အချို့သောလူများအတွက်, တစ်ပိုင်၏အကောင်းဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်သည်၎င်း၏အပေါ်ယံလွှာဖြစ်ပါတယ်။ လူအမြားတို့အဘို့, တိုင်းပိုင်ဤမမြဲသော, သေးသောအရသာရှိတဲ့အခြေခံအုတ်မြစ်တစ်ခုအကြိုက်ဆုံးအချိုပွဲဖို့ချိုမြိန်ခဲ့ရတဲ့နောက်ဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျ သာ. ကွီးမွတျပိုင်အဆာရှိနိုင်ပါသည်, သို့သော်အပေါ်ယံလွှာချို့တဲ့လျှင်, မြေတပြင်လုံးအချိုပွဲစိတ်ပျက်နိုင်ဘူး။ ဤသည်ပြီးပြည့်စုံသောစာရွက်နှစ်ဆအပေါ်ယံလွှာပိုင်အတွက်လုံလောက်သော pastry စေသည်။ တစ်ခုတည်းအပေါ်ယံလွှာပိုင်စေခြင်းငှါ, ပါဝင်ပစ္စည်းများရုံထက်ဝက်ကျဆင်းသွားခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 2/3 ခွက်မုန့်ညက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 ခွက်အတိုကောက်
- 1/2 ခွက်ကို 2 ဇွန်းရေ (ချမ်းအေး)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဝါယာကြိုး whisk နှင့်အတူကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအတူတူမုန့်ညက်နှင့်ဆားမွှေပေးပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပန်းကန်ထားပါ။ ဒါ့အပြင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတိုင်းတာအတိုကောက်ထားပါ။ တစ်ဖန်ထဲသို့ရေထွက်တိုင်းတာ တိုင်းတာခွက်ကို ။ အရမ်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာချထားပါ။ အနည်းဆုံးတစ်နာရီအဘို့ဤအရာအားလုံး Chilling ။
- ရေခဲသေတ္တာထဲကနေမုန့်ညက်အရောအနှောများနှင့်အတိုကောက်ဖယ်ရှားပါ။ မုန့်ညက်သို့တိုဖြစ်စေမယ့်ဟောပြောခြင်းမှာသင်ဖက်ရှင်အတွက် pastry Blender သို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုဓါးကိုအသုံးပြုပြီးဖြတ်ယူပါ။ (အစားအသောက်ပရိုဆက်ဆာနှင့်ရောနှောရပ်အဖြစ်ကောင်းစွာအလုပ်မလုပ်ပေမည်။ ) ကိုမုန့်ညက် / အတိုကောက်အရောအနှောပုလဲဆင်တူပြီးတာနဲ့တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူရေ၏ထက်ဝက်အတွက်နှိုးဆော်။ နှစ်ခုဘောလုံး, အခြားထက်အနည်းငယ်ပိုကြီးတဲ့တဦးတည်းလုပ်အတူတကွ pastry ကျင်းပရန်ရုံအလုံအလောက်ရေကိုထည့်သွင်းဖို့ Continue ။ 1/2 လက်မအထူပတ်ပတ်လည် disk တွေထဲသို့ဘောလုံးပြားစေ။ ပလပ်စတစ်ထဲမှာခြုံနဲ့ 30 မိနစ်ကျောရေခဲသေတ္တာထဲမှာနေရာ (သို့မဟုတ်အထိနှစ်ရက်သို့မဟုတ်သုံးလအထိအေးခဲ။ )
- သင့်ရဲ့အလုပ်မျက်နှာပြင်နှင့်လှိမ့ pin ကိုမုန့်ညက်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအခြားထွက်ခွာတစ်ကြိမ်ဘောလုံးကိုထွက်လှိမ့်ပုံ။ အလယ်ထဲကလှိမ့်, အ inverted ပိုင်ပန်းကန်ထက် 2-လက်မကျယ်ပြန့်နေတဲ့စက်ဝိုင်းပါစေ။ ယင်းကိုလှိမ့ pin ကိုပေါ်သို့မုန့်စိမ်းလှိမ့်ပုံ။ ယင်းပိုင်ပန်းကန်ကျော်ပါက Unfurl ။ အစွန်းပင်ပိုင်ပန်းကန်အနားကွပ်နှင့်အတူဖြစ်သင့်သည်။ စက်ဝိုင်းဖြည့်ပါ။ ပထမဦးဆုံးအဖြစ်ဒုတိယမုန့်စိမ်းဘောလုံးကိုလှိမ့်ပုံ။ အဆာ၏ထိပ်ကိုကျော်အိပ်လေ၏။ ထိပ်တစ်ခု 3/4 လက်မအရွယ်ဖေးရှိသင့်ပါတယ်။ အောက်ခြေထိပ်တန်းအပေါ်ယံလွှာတံဆိပ်ခတ်ထားလော့။ မုန့်စိမ်း overhanging အောက်မှာခေါက်။ အလိုရှိသောအဖြစ် Flute မှအနား။ ရေနွေးငွေ့ရင်ဖွထိပ်တန်းသို့အလျားလိုက်အပေါက် Cut ။ ပိုင်စာရွက်အဆိုအရမုန့်ဖုတ်။
: တစ် Single-အပေါ်ယံလွှာ Pie များအတွက်
- ထက်ဝက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ။ အဆိုပါချပြီးပြီးနောက် pastry ယင်းပိုင်ဒယ်အိုးထဲမှာ, 3/4 လက်မအရွယ်မှအနားကိုချုံ့။ အောက်မှာခေါက်နဲ့ပုလွေ။ ပိုင်စာရွက်အားဖြင့်ညွှန်ကြားထားအဖြစ်မုန့်ဖုတ်။
Pie ချက်ပြုတ်နည်းတစ်ဥပမာသေးသေးလေး
သင့်ရဲ့ဿုံမီးဖုတ်ထားသောအပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူသွားကြဖို့ကောင်းတစ်ဦးပိုင်စာရွက်လိုအပ်ပါသလား? ထိုတိရစ္ဆာန်တကောင်မျှကြိုးစားပါ:
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 2246 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 218 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 70 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 98 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 57 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,414 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 67 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 7 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 8 ဆ |