မြေပဲထိုင်းခေါက်ဆွဲသုပ်

မြေပဲထိုင်းခေါက်ဆွဲသုပ်စုံလင်သောနွေရာသီခေါက်ဆွဲသုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာစပ်နှင့် savory မြေပဲအရသာနှင့်ပြည့်ဝ၏အတူတူရိုက်ဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူမဖြစ်နိုင်ဘူး။

ရိုးရှင်းစွာခေါက်ဆွဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအုပ်စိုးအစားအစာ Processor နဲ့ထိပ်၌ငံပြာရည်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သရောနှောနေခြင်း။ ကွန်တိန်နာသွားကြဖို့အထဲတွင်ထားပါနှင့်သင်ပြီးပြည့်စုံသောပျော်ပွဲစားခေါက်ဆွဲသုပ်ရရှိပါသည်! ဒါဟာအစတစ်ကိုပြန်ခြံကင်ဖို့ကိုရောက်စေဖို့ပြီးပြည့်စုံသောငွေပမာဏကိုပါပဲ။ တချို့ကင် marinated ကြက်သားဒါမှမဟုတ်ပြီးပြည့်စုံသောမုန့်ညက်မှုအတွက်ကင်ပုစွန်အတူကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သင်ဆန္ဒရှိလျှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအထိပြောင်းလဲပါ။ အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ဆီးနှင်းပဲစေ့တွေဟာသို့မဟုတ်အခြားလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့မုန်လာဥနီ, Bok Choi, ဒါမှမဟုတ်သခွားသီးအစားထိုးလိုက်ပါ။

ဒါဟာခေါက်ဆွဲသုပ်အကောင်းဆုံးအခန်းအပူချိန်မှာတာဝန်ထမ်းဆောင်နေပါတယ်။ အဲဒါကိုပြင်ဆင်ပြီးတော့အောင်၏တစ်နာရီအတွင်းအစေခံရန်စီစဉ်ထားသည်။ သငျသညျကိုကြိုတင်ကထပ်မံလုပ်ဖို့မလိုအပ်ပါက, ရုံ, ငံပြာရည်စေခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်ခြင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များခုတ်ပြီးတော့သင်ကအစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီပဲမတိုင်မီသည်အထိပေါင်းစပ်ဖို့စောင့်ပါ။ ရှည်လွန်းများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလျှင်မြေပဲထောပတ်အဆိုပါခေါက်ဆွဲပေါ်တက်သိမ်းယူနိုင်သည်!

မဆိုအခြောက်ခေါက်ဆွဲပြုလိမ့်မည်။ အစေခံရန်အလွယ်ကူဆုံးသူတွေကို fusilli သို့မဟုတ် farfalle နဲ့တူတိုတောင်းခေါက်ဆွဲဖြစ်ကြသည်။ ဤရွေ့ကားနှစ်မျိုးကိုလည်းကြောင့်သူတို့ရဲ့ Nook နှင့် crannies ရန်အလွန်ကောင်းစွာငံပြာရည်ကိုင်ထားပါ။

ဤသည်ပန်းကန်နွေရာသီအတွက်အရသာတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်ဒါပေမယ့်လည်းတစ်နှစ်ပတ်လုံးခံစားနိုင်ပါသည်။ ဆောင်းရာသီအတွက်ခေါက်ဆွဲနွေးမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့်ကျလိမ့်မည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ဇွန်းအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် (သို့မဟုတ်ဆန်ရှာလကာရည်)
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှမ်းကိုဆီ
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဂျင်း (လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အမှုန့်)
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်အမှုန့်
• 1/3 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား
• 1/4 ခွက်ကို ketchup
• 1/4 ခွက်ကိုပဲပိစပ်ဆော့စ်
• 1/2 ခွက်ကိုချောမွေ့မြေပဲထောပတ်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း sriracha ပူဆော့စ်
• ခေါက်ဆွဲ:
• 1 linguini ၏ lb. (သို့မဟုတ်ဆက်ဆံမှုသို့မဟုတ်မည်သည့်ခြောက်သွေ့တဲ့ခေါက်ဆွဲကိုးကွယ်)
• အင်္ဂလိပ်သခွားသီး၏ 1/2 (ကျဲပါးလိုက်သည်ကို)
• Bok Choi 1 ဦးခေါင်း (သို့မဟုတ်အခြားတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, သန့်စင်ကုန်တယ်သို့မဟုတ်ဖျက်စီးရမဲ့)
• 4 မုန်လာဥ (peeled နှင့်ကျဲပါးလိုက်သည်ကို)
• (လောလောလတ်လတ်ညှစ်) 1/4 ခွက်ကိုထုံးဖျော်ရည်
• 1/4 ခွက်ကိုပဲပိစပ်ဆော့စ်
• 3 scallions ကုန်တယ်
• 1 ဇွန်းနှမ်းမျိုးစေ့များကို (အဖြူရောင်)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ချောမွေ့မှီတိုင်အောင်, အစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ် Blender အတွက်ငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။
2. ကွတ်ထားတဲ့အယ်လ်ချို texture ဖို့ခေါက်ဆွဲဒါမှမဟုတ်အထုပ်လမ်းညွန်အဆိုအရသိရသည်။
3. တပ်မက်လိုချင်သောအထူနှင့်အကျယ်မှဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြတ်ယူပါ။ Toss သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာပဲပုပ်ငံပြာရည်နဲ့ထုံးဖျော်ရည်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်ဖြတ်။ ဖြစ်နိုင်လျှင် 10-15 မိနစ်စိမ်ခွင့်ပြုရန်။
4. လုံးဝပေါင်းစပ်သည်အထိငံပြာရည်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲပေါင်းစပ်။ scallions နှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ၏ထိပ်ဖြန်း။ ဆန္ဒရှိလျှင်အပို sriracha နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်!

1. ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်အခန်းအပူချိန်။ ရှေ့ဆက်အချိန်ပြင်ဆင်နေလျှင်, ငံပြာရည်စေခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်, နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်။ သငျသညျအတူတူအားလုံးသုံးပေါင်းစပ်ဖို့အစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီသည်အထိစောင့်ပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	547
စုစုပေါင်းအဆီ	15 ဂရမ်
Saturation အဆီ	3 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1,548 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	89 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	7 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	19 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )