နယူးမက္ကစီကိုခုနှစ်တွင်ရာသီမှာတော့ကဘာလဲ?
ထိုအသီးအပွနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရှာမည် (နှင့်အခွံမာသီး!) နယူးမက္ကစီကိုတွင်။ ပြည်နယ်သင့်ရဲ့ဧရိယာပေါ် မူတည်. သင့်ရဲ့ချက်ချင်းနေရာဒေသကနေရာသီနှင့်သီးနှံရရှိနိုင်မှုကြီးထွားလာကွဲပြားပါလိမ့်မယ်။ arugula နှင့်ဆလတ်တူသောအေးမြသောရာသီဥတုကောက်ပဲသီးနှံမြောက်ဘက်တွင်ကြာကြာကာလအဘို့ရရှိနိုင်ပါသည်ပေမယ့်မြောက်ပိုင်းနယူးမက္ကစီကို, ပြုကြအလယ်ပိုင်းနှင့်တောင်ပိုင်းနယူးမက္ကစီကိုထက်တိုတောင်းကြီးထွားလာရာသီရှိပါတယ်။ အနှေးဆုံးသောဒေသများမှာတော့ရာသီအစောပိုင်းက start နှင့် (အစိမ်းရောင်, မုန်လာဥနီ, beets နှင့်မုန်လာဥများကဲ့သို့အချို့ပစ္စည်းများအများဆုံးသမဒေသများရှိတစ်နှစ်ပတ်လုံးရိတ်သိမ်းစေခြင်းငှါ) ရှည်ကြာရှည်; အေးဒေသများရှိကြိမ်နောက်ပိုင်းတွင်စတင်ရှိရာသို့အလျင်အမြန်အဆုံးသတ်ရိတ်။
: ကိုလည်းသင်ရာသီအားဖြင့်ထွက်ကုန်များကိုတက်ကြည့်ရှုနိုင်ပါတယ် နွေဦး , နွေရာသီ , ကျဆုံးခြင်း , ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ ။
ပန်းသီး, နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်သြဂုတ်လ (နွေဦးသည်အထိအအေးသိုလှောင်မှု)
apricots, ဇွန်လသြဂုတ်လမှတဆင့်
ဇွန်လမှတဆင့် Arugula စက်တင်ဘာလ
မေလမှတဆင့်ကညွတ်, ဖေဖော်ဝါရီလ
ပင်စိမ်း, တစ်နှစ်ပတ်လုံး
နိုဝင်ဘာလမှတဆင့် beets, ဧပြီ
စက်တင်ဘာလမှတဆင့် Blackberrries, ဇွန်လ
Black က-Eyed Peas, နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ဇွန်လ
Bok Choi , နွေဦးမှတဆင့်လဲကျ
ကျဆုံးခြင်းနှင့်ဆောင်းရာသီတွင်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, တစ်နှစ်ပတ်လုံးပေမယ့်အကောင်းဆုံး
နိုဝင်ဘာလကတဆင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း Raab, သြဂုတ်လ
ဘရပ်ဆဲလ်အညွှန့်, နိုဝင်ဘာလမှတစ်ဆင့်စက်တင်ဘာလ
စက်တင်ဘာလမှတဆင့်ဂေါ်ဖီထုပ်, ဇွန်လ
သခွားမွှေးသီး, နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ဇူလိုင်လ
မုန်လာဥနီ, ဇွန်လနိုဝင်ဘာလမှတဆင့်
နိုဝင်ဘာလကတဆင့်ပန်းဂေါ်ဖီ, စက်တင်ဘာလ
နိုဝင်ဘာလမှတဆင့် Celeriac / ဆလရီ Root, စက်တင်ဘာလ
နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ဆလရီ, သြဂုတ်
Cilantro, တစ်နှစ်ပတ်လုံး
ဇွန်လမှတဆင့်တွေ့ရပုံ, စက်တင်ဘာလ
ချယ်ရီ, ဇွန်လနှင့်ဇူလိုင်လ
နိုဝင်ဘာလမှတဆင့် Chicories စက်တင်ဘာလ
နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ချီလီ, ဇူလိုင်လ
ဇွန်လမှတဆင့် Collard ဂရင်းစက်တင်ဘာလ
နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ပြောင်းဖူး, ဇွန်လ
သခွားသီး, ဇွန်လနိုဝင်ဘာလမှတဆင့်
နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ခရမ်းချဉ်သီး, ဇွန်လ
ဒီဇင်ဘာလကတဆင့် Escarole စက်တင်ဘာလ
ဒီဇင်ဘာလကတဆင့်စမုန်နက်, သြဂုတ်လ
စက်တင်ဘာလမှတဆင့်သင်္ဘောသဖန်းသီး, ဇွန်လ
သြဂုတ်လမှတဆင့်ကြက်သွန်ဖြူ, ဇွန်လ (သိမ်းဆည်းထားတစ်နှစ်ပတ်လုံး)
ကြက်သွန်ဖြူ Scapes / အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်ဖြူ, မတ်လနှင့်ဧပြီလ
စပျစ်သီး, နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ဇူလိုင်လ
အစိမ်းရောင်ပဲ, နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ဇွန်လ
အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ဇွန်လ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်, တစ်နှစ်ပတ်လုံး
ဇွန်လမှတဆင့်ကိုက်လန်, စက်တင်ဘာလ
Kohlrabi နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ဇူလိုင်လ
Leeks ဒီဇင်ဘာမှတဆင့်ဇူလိုင်လ
ဆလတ်, တစ်နှစ်ပတ်လုံး
နိုဝင်ဘာလမှတစ်ဆင့်ဖရဲသီး, ဇူလိုင်လ
Mint,, တစ်နှစ်ပတ်လုံး
Morel , နွေဦး
မှို (စိုက်ပျိုး), တစ်နှစ်ပတ်လုံး
မှို (ရိုင်း), နွေဦးနှင့်ကျဆုံးခြင်း
Nectarines, ဇွန်လစက်တင်ဘာလမှတဆင့်
နယူးအာလူး , ဇွန်လမှတဆင့်ဧပြီ
အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ရုံးပတီသီး, ဇွန်လ
ကြက်သွန်နီ, နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ဇွန်လ (ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလထဲမှာသိမ်းထားတဲ့)
Oregano, တစ်နှစ်ပတ်လုံး
parsley, တစ်နှစ်ပတ်လုံး
Parsnips ဒီဇင်ဘာမှတစ်ဆင့်စက်တင်ဘာလ (သိုလှောင်မှုထဲကနေရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလမှတဆင့်ရရှိနိုင်ပါ)
Peach , ဇွန်လစက်တင်ဘာလမှတဆင့်
နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်သစ်တော်သီး, စက်တင်ဘာလ
ပဲဂရင်း, ဧပြီမှတဆင့်ဖေဖော်ဝါရီလ
ပဲစေ့တွေဟာနှင့်ပဲသီးတောင့်, ဖေဖော်ဝါရီလဇူလိုင်လမှတဆင့်
နိုဝင်ဘာလမှတဆင့် Pecans စက်တင်ဘာလ
ငရုတ်ကောင်း (ချိုမြိန်), ဇွန်လအောက်တိုဘာလမှတဆင့်
နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်စိမ်းဝါနုရောင်, စက်တင်ဘာလ
စက်တင်ဘာလမှတဆင့် Plum & Pluots, ဇွန်လ
အာလူး, ဒီဇင်ဘာလမှတဆင့်ဇွန်လ (သိုလှောင်မှုတစ်နှစ်ပတ်လုံးထံမှရရှိနိုင်ပါ)
နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ဖရုံသီး, စက်တင်ဘာလ
နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ကြက်သွေးရောင်, စက်တင်ဘာလ
ဇွန်လမှတဆင့်မုန်လာဥ, စက်တင်ဘာလ
ဇွန်လမှတဆင့် Rapini စက်တင်ဘာလ
Raspberry, ဇွန်လစက်တင်ဘာလမှတဆင့်
Rhubarb, ဧပြီ andMay
Rosemary, တစ်နှစ်ပတ်လုံး
Rutabagas ဒီဇင်ဘာမှတစ်ဆင့်စက်တင်ဘာလ (သိုလှောင်မှုထဲကနေရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလမှတဆင့်ရရှိနိုင်ပါ)
sage, တစ်နှစ်ပတ်လုံး
Scallions, ဇွန်လနိုဝင်ဘာလမှတဆင့်
shallots , နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ဇွန်လ (သိုလှောင်မှုထဲကနေရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလတဆင့်)
ပစ်ခတ်မှုများကိုပဲ, နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ဇွန်လ
ဇွန်လမှတဆင့် snap Peas ဖေဖော်ဝါရီလ
ဇူလိုင်လမှတဆင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်, ဖေဖော်ဝါရီလ
အောက်တိုဘာလမှတဆင့် squash (နွေရာသီ), မေလ
ဒီဇင်ဘာလကတဆင့် squash (ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ), စက်တင်ဘာ
ချိုမြိန်အာလူး, ဒီဇင်ဘာလမှတဆင့်ဇူလိုင်လ
စမုန်ဖြူ, တစ်နှစ်ပတ်လုံး
Tomatillos နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ဇွန်လ
နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ခရမ်းချဉ်သီး, ဇွန်လ
မုန်လာဉဝါ, (သိုလှောငျကနေရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလတဆင့်) ဒီဇင်ဘာလကတဆင့်ဇူလိုင်လ
စက်တင်ဘာလမှတစ်ဆင့်ဖရဲသီး, ဇူလိုင်လ
ဒီဇင်ဘာလကတဆင့်ဆောင်းရာသီစကွပ်, စက်တင်ဘာလ
အောက်တိုဘာလမှတဆင့် Zucchini, မေလ
သြဂုတ်လမှတဆင့် Zucchini Blossom, မေလ