Tapas မှစ. အချိုပွဲ, ဤ 3 ဖုံးစပိန်စားပွဲတင်မှ
အလယ်ပိုင်း 1980 ခုနှစ်ရဲ့မီ, USA တွင်ဒေသခံစာအုပ်ဆိုင်၏ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းပေါ်တွင်စာကြည့်တိုက်အတွက်စပိန်ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ် fining ခက်ခဲလျှင်မရမဖြစ်နိုင်ဖြစ်ခဲ့သည်။ 1990 ရဲ့စပိန်အစားအစာ (အထူးသဖြင့် Tapas) ၏ကျော်ကြားမှုအတွက်ပေါက်ကွဲမှုအဖြစ်တူသောစပိန်စားဖိုမှူးများ၏အနုပညာရှင် status ကိုအတူ Ferran အာဒြိ နှင့်ဟိုဆေး Andres, ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေလျက်ရှိစပိန်ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်၏နံပါတ်အဆကြီးပွားသတည်း။ အဆိုပါချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်အတော်များများဟာစပိန်ဟင်းလျာများစေရန် Style, ပါးစပ်-ရေလောင်း, ရိုးရာခေတ်သစ်လွယ်ကူ၏လှပသော full-စာမျက်နှာ, အရောင်ဓာတ်ပုံတွေနဲ့အတူကော်ဖီစားပွဲပေါ်မှာစာအုပ်တွေခဲ့ကြသည်။
အဆိုပါချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ရတဲ့အရာတွေစာမျက်နှာများပေါ်တွင်ဆွဲဆောင်မှုဓာတ်ပုံတွေရှိသည်, ဒါပေမယ့်သင်မည်သို့သူတို့ကိုမဆိုစျေးနှုန်းတန်ဖိုးရှိဖြစ်ကြောင်းသိရသလဲ သူတို့စစ်မှန်ရှိသနည်း သူတို့စမ်းသပ်စစ်ဆေးခဲ့ကြသလဲ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်းမှာတော့သူတို့သာမက်ထရစ်အလေးချိန်နဲ့ volume ၏တိုင်းတာ, ဒါမှမဟုတ်လည်းခွက်၏အမေရိကန်စနစ်, လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, စသည်တို့ပါဝင်သည်ခဲ့တာလဲ ဤရွေ့ကားငါတို့သည်ငါတို့၏စာအုပ်ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းအတွက်ဖြေကြားမေးခွန်းများကိုတချို့ရှိနေပါတယ်။ စပိန်အစားအစာများ၏ဘာသာရပ်ပေါ်မှာရှိသမျှချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ကနေကျနော်တို့ငါတို့သည်သင်တို့၏မီးဖိုချောင်ထဲမှာနေရာလွတ်ခံထိုက်ပေ၏, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးစပိန်အစားအစာကိုနှစ်သက်လက်ဆောင်အဖြစ်ပေးစေခြင်းငှါယုံကြည်မှသုံးချကျဉ်း။
အောက်တွင်တစ်ဦးချင်းစီစာအုပ်တစ်အတိုမိတ်ဆက်စကားဖြစ်ပါတယ်။ အပြည့်အဝစာအုပ်သုံးသပ်ချက်ကိုဖတ်ရှုဖို့, ခေါင်းစဉ်ကိုကလစ်နှိပ်ပါ။
03 ၏ 01
ဆီမှ & Ines Ortega နေဖြင့် 1080 ချက်ပြုတ်နည်း
စပိန်ကနေ 1,080 ချက်ပြုတ်နည်းပြင်ဆင်နေမှလက်တွေ့လမ်းညွှန်
ဒါကြောင့်မူလကစပိန်အတွက် 1972 ခုနှစ်တွင်ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေခဲ့သည်ကတည်းကဒါဟာ "စပိန်ချက်ပြုတ်ဘို့ကျမ်းစာက" စဉ်းစားလျက်ရှိသည်။ ဒါကြောင့်ပျမ်းမျှအိမ်မှာထမင်းချက်ဘို့ရိုးရှင်းသော, လွယ်ကူသော-to-အတိုင်းလိုက်နာချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ 1080 ချက်ပြုတ်နည်းဟင်းချက်၏ရွှင်လန်းမှုနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသူမ၏သမီး Ines Ortega ၏အကူအညီဖြင့်ပြန်လည်ပြင်ဆင်ထားသောနှင့် updated ခဲ့သည်။ ထို့နောက်သူကအမေရိကန်နှင့်မက်ထရစ်နှစ်ဦးစလုံးတိုင်းတာနှင့်အတူ 2007 ခုနှစ်တွင်ဘာသာပြန်ထားသောနှင့်အင်္ဂလိပ်ဘာသာတို့ထုတ်ဝေခဲ့ပါတယ်။03 ၏ 02
Tapas, Penelope CASA အားဖြင့်စပိန်၏ Little ကဟင်း
Tapas ၏ပထမဦးဆုံးထုတ်ဝေမစ္စ CASA အများအပြား သာ. မြတ်သောစပိန်အစားအစာချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ရေးသားဖို့သှားကျော 1985 ခုနှစ်တွင်အမေရိကန်မှစပိန် Tapas မိတ်ဆက်သောချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ဖြစ်ခဲ့သည်။ သူမသည် Tapas updated နှင့် 2007 ခုနှစ်ထုတ်ဝေ 100 ကိုအသစ်သောချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ပိုပြီးဓာတ်ပုံများကျော်ကဆက်ပြောသည်။ Tapas စပိန်အတွက်ရပ်ကွက်အတွင်းအရက်ဆိုင်မှာတွေ့ရှိရာပေါင်းများစွာသောစစ်မှန် Tapas ချက်ပြုတ်နည်းများ, နှင့်ပြည့်စုံသည်။ အဆိုပါချက်ပြုတ်နည်းများကောင်းစွာ-စမ်းသပ်ပြီးနှင့်ရလဒ်ကောင်းအာမခံချက်ရှိပါသည်ဖြစ်ကြသည်။ တစ်ဦးကဆက်ပြောသည်ဆုကြေးငွေရေးသားသူတစ်ဦးချင်းစီစာရွက်နှင့်အတူတိုတောင်းတဲ့ဇာတ်လမ်းသို့မဟုတ်သို့ရာတွင်အတူစာဖတ်သူကိုကိုထောက်ပံ့ပေးကြောင်းဖြစ်ပါတယ်။03 ၏ 03
ဆီမှ & Ines Ortega အားဖြင့် Tapas ၏စာအုပ်
Tapas ၏စာအုပ် 250 ကျော်လွယ်ကူသော Tapas နှင့်အတူဆွေမျိုးသေးငယ် hardbound ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ် recipes.There ကနေရှေးခယျြဖို့အများကြီးဂန္အဖြစ်ခေတ်မီ Tapas ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်သည်, တစ်ဦးကဆက်ပြောသည်အကျိုးအတွက်ကျော်ကြားစားဖိုမှူးဆီကနေ Tapas ချက်ပြုတ်နည်းများ၏အပိုင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ရှိမုန်နှင့် Ines Ortega ၏မယ်တော်-သမီးအဖွဲ့လူသိများတဲ့ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်စာရေးဆရာများနှင့်စပိန်ချက်ပြုတ်ရာမှဖြစ်ပါတယ်။