဲ့တူ
  • Butterscotch: ခက်ခဲ butterscotch သကြားလုံး, ချိုမြိန်, buttery,
  • Buttery: အခြေခံအားဖြင့်အရသာထောပတ်တစ်ချောင်းကိုအစာစားခြင်းနှင့်တူအရသာကြောင့်ဒိန်ခဲ
  • စင်ကြယ်သော: အလင်းနှင့်သာယာသော
  • creamy, Milky: တပြင်လုံးကိုမုန့်ရင်းများကဲ့သို့အရသာ
  • ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ, herbaceous: တစ်စိမျးလနျးအရသာ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးလတ်ဆတ်တဲ့အပင်နှင့်မတူဘဲတစ်အရသာမရ
  • ချိုမြိန်: ချိုမြိန်မုန့်တစ်ခုသို့မဟုတ် butterscotch အရည်အသွေးကို
  • ဆိမျ့: hazelnuts ၏အရသာမှမကြာခဏအလားတူအနည်းငယ်ချိုမြိန်
  • နွေဦးကဲ့သို့စိမ်းလန်း: ကညွတ်ကိုစဉ်းစား
  • ကျေးတောပုံစံ: ဖြစ်သောကြောင့်မြေသားနှင့်ချွန်ထက်အကြားမကြာခဏလက်ဝါးကပ်တိုင်
  • Yeasty: မုန့်ဖုတ်သောမုန့်များ၏အနံ့, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးသည်စပျစ်ရည်အိမ်အောက်ခန်းများ၏အနံ့
  • သတ္တု, ဆပ်ပြာ: သံဖြူသတ္တုပြားသို့ကိုက်သို့မဟုတ်ဆပ်ပြာတစ် bar ပေါ်တွင်နို့စို့နဲ့တူ။ မနှစ်မြို့ဖွယ်နေစဉ်, အရသာဤမျိုးများသောအားဖြင့်မောနှင့် overpowering မဟုတ်

• 04 ၏ 04

  ခိုင်မာတဲ့အရသာ

  • Meaty, ဘေကွန်-y က: အိုး-ကင်သို့မဟုတ်ဘေကွန်နဲ့တူအရသာ
  • အက်ဆစ်, Tangy: Citrus-ကဲ့သို့ (အချို့လတ်ဆတ်သောဆိတ်သည်ဒိန်ခဲဤကဲ့သို့သောဖြစ်ပါတယ်) သင့်ခံတွင်း၏နှစ်ဖက် salivate စေသည်
  • Caramelized: အပြင်းအထန်ချိုမြိန်, ဆား caramel သကြားလုံးတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းအပေါ်နို့စို့နဲ့တူ
  • ရှုပ်ထွေးသော: တိုင်းကိုက်ကွဲပြားခြားနားအနည်းငယ်အားကြီးသောပေမယ့်အလွန်သာယာသောအရသာအရသာ
  • full-အရသာ, ကြံ့ခိုင်: သင်ချက်ချင်းသတိထားမိပါလိမ့်မယ်တစ်ဦးပြင်းထန်သောအရသာ
  • ပေါက်ကွဲ: watch-ထဲကအရသာပဲသငျသညျအထဲကခေါက်စေခြင်းငှါ,
  • Goaty: တစ်ဆိတ်ကိုအနံ့နဲ့တူအရသာ
  • Barnyardy: တိရစ္ဆာန်များနှင့်ပြည့်စုံတစ်ကျီသို့လမ်းလျှောက်တူသော
  • Mushroomy: ခြောက်ချားခြင်းနှင့်ဖြစ်သောကြောင့်မြေသားမဟုတျဘဲအတော်လေးအားကစားရုံ SOCKS ပိုင်နက်ထဲမှာပေမယ့်အနီးကပ်လာပြီ
  • piquant, peppery, စပ်: ဒိန်ခဲအချို့အမျိုးအစားများကိုအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, paprika နှင့်အခြားနံ့သာပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးသတိပေးတဲ့အရသာရှိသည်။ ဒိန်ခဲ၏အချို့အမျိုးအစားများကိုစာသားသူတို့ကိုငရုတ်ကောင်းရှိသည်။
  • ငွေရတတ်သောသူ: အများအားဖြင့်စူပါ creamy ဆိုလိုတယ်
  • အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းအတွက် Full-အနံ့ယခုသို့မဟုတ်ကြောင့်လည်းပြင်းထန်သောဖြစ်လိမ့်မယ်မနက်ဖြန်စား: မှည့်သော
  • Sharp က: သိသာအရသာ, တခါတရံတွင်အက်ဆစ်
  • Smokey - တစ်ဒိန်ခဲစာသား (သောက်သည် cheddar လိုမျိုး) သောက်သည်စေခြင်းငှါဒါမှမဟုတ်ပဲသောက်သည်ထားပြီးကြောင်းအရာတစ်ခုခုများဆင်တူတဲ့အရသာရှိစေခြင်းငှါ
  • စပျစ်ရည်ကို-y က, ချဉ်: အဒိန်ခဲအမှန်တကယ် (မူးဆိတ်ကဲ့သို့သော) စပျစ်ရည်ကိုစိမ်ပြီဖြစ်နိုင်သည်သို့မဟုတ်၎င်းသည်ရုံကတစ်ဦးအက်ဆစ်ကိုက်စေခြင်းငှါ
  • ခါးသော: ချိုမြိန်၏ဆန့်ကျင်ဘက်