ခွံ-and ကိုစားပုစွန်

ကျွန်မနို့ထကြီးထွားလာဆိခဲ့တဲ့အခါ, Tennessee ပြည်နယ်လတ်ဆတ်တဲ့ပုစွန်ပုစွန်သွားတွေ, ကောင်းစွာ, သကဲ့သို့ရှားပါးခဲ့ပါတယ်။ ယခုမူကား, ပြီးတော့တချို့အယောင်ဆောင်လုပ်ငန်းရှင်, ပင်လယ်ကွေ့ကမ်းရိုးတန်းတစ်ဦးကထရပ်ကားချငှားရမ်းလှေချွတ်လတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်ရေခဲရင်ဘတ်ကိုထုပ်ပိုးပုစွန်အတူကတက် load နှင့်နေ့ချင်းညချင်းကိုဒီမှာဖွင့်မောင်းမယ်။ ထိုအခါသူတို့ကတစ်နေရာတစ်ဦးယာဉ်ရပ်နားတွေအများကြီးမှာ set up နှင့်ထရပ်ကားများထဲကရောင်းချင်ပါတယ်။ ငါ့အမိ, ဤထရပ်ကားတဦးပြောက်အခါတိုင်းသူမကရပ်တန့်နှင့်မဝယ်သုံးမှငါးပေါင်နှင့်ဘီယာများနှင့်ဟောငျးဂလားပင်လယ်အော်ရာသီအတွက်သူတို့ကိုထပြုတ်ချင်ပါတယ်။ သူမသည်အချို့သောကော့တေးငံပြာရည်, ထောပတ်နှင့်သံပုရာတက်စေချင်ပါတယ် ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းငံပြာရည် နှင့်သုပ်ပါစေ။ သူမဧည့်ခန်းကြမ်းပြင်ပေါ်မှာသတင်းစာများဖြန့်ဝေမယ်လို့နှင့်ကျွန်တော်တစ်ဦးပျော်ပွဲစားရှိချင်ပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါဟာထိုကဲ့သို့သောပျော်စရာမုန့်ညက်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ကျနော်တို့ရိုးရှင်းစွာလက်သတင်းစာများအပေါ်ခွံဖယ်မယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အဆိုပါကော့တေး Sauce for:
• 1/4 ခွက်ကို
• ငရုတ်သီးဆော့စ် (အိမ်လုပ်သို့မဟုတ်စတိုးဆိုင်ဝယ်)
• 1/4 ခွက်ကို ketchup
• 1 - 2 ဇွန်း horseradish ငံပြာရည်
• 1 ဇွန်း Mayonnaise
• 1/4 သံပုရာ (ဖျော်ရည်)
• အဆိုပါနို့ဓမ်းနှင့်သံပုရာများအတွက်:
• 2 ဇွန်းလတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
• 4 ဇွန်းထောပတ်ဆားနယ်
• တတာ Sauce for:
• 1 ခွက် Mayonnaise
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပြင်ဆင်ထားမုန်ညင်း
• 2 ဇွန်းချိုမြိန်ချဉ် (ကုန်တယ်)
• 1 ဇွန်း
• capers (ကုန်တယ်)
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလတ်ဆတ်သော parsley (ကုန်တယ်)
• အဆိုပါပုစွန်များအတွက်:
• 2 ပုလင်း lager ဘီယာ (အရသာ၏စစ်မှန်သောအတိမ်အနက်နှင့်အတူတစ်စုံတစ်ခုကိုရှေးခယျြ)
• 1 ဇွန်းဟောငျးဂလားပင်လယ်အော်ရာသီ (အမွှေးအကြိုင်အတန်းမှာအတွက်ရရှိနိုင်ပါ)
• 1 တပြင်လုံးကိုသံပုရာ
• 1 ပေါင် (21 -25 count က) ပုစွန် (အပေါ်အကြီးအကဲများလျှင်ကုန်ကြမ်းများနှင့် unpeeled နှစ်ချက်)
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလတ်ဆတ်သော parsley (ကုန်တယ်)
• အဝါရောင်ကြက်သွန်နီ (ကျဲပါးလိုက်သည်ကို) ၏ 1/4
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
• 1 ဇွန်းထောပတ်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

• ကော့တေး Sauce:

1. နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ မြည်းစမ်းဖို့ horseradish နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကို Adjust ။ သငျသညျဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့လိုပေမည်
2. ထောပတ်နှင့်သံပုရာ:
3. ထောပတ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အရည်ကျိုသည်အထိအနိမ့်အပူနှင့်နွေးထွေးသောကျော်ငယ်လေးတစ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်။

• ပုစွန်:

1. ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းမှဘီယာနှင့် 1 ခွက်ရေထည့်ပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတွက်ညှစ်ပြီးရင်သံပုရာခွံထည့်ပါ။ ဟောငျးဂလားပင်လယ်အော်အတွင်းနှိုးဆော်နှင့်မြင့်မားသောအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။

1. ပုစွန် Add နှင့် 3 ချက်ပြုတ် - တစ်ဦး colander အတွက်ပုစွန်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ဖြစ်လျှင်, မရှိတော့, 4 မိနစ်။ ငါသည်သင်တို့၏လက်ချောင်းများပုစွန်ကဲ့သို့ကောင်းသောအရသာကနည်းနည်းပိုပြီးဟောငျးဂလားပင်လယ်အော်သူတို့နှင့်အတူဖြန်းကြိုက်တယ်။
2. တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ, အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ထောပတ်အရည်ပျော်။ တစ်မိနစ်များအတွက်ကြက်သွန်နီနှင့်sautéအတွက်ဆမ်းထို့နောက်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ parsley အတွက်ပုစွန်နဲ့ပစ်ချကျော်မိုးဖွဲ။
3. ခွံ-and ကိုစားပုစွန်ကောင်းသောအအေးသကဲ့သို့နွေးဖြစ်ကြသည်။ တစ်ဦး vinaigrette နှင့်အတူတစ်ဦးကအစိမ်းရောင်သုပ်ဘက်ခြမ်းမှာစုံလင်သည်။

မှတ်စု:

ပုစွန် overcook ဖို့အလွန်လွယ်ကူသည်နှင့်ဿုံပြုသောအမှုကနေသွားပါနဲ့ 30 စက္ကန့်အတွင်း over-ချက်ပြုတ်ဖို့တင်ဒါနိုင်ပါတယ်။

ရွှင်လန်း Nordenstrom တည်းဖြတ်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1459
စုစုပေါင်းအဆီ	120 ဂရမ်
Saturation အဆီ	32 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	29 ဂရမ်
လက်စထရော	580 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	ထားသော 2,647 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	အသက် 30 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	57 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )