တစ်စပ်အသွင်အဘို့ဤအဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြီးထွား
အတော်လေး prep အချိန်အများကြီးမရှိဘဲအရသာရှိတဲ့မုန့်ညက်များအတွက်စပ် bean ကိုနှင့်ဆန်ပန်းကန်သို့မဟုတ် enchiladas တူသောဘာမျှရှိပါသည်။ ဤအအရသာဟင်းသီးဟင်းရွက်တိုးတက်ကြီးပွားခြင်းနှင့်မက္ကဆီကန်ချက်ပြုတ်၏စစ်မှန်အရသာဖန်တီးရန်သင့်ချက်ပြုတ်ဖို့သူတို့ကိုထည့်ပါ။ တစ်ဦးအမြန်အရသာများအပြင်အဘို့သင့်အမွှေးအကြိုင်ဗီရိုထဲမှာအိုးတလုံးထဲမှာစောင့်ရှောက်ရန်သင့်အကြိုက်ဆုံးတစ်ဦးအခြောက်ရောစပ်အောင်ကြိုးစားပါ။
06 ၏ 01
CilantroCora Niels / Photolibrary / Getty Images Cilantro အပူတက်လှန်သောဟင်းလျာများတစ်ဦးအေးအရသာကထပ်ပြောသည်။ ဤသည်နှစ်စဉ်ပျိုးပင်မက္ကဆီကန်ဟင်းလျာများတစ်ခုအကြွင်းမဲ့အာဏာ-ရှိရမည်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာကြီးထွားလာရာသီတစ်လျှောက်လုံးကောင်းစွာ reseeds နှင့်လျင်မြန်စွာအမြိုးအနှယျကနေပေါက်နေသည်။ Cilantro သော်လည်းအပူကိုကြိုက်မထားဘူး။ သင်တစ်ဦးခြောက်သွေ့ပူပြင်းတဲ့ဧရိယာတစ်ခုရွှေ့ပြောင်းအိုး၌စက်ရုံ cilantro အတွက်အသက်ရှင်လျှင်။ မျိုးစုံရိတ်ခွင့်ပြုပါရန်လေးနာရီအတွင်းတစ်ဦးချင်းစီတစ်နေ့ပြီးနေရောင်ထဲကရွှေ့ပါ။ အဘယ်သူမျှမကိစ္စဘာနွေရာသီရဲ့အပူဆုံးရက်သတ္တပတ်အတွင်းမှာ, သင့် cilantro ပျော်ရွှင်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။
Cilantro တစ်အုပ်စုခွဲကိုယ်ရည်ကိုယ်သွေးနှင့်အတူအပင်တစ်ပင်ဖြစ်ပါသည်။ ယင်း၏အစောပိုင်း•အဇာတ်စင်မှာ, အကြင်အရွက်ရာသီမက္ကဆီကန်ဟင်းလျာများအတွက်အကျွမ်းတဝင် cilantro ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်မျိုးစပါးဖြစ်ပေါ်လာသောအခါ, ကနံနံအဖြစ်လူသိများသည်။ သူများသည်မျိုးစပါးဟင်း, Pickled, ဟင်းချိုများနှင့်စွပ်ပြုတ်-မဟုတ်သေချာပေါက်မက္ကဆီကန်ချက်ပြုတ်အတွက်အသုံးပြုရန်မြေပြင်ဖြစ်ကြသည်။
06 ၏ 02
OreganoOregano ။ © 2008 အေ Jeanroy Oregano မြေထဲပင်လယ်နှင့်မက္ကဆီကန်မီးဖိုချောင်နှစ်ဦးစလုံးအတွက်သုံးပျိုးပင်လက်တင်ပန်းစည်း garni-oregano, စမုန်ဖြူနှင့် marjoram-လူကြိုက်များ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအရသာစည်းကြိုးစားပါနှင့်သင့်အိမ်မှာလာမယ့်မက္ကဆီကန်ညဥ့်အဘို့သင့်အချက်အပြုတ်စတိုင်တက်လှည့်။
တစ်ဦးကရောစပ်သို့မဟုတ် oregano, စမုန်ဖြူနှင့် marjoram လည်းသင့်ရဲ့ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ stash အတွက်ကောင်းစွာကိုက်ညီ။ သငျသညျရိတ်ခြင်းနှင့်ဆောင်းရာသီတစ်လျှောက်လုံးတစ်ဦးအဆုံးမဲ့ထောက်ပံ့ရေးအဘို့သင့်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်အခြောက်အဖြစ် up ပြုလုပ်ရောမွှေပါ။
မှတ်ချက်: သင်၏စာရွက်မက္ကဆီကန် oregano တောင်းဆိုပါလျှင်, ထိုလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောစက်ရုံဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာအသေးချုံမဟုတ်ဘဲစစ်မှန်တဲ့ oregano ဖြစ်ပြီး, မက္ကဆီကန်စျေးကွက်များတွင်တွေ့ရှိရသည်။ အရသာဘုံ oregano ပိုနူးညံ့သိမ်မွေ့သောဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျအစားထိုးရမယ်လိုလျှင် ပို. အနံ့ဖြစ်သောဘုံ oregano ၏လျော့နည်းတတိယနှင့်အတူစတင်ပါ။
06 ၏ 03
စမုန်ဖြူစမုန်ဖြူ။ © 2008 အေ Jeanroy စမုန်ဖြူအများအပြားမက္ကဆီကန်ဟင်းလျာများအတွက် featured ဖြစ်ပါတယ်။ စပ်အစားအစာများနှင့်အတူကောင်းစွာ၎င်း၏နွေး, ကွဲပြားအရသာအားလုံး။ အနည်းငယ်ရှည်လမ်းသော်လည်းဝင်ဒါကြောင့်ကနဦးက seasoning သည့်အခါတစ်ဦးအလင်းလက်ကိုအသုံးပြုပါ။
သငျသညျစမုန်ဖြူအေးခဲသောအခါ, အရသာပိုပြီးသိသာဖြစ်လာသည်။ သင်နက်ရှိုင်းသောအေးခဲအဘို့အခေါင်းနှစ်လုံးတစ်ပန်းကန်မှာစမုန်ဖြူကိုအသုံးပြုနေလျှင်စိတ်တွင်ပြုလုပ်ထားပါ။
06 ၏ 04
နံနံပင်parsley ။ © 2008 အေ Jeanroy parsley အခြားအံ့သြဖွယ်အအေးပျိုးပင်ဖြစ်ပါသည်။ ၎င်း၏တောက်ပသောအစိမ်းရောင်အရသာဿုံဆဲလ်ဆာသို့မဟုတ်အခြားကြွယ်ဝစွာအရသာဟင်းလျာများထွက်စာရငျး။
parsley အားလုံးမှာကောင်းစွာခြောက်မထားဘူး။ ဒါဟာအကောင်းဆုံးလတ်ဆတ်ကိုအသုံးပြုမယ့်, သင်မူကားနေသမျှကာလပတ်လုံးသင်ကလုံလောက်သောမိုးလုံလေလုံအလင်းရောင်ရှိသည်အဖြစ်အိမ်တွင်းတော်တော်လေးလွယ်လွယ်ကူကူကြောင့်ကြီးထွားနိုင်ပါတယ်။
06 ၏ 05
Mint,Mint, ။ © 2008 A.Jeanroy သငျသညျအရေးပါသောချက်ပြုတ်ပျိုးပင်အဖြစ်ပူစီနံစဉ်းစားရန်အံ့သြသွားပေမည်။ ဒါဟာပါ! အရသာနှင့်အတိမ်အနက်ကိုအပြည့်အဝ, ပူစီနံလက်တင်အခြေစိုက်ချက်ပြုတ်ဖို့အစွမ်းထက်ထို့အပြင်ဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့လက်တင်ရောသမမွှေများ၏အသေးဆုံးသောအဘို့ကိုအတွက်ပူစီနံကိုသုံးပါ။ အဆိုပါအရသာရှည်လျားသောလမ်းသွားသည်, သင်အလွယ်တကူအားကြီးသောပူစီနံနှင့်အတူပရိုဖိုင်းကို overdo နိုင်ပါတယ်။
06 ၏ 06
MarjoramMarjoram ။ © 2008 အေ Jeanroy Marjoram အတိမ်အနက်နှင့်အတူတစ်ဦးမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင် Full-အနံ့ပျိုးပင်ဖြစ်ပါသည်နှင့်မျှမကအခြားတူသောမြည်းစမ်း။ ဒါဟာလက်တင်ချက်ပြုတ်၏များစွာသောရှုထောငျ့အရသာအတွက်ဒါကောင်းစွာကိုက်ညီသောအံ့ဩစရာမရှိဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကမက္ကဆီကန်ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ဖို့ likes သူမည်သူမဆို၏မီးဖိုချောင်ထဲမှာရှိရမည်။