အခြောက်လှန်းချယ်ရီသီးမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အပေါ်တစ်ဦး, အရသာရှိတဲ့ခရီးဆောင်နှင့်ကျန်းမာရေစာဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကအစတစ်သုပ် topping ကဲ့သို့၎င်း, compotes အတွက်မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
အဆိုပါလျှော်ဆီးကျိတ်ကင်ဆာ ချယ်ရီ
အဆိုပါချယ်ရီလျှော်သူတို့ကိုတစ်ဦးအတွက်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ပါစေ ဦး colander မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့။ Remove နှင့်စွန့်လွှတ်သည့်ကိုအဓိကအားထား။
အဆိုပါချယ်ရီသင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့
အဲဒီအကြောင်းအဘယ်သူမျှမမေးခှနျးက: ဤဆိုချယ်ရီစာရွက်သို့မဟုတ်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်နည်းလမ်း၏အရှိဆုံးငွီးငှေ့ဖှယျအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ အလုပ်ပိုမိုလွယ်ကူစေရန်နည်းလမ်းများသော်လည်းရှိပါတယ်:
- ချယ်ရီ Pitter : အဲဒီမှာလည်းသံလွင်သင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့အသုံးပွုနိုငျကွောငျးကိုစျေးသိပ်မကြီးတဲ့ပစ္စည်းတွေရှိပါတယ်။
- အဆိုပါဘီယာ Pitter ပုလင်းသွပ်: သင်လိုအပ်အားလုံးသည်တစ်ဦးဘီယာသို့မဟုတ်စပျစ်ရည်ကိုပုလင်း, ချယ်ရီသီးနှင့်တူဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ချယ်ရီ Place, ပုလင်းများဖွင့်လှစ်အပေါ်, (သို့သော်ပြီးသားဖယ်ရှားပင်စည်နှင့်အတူ) တက်အဆုံးသတ်ရပ်တ။ အဆိုပါတူနှင့်အတူကလာကြတယ်။ ကတော်ရှိရာချယ်ရီ၏ကျန်ဖြစ်နေဆဲနေစဉ်သင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့ပုလင်းထဲသို့ကျပါလိမ့်မယ်။
- အဆိုပါ Straw Pitter သောက်သုံး: (ကို stem ပြီးသားဖယ်ရှား) အထိရင်ဆိုင်နေရတဲ့ကို stem အဆုံးနှင့်သင်၏လက်မနှင့်လက်ညှိုးကြားကချယ်ရီကိုကိုင်ထားပါ။ ပလတ်စတစ်သောက်ရေကောက်ရိုးနှင့်အတူသင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့ထွက်လာကြတယ်။ သင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့ကောက်ရိုးသို့သွားပါလိမ့်မယ်။ ကောက်ရိုးတွင်းနှင့်ပြည့်စုံမှီတိုင်အောင်ပိုပြီးချယ်ရီသီးနှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။
ခြောက်သွေ့များအတွက်ချယ်ရီစီစဉ်
ဝက်များတွင်ချွတ်ချွတ်ချယ်ရီဖြတ်ယူပါ။ သူတို့ကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်များပေါ်တက်ဘက်ဖြတ်ထားပါ။ ချယ်ရီရှက်၏အဘယ်သူအားမျှထိထိမိမိဖြစ်ကြောင်းသေချာပါစေ, သငျသညျလေထုအသီးအသီးအသီးအပိုင်းအစန်းကျင်ဖြန့်ဝေနိုင်ပါလိမ့်ချင်တယ်။
အဆိုပါချယ်ရီခန်းခြောက်
တစ်ဦး 150 က F / 65 ကို C မီးဖိုတဖို၌ချယ်ရီသီးပုစာရွက်များချထားပါ။
သင့်ရဲ့မီးဖိုကဒီအနိမ့်သွားရမပါဘူးဆိုရင်, သစ်သားဇွန်း၏လက်ကိုင်နှင့်အတူပွင့်လင်းတံခါးကိုကျားကန်။ အဆိုပါချယ်ရီသီး 10 နာရီအတွင်းခြောက်သွေ့တဲ့ဖြစ်သင့်သည်။ သူတို့ကတို့ထိရန်လုံးဝခြောက်သွေ့တဲ့ခံစားမိပေမယ့်နေဆဲသားရေလိုရှုံ့နှင့်အတန်ငယ် pliable ဖြစ်သင့်သည်။ သင်ချယ်ရီ dehydrate ချင်ကဲ့သို့သူတို့ကိုချက်ပြုတ်မဟုတ်, ထိုဖြစ်စဉ်ကိုအရှိန်မြှင်မှမီးဖိုအပူချိန်မြှင့်ရန်သွေးဆောင်ခံရမထားပါနဲ့။
အဆိုပါအခြောက်လှန်းချယ်ရီ Cool
သင်သည်သူတို့အအေးမှီချယ်ရီသီးအပြည့်အဝရေခန်းခြောက်လျှင်လုံးဝသေချာလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ အဆိုပါရေဓါတ်ခန်းခြောက်ကို turn off နှင့်ကဖွင့်လှစ်။ အဆိုပါချယ်ရီသီး 20 မှ 30 မိနစ်ဗန်းအပေါ်အအေးကြပါစို့။
ယင်းပယ်အေးကာလပြီးနောက်ဝက်အတွင်းချယ်ရီသီးတစျဦးကိုချိုးဖျက်။ ချိုးရဲ့မျက်နှာပြင်တစ်လျှောက်တွင်အဘယ်သူမျှမမြင်နိုင်စိုဓာတ်ကိုရှိသင့်ပါသည်။
အဆိုပါအခြောက်လှန်းချယ်ရီအခြေအနေ
အဆိုပါချယ်ရီမှန်ကန်စွာရေခန်းခြောက်များမှာတောင်မှပြီးနောက်, ဆဲသငျသညျမခံစားရနိုငျသောအသီးတချို့ကျန်နေတဲ့အစိုဓာတ်ရှိပေမည်။ ဤသည်ကိုလုံခြုံစွာထိန်းသိမ်းထားခြင်းနှင့်မှို-အခမဲ့ခံရခြင်းမှအသီးကိုတားဆီးဖို့လုံလောက်တဲ့မဖြစ်သင့်ပါတယ်။ သင် "အေးစက်" ဟုအဆိုပါအခြောက်လှန်းအသီးဟုခေါ်သည်ဘာလုပ်လျှင်သင်တို့မူကားတစ်ဦး tastier, ပိုကောင်းတဲ့ထုတ်ကုန်များပါလိမ့်မယ်။
ခြောက်ထားပါ, သာအပြည့်အဝ 2/3 ပတ်သက်. အိုးကိုဖြည့်, ဖန်အိုးထဲသို့ချယ်ရီအအေး။ အိုးအဖုံးဖုံး။ အိုးတစျခုတစ်ပတ်အကြိမ်ပေါင်း၏စုံတွဲတစ်တွဲတစ်ရက်လှုပ်ခါ။ ဤအချယ်ရီသီးအဖြစ်သူတို့နေဆဲပါဝင်နိုင်မဆိုအစိုဓာတ်ကို redistributes ။ မဆိုငွေ့ရည်ဖွဲ့အိုးများ၏နှစ်ဖက်ပေါ်တက်ပြသနေလျှင်, သင့်အသီးသေးကောင်းစွာလုံလောက်စွာမခန်းမခြောက်နှင့်နာရီအနည်းငယ်အဘို့အပြန်ရေဓါတ်ခန်းခြောက်သို့သွားရန်လိုအပ်ပါသည်မပေးပါ။
သင့်ရဲ့အခြောက်ချယ်ရီအေးစက်လျက်ရှိသည်ပြီးတာနဲ့ကွာတိုက်ရိုက်အလင်းသို့မဟုတ်အပူထဲကနေလုံကွန်တိန်နာမှာသူတို့ကိုသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအပြည့်အဝကဤအချက်မှာအိုးကိုဖြည့်ဖို့အဆင်ပြေမယ့်, သငျသညျပတျဝနျးကငျြရှိအပိုငျးပိုငျးလှုပ်နိုင်မှလိုအပ်သည့်အခါပြည့် 2/3 ရုံအေးစက်အဆင့်များအတွက်ဖြစ်ခဲ့သည်။