ပေါင်မုန့်စက်ဟမ်ဘာဂါ Buns

သငျသညျ (အစပူခွေးအလုပ်လုပ်သော) တစ်ဦးအမြန်အိမ်လုပ်ဟမ်ဘာဂါ Bun ရှာနေလျှင်ဤအပေါင်မုန့်စက်ဟမ်ဘာဂါ buns တို့သည်ကြီးစွာသောရွေးချယ်မှုဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါပေါင်မုန့်စက်နေတဲ့လေပြေရောစပ်နှင့် kneading စေသည်။

အဆိုပါစာရွက်နှင့် ပတ်သက်. 8 ကြီးမားသောဟမ်ဘာဂါ buns စေသည်။ သို့မဟုတ်လျှောများအတွက်သေးငယ် buns ပါစေ။ သူတို့မီးဖိုသို့သွားရုံရှေ့မှာမရိုးရှင်းတဲ့ကြက်ဥရေဆေးနှင့်အတူ buns တိုက်နှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များသို့မဟုတ်ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်း။

ကြက်ဥအဖြူနှင့်ရေကြက်ဥလက်ဆေးကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာနည်းနည်းနူးညံကိုထွန်းလင်းကထပ်ပြောသည်။ ပျော့ပျောင်းအပေါ်ယံလွှာ, ထွန်းလင်းနှင့်အပိုရွှေအရောင်နည်းနည်းအဘို့, 1 နို့သို့မဟုတ်မုန့်ဇွန်းသို့မဟုတ်ရေ 1 ဇွန်းနှင့်အတူတစ်ဖွဲ့လုံးကြက်ဥနှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူကြက်ဥလက်ဆေးပါစေ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 1/3 ခွက်ကိုရေ
• 2 ဇွန်း Non-အဆီနို့မှုန့်
• 4 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 2 ဇွန်းတို
• 2 1/2 မှ 3 ဇွန်းသကြား
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 packet ကိုတဆေး (2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
• (ရေ 1 ဇွန်းနှင့်အတူပေးလိုက်တယ်) 1 ကြက်ဥအဖြူ
• optional: 2 ဇွန်းနှမ်းမျိုးစေ့များ (သို့မဟုတ်ဘိန်းမျိုးစေ့များ)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အမိန့်ပေးတော်မူ (သို့မဟုတ်ပေါင်မုန့်စက်ရဲ့ညွှန်ကြားချက်အတိုင်း) နှင့် "မုန့်စိမ်း" သံသရာအပေါ်သတ်မှတ်ထား၌သင်တို့၏မုန့်စက်မှကြက်ဥအဖြူနှင့်ရေအရောအနှောအဘို့ကလွဲလို့ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သချက်ထည့်ပါ။
2. မုန့်စိမ်းသံသရာပြီးသွားတဲ့အခါမှာတစ်ဦး floured ဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်သို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်ကိုဖွင့်နှင့်အချလာကြတယ်။ 4 သို့မဟုတ် 5 ကြိမ်ပွား; လိုအပ်ခဲ့လျှင်သင်သည်သင်၏လက်၌ဖြစ်စေ, မျက်နှာပြင်မှကပ်ကနေစောင့်ရှောက်ရန်အသော့ပွငျအဖြစ်အနည်းငယ်ပိုမုန့်ညက်ထည့်ပါ။
3. စင်ကြယ် dishcloth နှင့်အတူမုန့်စိမ်းကိုဖုံးလွှမ်းပြီးမူကြမ်း-အခမဲ့အရပျ၌အကြောင်းကိုမိနစ် 30 ကြွင်းသောအရာပါစေ ..

1. ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်လူး; cornmeal နှင့်အတူဖြန်း။ ဒါမှမဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်စာရွက် Line နဲ့ cornmeal နှင့်အတူဖြန်း။
2. စက်ဝိုင်းထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုနှိပ်နဲ့ 8 ကိုတောင်ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဖြတ်ပြီးလျှင်, ချောမွေ့တဲ့နဲ့မျှမျှတတပင်စက်ဝိုင်းထဲသို့ပြားစေထို့နောက်ဘောလုံးကိုသို့တစ်ခုချင်းစီကိုတုံးအဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ တနည်းအားဖြင့်ပူပြင်းတဲ့ခွေးသို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်း buns အဘို့အရှည်လျားကျဉ်းမြောင်းတဲ့ပုံစံမျိုးစုံသို့တစ်ခုချင်းစီကိုသပ်ပုံဖော်။ သို့မဟုတ်တဝက်စီသပ်ဖြတ်ခြင်းလျှောသို့မဟုတ်ပါတီအသားညှပ်ပေါင်များအတွက်သေးငယ် buns သို့ပုံဖော်။
3. အဆိုပါမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းကိုအပိုင်းပိုင်းစီစဉ်ခန့်မိနစ် 20 အဘို့ငြိမ်ဝပ်စွာနေကြကုန်အံ့။
4. ကြက်ဥရေဆေး (ကြက်ဥနှင့်ရေအရောအနှော) နဲ့အသာလေး buns တိုက်။ ဆန္ဒရှိပါက, နှမ်းမျိုးစေ့များကိုဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်း။
5. 375 'F (190 ကို C / ဂတ်စ် 5) မှမီးဖိုအပူ။
6. 18 မိနစ် buns မုန့်ဖုတ်, သို့မဟုတ် buns ကြင် browned ကြသည်အထိပါပဲ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	214
စုစုပေါင်းအဆီ	6 ဂရမ်
Saturation အဆီ	2 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	3 ဆ
လက်စထရော	2 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1,414 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	28 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	12 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )