အရသာမေပယ်အလွှာကဤအညိုရောင်သကြား shortbread cookies များကိုသို့ထည့်သွင်းထားပါသည်။ သူတို့ကရောထွေးဖို့ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ကြပြီးဖုတ်, သူတို့သည်မည်သည့် cookie ကိုတဏှာကျေနပ်ပါလိမ့်မယ်။
မေပယ်အလွှာစင်ကြယ်သောမေပယ်ရည်၏ crunchy နည်းနည်း-bits ရှိပါတယ်။ သူတို့ကသီးနှံ, ချိုမြိန်အာလူး, ဒိန်ချဉ်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အနံ့အရသာပါစေနှင့် desserts.They စျေးသိပ်မကြီးတဲ့မဟုတ်, ဒါပေမဲ့သူတို့ကအထူးအချိုပွဲသို့မဟုတ်နံနက်စာများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပစ္စည်းဖြစ်ကြသည်။ ငါသည်နံနက်အချိန်၌၌ငါ့ oatmeal အပေါ်အနည်းငယ်ဖြန်း။
မြေတပြင်လုံးအစားအစာများမေပယ်အလွှာ၏သေးငယ်တဲ့အိုးရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်အမေဇုံ 1-ပေါင်အိတ် 60 ခန့်% စျေးသက်သက်သာသာသူတို့ကိုရှိပါတယ်။ (အမေဇုံကနေမေပယ်အလွှာ Buy)
ဆက်စပ်
ဂန္ထဝင် Shortbread
ဘရောင်းသကြား Shortbread
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက်ထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
- 1/4 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား (အလင်း, ထုပ်ပိုး)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 1/2 ခွက်ကိုမေပယ်အလွှာ
- 2 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 325 'F (165 ကို C / ဂတ်စ် 3) မှမီးဖိုအပူ။ ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူလိုင်းနှစ်ခုမုန့်ဖုတ်စာရွက်များ။
- လျှပ်စစ်ရောနှောအတူရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, အညိုရောင်သကြားနှင့်အလင်းနှင့် fluffy နှင့်အတူထောပတ်ရိုက်တယ်။ အဆိုပါ vanilla Add နှင့် Blend သည်အထိရိုက်တယ်။ အဆိုပါမေပယ်အလွှာများနှင့်မုန့်ညက် Add နှင့်ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိအနိမ့်မြန်နှုန်းပေါ်ရိုက်တယ်။
- သေးငယ်တဲ့ဘောလုံးထဲသို့မုန့်စိမ်းပုံဖော်နှင့်ပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်များပေါ်တွင်ထားပါ။
- confectioners '' သကြားတစ်ခက်ရင်းခွနှစ်အနည်းငယ်ပြားစေရန် cookies များကိုနှိပ်ပါ။ သူတို့ကအထူ 1/2 လက်မခန့် 1/3 လက်မအရွယ်ဖြစ်သင့်သည်။
- 20 မိနစ်များအတွက် cookies တွေကိုမုန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ပဲပေါ့ပေါ့တန်တန်အနားတဝိုက်နဲ့ခွအပေါ် browned အထိပါပဲ။
- ထိန်သိမ်းပေါ်တွင် cookies များကို Cool ။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- အလွန်ပေါ့ပေါ့မီးဖို၌သူတို့ကိုချပြီးရှေ့တော်၌ထို cookies များကိုထိပ်ကျော်စင်ကြယ်သောမေပယ်ရည်တိုက်။ အလင်းသည်အပေါ်ယံပိုင်းကွတ်ကီးထိပ်ပေါ်မှာပါးလွှာ glaze ဖွဲ့စည်းရန်ပါလိမ့်မယ်, သူတို့ကအညိုရောင်အနည်းငယ်ပိုပြီးမည်။ သူတို့ကမီးဖိုတဖို၌ go မတိုင်မီကိုလည်းသင် glaze cookies များကိုကျော်အနည်းငယ်ပိုပြီးအလွှာဖြန်းပါလိမ့်မယ်။
- သငျသညျ unsalted ထောပတ်သုံးစွဲဖို့ပိုနှစ်သက်လျှင်, မုန့်ညက်နှင့်အတူ Battery ကိုဆားတစ်ဦး (ပမာဏမှာ) 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအကြောင်းကိုထည့်ပါ။
- ဖြတ်ထွက် cookies များကိုဖြစ်စေခြင်းငှါ, အကြောင်းကိုမိနစ် 30 ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများနှင့် Chilling အတွက်မုန့်စိမ်းခြုံ။ အကြောင်းကို 1/2 လက်မအထူထုတ်လှိမ့်ပုံနှင့်စတုရန်း, ပတ်ပတ်လည်, ဒါမှမဟုတ် shaped cookie ကိုခုတ်နှင့်အတူထွက်ခုတ်ဖြတ်။
- ချောကလက်အဘို့အ semisweet ချောကလက်၏ 6 အောင်စခုတ်, cookies တွေကိုနှစ်ပြီးသော။ ရေတကျီကျီကျော်တစ်ဦး (heatproof) ပန်းကန်ထဲမှာချောကလက်၏ထက်ဝက်ထားပါ။ ချောကလက်အရည်ကျိုထားပါတယ်သောအခါ, ကျန်ရှိနေသေးသောကုန်တယ်ချောကလက်ထည့်ပါ။ ချောကလက်အပေါငျးတို့သအရည်ကျိုအထိသစ်သားဇွန်းနှင့်အတူမွှေပေးပါ။ ဖယောင်းစက္ကူသို့မဟုတ်ခေပျြမြားနှင့်အတူစီတန်းထားပါတယ်တဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အရည်ကျိုချောကလက်နှင့်နေရာများတွင် cookies တွေကိုနှစ်ပါ။ 15 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ချောကလက်အပေါ်ယံပိုင်းခိုင်မာစေခဲ့ပါသည်သည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာ cookies များကို Chilling ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
နို့ဓမ်းကွတ်ကီး Away အရည်ပျော်
မြေပဲထောပတ် Shortbread ဖြတ်-တနေရာ
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 77 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 5 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 14 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 40 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 7 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 0 င်ဆ |