နို့ထွက်ပစ္စည်းအခမဲ့တူရကီ Tetrazzini ကြော်

ဒီစာရွက်ကသူမရှိသေးပါက savory နှင့် creamy နို့ထွက်-အခမဲ့ကြက်ဆင် tetrazzini တောငျ့နို့ထွက်ပစ္စည်းမှမတည့်ခဲ့ကြောင်းနောက်ပိုင်းတွင်အသက်တာ၌တွေ့သောသူတစ်ဦးအီတလီဘထွေးဘို့တီထွင်ခဲ့သည်။ ၎င်း၏အကောင်းဆုံးမှာအမှန်ဆိုသည်ကား, အီတလီနှစ်သိမ့်အစားအသောက်, ဒီပန်းကန်လှပရိုးရှင်းပြီးတစ်မိသားစုအကြိုက်ဆုံးပါပဲ။ ဤသည် casserole, စုဝေးဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ဖုတ်မတိုင်မီလေးနာရီအထိအအေးခန်းနိုင်ပါသည်။ သင်ဤလုပ်ဖို့ဆုံးဖြတ်လျှင်, tetrazzini မုန့်ဖုတ်မတိုင်မီအကြောင်းကိုတဆယ်မိနစ်အခန်းအပူချိန်မှာထိုင်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1/4 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ
• 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 1/2 ခွက်ကိုကြက်သွန် (အဖြူ, ထုကုန်တယ်)
• 10 အောင်စမှို (crimini, ကိုခွဲ)
• 1/2 ခွက်ကိုဝိုင်ဖြူ
• 1/4 ခွက်ကိုစမုန်ဖြူ (လတ်ဆတ်သောအရွက်, ပေါင်းအပါအပို)
• 2 ခွက်ကြက်ဆင်အသား (ကုန်တယ်, ချက်ပြုတ်)
• (ထိုကဲ့သို့သော linguini, spaghetti, ဒါမှမဟုတ်ကြက်ဥခေါက်ဆွဲကဲ့သို့) 10 အောင်စခေါက်ဆွဲ
• 3 ဇွန်းမုန့်ညက်
• 2 1/2 ခွက်ပဲနို့
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (ပေါင်းမြည်းစမ်းဖို့ပို)
• အပါအ: အာဟာရတဆေး, ဖြန်းဆွတ်များအတွက်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ရေနံပေါ့ပေါ့ 375 အက်ဖ်ရန်အလတ်စား casserole ပန်းကန်မီးဖို Preheat နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာ-bottomed skillet ခုနှစ်တွင်တစ်ကြိမ်ပူကြက်သွန်ထည့်သွင်း, 1 T. သံလွင်ဆီအပူ။ ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, သူတို့ကခန့် 6 မိနစ်စများမှာသည်အထိကြက်သွန်နီချက်ပြုတ်။ ရုံပျော့ခန့် 3 မိနစ်သည်အထိချက်ပြုတ်, အမှိုထည့်ပါ။ စပျစ်ရည်ကိုများနှင့်လတ်ဆတ်သောစမုန်ဖြူအတွက်နှိုးဆော်နှင့်စပျစ်ရည်ကိုအားလုံးစုပ်ယူထားပြီးသည်အထိချက်ပြုတ်။ အဆိုပါကြက်ဆင်အတွက်နှိုးဆော်သည် tetrazzini စုဝေးဖို့အဆင်သင့်သည်အထိအပူနှင့်အဖုံးထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

1. ဤအတောအတွင်းဆားရေ၏ကြီးမားသောအိုးပြုတ်။ ရေကိုတစ်ဦးကိုလှိမ့အနာစိမ်းမှာသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်အဆိုပါခေါက်ဆွဲ add ရုံအယ်လ်ချိုသည်အထိချက်ပြုတ်။ , စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ရေနံ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူဆမ်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. ငံပြာရည်လုပ်ပါ။ လေးလံသော-bottomed skillet (ကျနော်များသောအားဖြင့်ကိုယ့်ကြက်သွန်နီချက်ပြုတ်ထားတဲ့အတွက်တူညီတဲ့ဦးတည်းကိုအသုံးပြုဖို့) ခုနှစ်, အလတ်စားအပူကျော်ကျန်ရှိသံလွင်ဆီအပူ။ အဆက်မပြတ် Whisking, မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အရောအနှောအနည်းငယ် toasted အနံ့ခန့် 1-2 မိနစ်ချွတ်ပေးသည်သည်အထိချက်ပြုတ်။ အဆက်မပြတ်မွှေ, တဖြည်းဖြည်းဒယ်အိုးဖို့ soymilk ထည့်ပါ။ (အရောအနှောပူဖောင်းနှင့် fizzle လိမ့်မည်, သို့သော်ဤပုံမှန်ပါပဲ။ ) ကိုဆားထည့်ပေါင်းပါများနှင့်အရောအနှောအနည်းငယ်ထူသည်အထိချက်ပြုတ်။
3. အဆိုပါ tetrazzini စည်းဝေး။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားပန်းကန်ထဲမှာ, ငံပြာရည်၏ကြက်သွန်-မှိုအရောအနှောများနှင့်ဝက်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲဆမ်း။ အဆိုပါ casserole ကျော်ကျန်ရှိငံပြာရည်လောင်းဆန္ဒရှိလျှင်အာဟာရတဆေးနှင့်ဖြန်းခြင်းနှင့်အညိုနှင့် bubbly အကြောင်း 35 မိနစ်သည်အထိဖုတ်ရမည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူသို့မဟုတ် parsley နှင့်အတူ garnishing ပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1000
စုစုပေါင်းအဆီ	41 ဂရမ်
Saturation အဆီ	9 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	19 ဂရမ်
လက်စထရော	301 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1,760 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	51 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	5 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	99 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )