သေဆုံးသူအိမ် cookies များကိုရှင်းလင်းစွာအမေရိကတိုက်ရဲ့အကြိုက်ဆုံးချောကလက် chip ကို cookie ကိုစာရွက်ဖြစ်ကြသည်။ ဒါကမူရင်းစာရွက်တစ်ပန်ကာ-အကြိုက်ဆုံးဗားရှင်းဖြစ်ပြီးအကြီးစား, chewy-in-the-စင်တာ, ပြတ်သား-on-the-အနားစေသည် ချောကလက် chip ကို cookies များကို ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 1/4 ခွက်
- All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 ခွက်ထောပတ် (ပျော့)
- 3/4 ခွက်ကိုအလင်းအညိုရောင်သကြား (ထုပ်ပိုး)
- 3/4 ခွက်ကိုသကြား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 2 ခွက်မှောင်မိုက်သို့မဟုတ် Semi-ချိုမြိန်ချောကလက်ချစ်ပ်
- 1 ခွက် walnuts (ကုန်တယ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 375 အက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
- မုန့်ညက်, ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ ငယ်လေးတစ်ပန်းကန်သို့၎င်း, ဆား။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာနှင့်လျှပ်စစ်ရောနှော, cream ကိုအတူတကွထောပတ်, သကြား, နှင့် vanilla ထုတ်ယူသုံးနိုင်သည်။ , ကြက်ဥများတွင်တစ်ကြိမ် Beat နှင့်တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရိုက်နှက်။ ရုံ Blend သည်အထိသန့်စင်ပေးရမည်ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်ရိုက်တယ်။ ချောကလက်ချစ်ပ်များနှင့်အခွံမာသီးထဲမှာမွှေပေးပါ။
- ungreased cookie ကိုစာရွက်များပေါ်တွင်ခြားပြီး 3 လက်မနှင့် ပတ်သက်. 1/4 ခွက်ကိုဝေမျှနေဖြင့်မုန့်စိမ်း drop ။ 11 13 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်အနားတဝိုက်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဖုတ်ရမည်။ လုံးဝအေးဖို့ထိန်သိမ်းဖို့ cookies များကိုလွှဲပြောင်းပြီးတော့, 2 မှ 3 မိနစ်အအေးဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ် cookie ကိုစာရွက်များသတ်မှတ်မည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 268 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 18 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 9 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 70 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 156 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 23 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |