ဤရွေ့ကားအရသာကြက်ဥလိပ်ကျန်ဆွဲထုတ်ဝက်သားနှင့် tangy လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ် slaw နှင့်ပြည့်စုံနေကြသည်။ ဤသည်မှာကျန်ဆွဲထုတ်ဝက်သားသုံးစွဲဖို့တစ်တောက်ပနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့တစ်တွေအဓိကဟင်း, ဂိမ်းတစ်ရက်သို့မဟုတ်တီဗီရေစာ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးပါတီ appetizer အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။
ကြက်ဥလိပ်ဥလိပ်ထုပ်နှင့်အတူလုပ်ဖို့တကယ်ပဲအလွန်လွယ်ကူဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ငါကြော်နှင့်မုန့်ဖုတ်နှစ်ခုလုံးအတွက်ညွှန်ကြားချက်ထည့်သွင်းပေးထားတယ်။ သင့်ရဲ့ရွေးယူပါ!
ကျန်တဲ့ဆွဲထုတ်ဝက်သားသို့မဟုတ်ဤစာရွက်ပြင်ဆင်ဝယ်ယူဆွဲထုတ်ဝက်သားသုံးပါနှင့်, ဝက်သားငယ်နှင့်အရသာ့အလုံအလောက်ကင်ငံပြာရည်ကိုအသုံးပြုပါ။ အဆိုပါ coleslaw မတိုင်မီကြိုတင်နာရီအနည်းငယ်သို့မဟုတ်ပင်နေ့ကိုအကောင်းဆုံးလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 8 အောင်စ
- ဂေါ်ဖီထုပ် (4 မှ 5 ခွက်ဖျက်စီးရမဲ့သို့မဟုတ်ကျဲပါးလိုက်သည်ကို)
- 1/2 ခွက်ကိုဖျက်စီးရမဲ့မုန်လာဥ
- 1/4 ခွက်ကိုအနီကြက်သွန် (ကျဲပါးလိုက်သည်ကို)
- 1/2 ခွက်ကိုသကြား
- 1/2 ခွက်ကို cider ရှလကာရည်
- 1/3 ခွက်ကို
- canola, ဆီ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆလရီမျိုးစပါး
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ခြောက်သွေ့တဲ့မုန်ညင်း
- ပူပြင်းတဲ့အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ pinch
- 1 1/2 ခွက် 2 ကိုပြင်ဆင်ဆွဲထုတ်ဝက်သား (အနည်းငယ်ကင်ငံပြာရည်နှင့်အတူစိုစွတ်ကြ၏, ဒါမှမဟုတ် 1 ဦးခန့်ပေါင် * ဆွဲထုတ်ဝက်သားဝယ်ယူ)
- 15 မှ 18 ကြက်ဥလိပ်ထုပ်
- 1 ကြက်ဥအဖြူ
- 1 ဇွန်းကိုရေ
- (နှစ်များအတွက်) ဘာဘီကျူးသို့မဟုတ်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဆိုပါဖျက်စီးရမဲ့မုန်လာဥနီကြက်သွန်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ထားပါ။ ရောနှောနေခြင်းမှဆမ်း။
- ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, သကြား, cider ရှလကာရည်, 1/3 ခွက်ကို canola ရေနံ, ဆလရီမျိုးစေ့များ, ခြောက်သွေ့တဲ့မုန်ညင်းနှင့်ပူအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာပေါင်းစပ်။ 1 မှ 2 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်သကြားပျော်ဝင်သည်တိုင်အောင်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်ချက်ပြုတ်။
- အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်အရောအနှောကိုကျော်ပူပြင်းတစ်သင်းလုံးကကစားသမားလောင်းနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောနေခြင်းမှဆမ်း။ ပူပြင်းတစ်သင်းလုံးကကစားသမားအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်လြှငျပါစေဖို့အတွက်ပန်းကန်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ အနည်းဆုံးတစ်နာရီအဘို့ရေခဲသေတ္တာ, ဖြစ်နိုင်ရင် 2 မှ 4 နာရီ, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။
- နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အဆိုပါ coleslaw စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- 375 'F (190, C) မှရေနံနှင့် ပတ်သက်. 1 1/2 2 လက်မ 400' F (200 ကို C / ဂတ်စ်မာကု 6) သို့မဟုတ်အပူမှမီးဖိုအပူ။
- ရေ 1 ဇွန်းနှင့်အတူကြက်ဥအဖြူရောမွှေပါ။
- ကြက်ဥလိပ် wrapper အပေါ် coleslaw အရောအနှောများနှင့် ပတ်သက်. 1 1/2 2 ဇွန်းထားပါ; ဆွဲဝက်သားလောက် 1 ဇွန်းနှင့်အတူထိပ်တန်း။ အထုပ်လမ်းညွန်အပြီးတွင်အဆိုပါခြံငယ်ဖို့ကြက်ဥအဖြူအရောအနှောကို အသုံးပြု. ၎င်းအဆာများနှင့်တင်းကျပ်စွာလိပ်ကျော်ကထောင့်ခေါက်။ ကျန်ရှိနေသေးသော coleslaw, ဝက်သားနှင့်ကြက်ဥလိပ်ထုပ်နှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။
နက်ရှိုင်းသော Fry ရန်:
- ကြော်အညိုရောင်နှစ်ဖက်စလုံးမှ 1 ဦးခန့် 1/2 1 မိနစ်အကြာတွင်လှည် 4 သို့မဟုတ် 5 ၏သုတ်ထဲတွင်ကြက်ဥလိပ်။
- ကြက်ဥလိပ်ရွှေအညိုရောင်ဖြစ်ကြတဲ့အခါ, ယိုစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါမှသူတို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုအသုတ်အကြောင်းကို 3 မှ 4 မိနစ်ကိုယူပါလိမ့်မယ်။
မုန့်ဖုတ်ရန်:
- တစ်တော၌ထားသောမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ကြက်ဥလိပ်စီစဉ် (သို့မဟုတ် nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားတွေနဲ့ကိုလေပေါ်မှာပ) ။ အနည်းငယ်သံလွင်ဆီသို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်သူတို့ကိုတိုက်။
- 12 မှ 14 မိနစ်ခန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ကိုအသုံးပြုပြီးမုန့်ဖုတ်အချိန်မှတဆင့်တစ်ဝက်အကြောင်းကိုလှညျ့ browned အထိပါပဲ။
ဘက်ခြမ်းမှာကင်ငံပြာရည်နှင့်အတူကြက်ဥလိပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်သူတို့နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
အပိုဆောင်းသိကောင်းစရာများ
သင်ဝယ်ယူဆွဲထုတ်ဝက်သားသုံးလျှင် * သောကြောင့်အနည်းငယ် saucy ဖြစ်လေ့ရှိတယ်။ Cook ကညွှန်ကြားထားအဖြစ်, ထို့နောက်ကောင်းစွာဒဏ်ငွေကွက်ရေစစ်အောင်ယိုစီးမှုအတွက်ဝက်သားထားတော်မူ၏။ အပိုငံပြာရည်ကိုဖယ်ထုတ်ပစ်နှင့်ကြက်ဥလိပ်ကိုဖြည့်ရှေ့တော်၌ထိုဝက်သားအေးမြပါစေ။
သငျသညျနက်ရှိုင်းကြော်လျှင်နွေးချက်ပြုတ်ကြက်ဥလိပ်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်, 250 'F (130 ကို C / ဂတ်စ်မာကု 1/2) မှမီးဖို preheat ။ တစ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ဦးထိန်သိမ်းပေါ်တွင်ချက်ပြုတ်ကြက်ဥလိပ်ချထားပါနှငျ့သငျကြွင်းသောအရာကြော်နေစဉ်မီးဖိုမှလွှဲပြောင်း။
ကြက်ဥလိပ် reheat စေရန်, 15 မှ 20 မိနစ်များအတွက် 350 'F (180 ကို C / ဂတ်စ်မာကု 4) မီးဖိုတဖို၌တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်အပူပေါ်တစ်ဦးထိန်သိမ်းထားပါ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 479 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | အသက် 30 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 15 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 549 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 254 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 24 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 28 ဂရမ် |