နှစ်ဆယ်ရာစု၏နောက်ဆုံးဝက်အတွင်း, ရာပေါင်းများစွာစပိန်ထောင်ပေါင်းများစွာ၏၏ကြီးမားသောမြို့ပြဒေသများရှိအလုပ်အကိုင်များကိုရှာဖွေသူတို့၏သေးငယ်တဲ့မြို့များသို့မဟုတ် pueblos စွန့်ပစ်သော်လည်း, သူတို့သည်ပုံမှန်တနင်္ဂနွေနှင့်ရုံးပိတ်ရက်များအပေါ်ကျေးလက်ပြန်သွားပါ။ သူတို့ကဆွေမျိုးနီးစပ်, တိုးချဲ့မိသားစုနှင့်မိတ်ဆွေများကိုသွားရောက်ကြည့်ရှုခြင်း, ရက်ပေါင်း picnicking, မုဆိုး, ဒါမှမဟုတ်ငါးဖမ်းဖြုန်းနေကြတယ်။ အတော်များများကစပိန်ရှည်လျားသူတို့ရဲ့အကြိုက်ဆုံးရိုင်းမှိုစုဆောင်းရန်အနီးအနား Meadows နှင့်သစ်တော၌သွားလာယူပြီးဆောင်းဦးရာသီနေ့လည်ခင်းဖြုန်းနေကြတယ်။
ထို့နောက်သူတို့ setas မခေါ်သောခဲဖွယ်စားဖွယ်ပြင်ဆင်ထားရန်သူတို့ရဲ့မီးဖိုချောင်ပြန်သွားပါ။
စပိန်နိုင်ငံတွင်လူကြိုက်များသောတောရိုင်းမှို
အဲဒီမှာစပိန်အတွက်လူကြိုက်များရိုင်းမှိုတစ်ဒါဇင်ကျော်အမျိုးပေါင်းရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ထိပ်မှငါးစာရင်းကိုချကျဉ်း။
- Boleto del Pino သို့မဟုတ် Boletus - ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 100 ဦးကွဲပြားခြားနားသော Boletus မှိုရှိပါတယ်သော်လည်းအဆိုပါသိပ္ပံနည်းကျအမည်, Boletus Pinicola သို့မဟုတ် Boletus pinophilus ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာပတ်ပတ်လည်ထိပ်တန်းနှင့် "အဆီ" ကို stem အတူအညိုရောင်အရောင် creamy မှအဖြူသောဦးထုပ်ရှိပါတယ်တဲ့အလွန်အမင်းတန်ဖိုးကြီးမှိုဖြစ်ပါတယ်။ လူဇာတိအားဖြင့်ကျစ်လစ်သိပ်သည်းသည်နှင့်တစ်ဦးချိုမြိန်အရသာရှိပါတယ်။
- Níscalo - အသိပ္ပံနည်းကျနာမကိုအမှီ Lactarius deliciosus ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာရွှေဝါရောင်နို့ဦးထုပ်, အင်္ဂလိပ်နီထင်းရှူးမှိုဟုခေါ်သည်နှင့်မြောက်အမေရိကအတွက်မကြီးထွားဘူး, ဘယ်လဂျီယံ mycologist Jorinde Nuytinck အရသိရသည်။ ဒီအမှိုတစ်လိမ္မော်ရောင်ဦးထုပ်, ပုံသဏ္ဍာန်အတွက်ခုံးရှိပြီး, ထင်းရှူးပင်တပင်အောက်ရှိအက်ဆစ်မြေဆီလွှာတွင်ကြီးထွားဖို့ likes ။
- Seta က de Cardo - ဤမှိုများအတွက်သိပ္ပံနည်းကျနာမကိုအမှီ Pleorotus eryngii (Pleorutus fuscus) ဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာအများဆုံးအရသာမှို၏တဦးတည်းစဉ်းစားသည်နှင့်မြင့်မားမှိုသူတွေဟာအားဖြင့်တန်ဖိုးကြီးသည်။ ကိုယ်ကသာအများအားအင်္ဂလိပ်လို "လယ်ပြင် eryngo" (Eryngium campestre) သို့မဟုတ်စပိန် cardo corredor သို့မဟုတ် cardo setero ဟုခေါ်သောဆူးပင်ကိုစက်ရုံ, အောက်မှာပေါက်နေသည်။
- Champiñónက de Campos - အသိပ္ပံနည်းကျနာမကိုအမှီ Agaricus Bisporus (Agaricus hortensis) ဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာအထူအဖြူကို stem နှင့်နှင်းဆီတန်ချိန်နှင့်အတူလှည့်လည်ထုပ်ရှိပါတယ်။ ဒါဟာမကြာခဏနွားမနောက်ချေးကြီးထွားလာမြင်ကြခြင်းဖြစ်သည်။
- Senderilla သို့မဟုတ် Carreria ဒီသိပ္ပံနည်းကျနာမကိုအမှီ Marasmus Oreades, (Collybia oreades) ဖြစ်ပါသည်။ တစ်ဦးကသေးငယ်တဲ့မှို, ကပြားချပ်ချပ်နဲ့ကျယ်ပြန့်သောပါးလွှာနီးပါး spindly ကို stem နှင့်ဦးထုပ်ရှိပါတယ်။ ဒါဟာလူကြိုက်များသောသိုးသငယ်နှင့်အတူချက်ပြုတ်, ဒါမှမဟုတ်ကြက်ဥနှင့်အတူရောနှောဖြစ်ပါတယ်။
တောရိုင်းမှိုအကြောင်းမှတ်စု
ဆိုတဲ့လက်ကမ်းစာစောင်အဆိုအရ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု Los Peligros de las Setas ( "တောရိုင်းမှို၏အန္တရာယ်") ကို Ministerio က de Agricultura Pesca y က Alimentacion (စိုက်ပျိုးရေးကိုစပိန်န်ကြီးဌာန) ကပုံနှိပ်ထုတ်ဝေ, စပိန်၏နံပါတ်ကျေးလက်ဒေသများတွင်မှိုများစုဆောင်း, အဖြစ် က de micologia (မှို၏လေ့လာမှုက) 1980 ခုနှစ်ရဲ့ပေါက်ကွဲမှိုလူ့အဖွဲ့အစည်းသို့မဟုတ် sociedades အရေအတွက်။
စားသုံးဆီ နှင့်အဆိပ်မှိုများမကြာခဏနားမှာဘက်ကြီးထွားနဲ့အလွယ်တကူပင်ကျွမ်းကျင်သူများကအသုံးပြုပုံရောထွေးနေကြသည်။ လူအတော်များများဟာမှားယွင်းစားသုံးနိုင်သောသူမြားကိုသိရှိနိုင်ဖို့ဘယ်လောက်မှအဖြစ်၎င်းတို့၏မိသားစုနှင့်မိတ်ဆွေများ, (မိန်းမအိုပုံပြင်များမှရသောငွေပမာဏ) မှအကြံဉာဏ်ကိုလိုက်နာပါ။ အဲဒီမှာ၏ 50 လောက်မျိုးစိတ်များမှာ အဆိပ်သင့်မှို ဥရောပ၌၎င်း, သူတို့၏အမျိုးအခြောက်ဒါမှမဟုတ်ဒါအလွန်အဆိပ်အပြင်းဖြစ်ကြသည်။ ဒါကြောင့်အန္တာရာယ်မနေပါနဲ့!
အထက်ပါအမျိုးပေါင်းအပါအဝင်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်မှိုတစ်ဦးကကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုး, ထိန်းချုပ်ထား enviroments မှာစီးပွားဖြစ်စိုက်ပျိုးနေကြသည်နှင့်, စူပါမားကက်ထဲမှာဥရောပနှင့်အမေရိကန်နိုင်ငံတို့တွင်တိုင်းရင်းသားနှင့်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အစားအစာစျေးကွက်ရောင်းချခဲ့သည်။