အဆိုပါပြီးပြည့်စုံသောအင်္ဂလိပ် muffins Make လုပ်နည်း

ရိုးရာအင်္ဂလိပ် muffins သူတို့ရှုပ်ထွေးကြည့်ရှုစေခြင်းငှါသော်လည်းလုပ်နိုင်အောင်လွယ်ကူသောဖြစ်ကြသည်။ ဤရွေ့ကားငါးခြေလှမ်းများရုံကိုဘယ်လိုလွယ်ကူသောသင်ပြပါလိမ့်မယ်။

မွှေး Bun သောအမေရိကန် muffins နှင့်အတူအင်္ဂလိပ် muffins သငျ့သညျမရောထွေးပါနဲ့။ အင်္ဂလိပ် muffins တစ်ဦးတဆေးကို-based မုန့်စိမ်းဖြစ်ကြပြီးတစ်အရသာစေ နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည်အချိန်အားရစရာ သို့မဟုတ် နံနက်စာ။ သူတို့ဟာ toasted နှင့်ထောပတ်နှင့်အတူနွေးထွေးသောတာဝန်ထမ်းဆောင်သို့မဟုတ်ချိုမြိန်, ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးအယ်လ်နှစ်ဦးစလုံးနှငျ့ပွညျ့စုံစေနိုင်သည် ittle ယို , ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးချစ်စရာကောင်းတဲ့သားညှပ်ပေါင်မုအောင်တစ်ဦး savory အဆာ။

အင်္ဂလိပ် muffins စေရန်လွယ်ကူသောဖြစ်ကြပြီးတစ်ကြိမ်ပြုတ်ထားတဲ့လုံဖြူအတွက်ရက်ပေါင်းများစွာစောင့်ရှောက်မည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

  1. ညင်ညင်သာသာသင်အငြိမ့်၌သင်တို့၏လက်ညှိုးကိုကျဆင်းလုံလောက်ရုံနွေးသည်အထိပြီနောက်ဟင်းနှင့်အပူထဲသို့နို့နှင့် 55ml (2 FL အောင်စ) ရေကိုထည့်။ , သေးငယ်တဲ့အင်တုံသို့မဟုတ်ဘူးထဲသို့နွေးနို့ထားပါသကြားနှင့်သောတဆေးထည့်သွင်း, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရောထွေး နှင့် 15 မိနစ်နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌စွန့်ခွာခြင်းနှင့်အရောအနှောတစ်ဦးညင်ညင်သာသာပွက်ပွက်ထိပ်တန်းရှိပါတယ်။
  2. တစ်ကျယ်ဝန်သောမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ဆားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ မုန့်ညက်၏ဗဟိုအတွက်ကောင်းစွာ Make နှင့်တဆေးနှင့်နို့အရောအနှောကိုလောင်း။
  1. ပျော့ပျောင်း, Non-စေးကပ်မုန့်စိမ်းကိုဖွဲ့စည်းခဲ့သည်တိုင်အောင်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူရောထွေး; မုန့်စိမ်းကိုအနည်းငယ်အခြောက်ခံစားရလျှင်တစ်ကြိမ်တစ်စက်ကပိုရေ add လွန်းစိုစွတ်သောနည်းနည်းပိုပြီးမုန့်ညက်ထည့်ပါ။
  2. တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းထားပါနဲ့ 10 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်မုန့်စိမ်းချောမွေ့နှင့် elastic သည်အထိအသော့ပွငျ။ , ပြန်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုတင်တဲ့စင်ကြယ်သောခြောက်သွေ့လက်ဖက်ရည်သုတ်ပဝါနှင့်အတူကိုဖုံးအုပ်နှင့်မုန့်စိမ်း, အရွယ်အစားအတွက်နှစ်ဆတိုးထားပြီးဒီတစ်နာရီအထိကြာနိုင်ကြောင်း, ဒီတော့လူနာဖြစ်သည်အထိတစ်ဦး (ပူပြင်းမပါ) ပူနွေးသောအရပ်ဌာန၌ထားခဲ့ပါ။
  3. ပြီးတာနဲ့ထမြောက်တော်မူပြန်မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်ပေါ်သို့မုန့်စိမ်းရေသွန်နှင့် 1cm (1/2 လက်မ) မှထုတ်လှိမ့်အထူ။ 7.5cm (3 လက်မ) ကြိမ်သို့ဖြတ်ယူပါ။ မုန့်စိမ်းကိုထပ်တက်လှား start ပေမယ့်မျှသာကျောတစ်စင်တီမီတာသို့လှိမ့်စေနိုင်သည်။ တစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် muffins ထားပါနှင့်, နွေးပေမယ့်ပူပြင်းမရအရပျ၌နောက်တဖန် 30 မိနစ်မြင့်တက်ထားခဲ့ပါ။
  4. တစ်နည်းနည်းဝက်ဆီနဲ့မိုးသည်းထန်စွာ-based ဒယ်အိုးသို့မဟုတ် griddle လူးပူသည်အထိအပူဒါပေမယ့်လည်းမီးလောင်မဟုတ်ပါဘူး။ အနည်းငယ် muffins Add စီဘက်မှာ 7 မိနစ်အပူနှင့်ထမင်းချက်လျှော့ချ။ ပြီးတာနဲ့ချက်ပြုတ်, သင်တို့ရှိသမျှသည်မုန့်စိမ်းကိုတက်အသုံးပြုသောမှီတိုငျအောငျအဖြစ်အထက်ဆက်လက်ထို့နောက်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ် griddle နှင့်အပူ Re-လူး, တခြမ်းဖို့ထားလေ၏။

တစ်ခုလုံဖြူအတွက်အင်္ဂလိပ် muffins သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။

muffins နွေးအရသာရှိပါတယ်, အလယ်ဗဟိုတွင်ပွင့်လင်းခွဲထွက်ခြင်းနှင့် yummy ထောပတ်အများကြီး, နှင့်ပြည့်စုံ။ သူတို့တစ်တွေနည်းနည်းခြောက်သွေ့တဲ့သွားကြဖို့ကိုစတင်ပါလျှင်ရိုးရှင်းစွာသူတို့ကို toasted ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ 321
စုစုပေါင်းအဆီ 23 ဂရမ်
Saturation အဆီ 8 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ 10 ဂရမ်
လက်စထရော 18 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ် 542 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 26 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber 3 ဆ
ပရိုတိန်း 4 ဂရမ်
(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )