ပိုကြီးတဲ့စပါးကိုအလှဆင်မယ့်သကြားဓာတ်သည်ဤ cookies များကိုပင် prettier စေသည်, ဒါပေမယ့်ပုံမှန် granules သကြားအဖြစ်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်။ ဤအားလပ်ရက်များအတွက်ဖုတ်တစ်ခုသို့မဟုတ် lunchbox အားရစရာအဘို့ထိုသူတို့လုပ်ကြီးမြတ် cookies များကိုဖြစ်ကြသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3/4 ခွက်ကိုအတိုကောက်
- 1 ခွက်အလင်းအညိုရောင်သကြားထုပ်ပိုး
- 1/4 ခွက်ကိုရည်
- 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 2 1/4 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- ဆိုဒါဖုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုး
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဂျင်း
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်လေးညှင်းပွင့
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- granulated 1/2 ခွက်ကိုသကြား (သို့မဟုတ်ပိုကြီးသော-စပါးကိုအလှဆင်မယ့်သကြား)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အချောသည်အထိမုန့်အတိုကောက်နှင့်အညိုရောင်သကြား, ကောင်းစွာ Blend သည်အထိရည်နှင့်ကြက်ဥများတွင်ရိုက်တယ်။
- အခြားပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, ဆိုဒါ, သစ်ကြံပိုး, ဂျင်း, လေးညှင်းပွင့နှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ အဆိုပါ creamed အရောအနှောပေါင်းထည့်ရန်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် Blend သည်အထိမွှေပေးပါ။
- နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မျြးစိမျ့စိမျ့သည်အထိ, 1 1/2 2 နာရီများအတွက်ပန်းကန်နှင့်ရေခဲသေတ္တာဖုံးအုပ်ထားပါ။
- 375 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
- တစ်ဦးဆီလီကွန်ဖျာသို့မဟုတ်အမဲဆီနဲ့ cookie ကိုစာရွက်ချထားပြီးပါ။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်မှ granules သကြားလောက် 1/3 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ တစ်ဦး Flat-bottomed ခွက်ကိုသို့မဟုတ်ဖန်အတူအနီးအနားမှာရေတစ်ပန်းကန်လုံးရှိသည်။
- Form ကို 1-လက်မဘောလုံးသို့မုန့်စိမ်း။
- သကြားထဲသို့ဘောလုံး၏အပေါ်ဆုံးနှစ်ပြီးလျှင်, ထို့နောက်ရာအရပျ, သကြားဘက်တက်သည်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာ။ ဘောလုံးအကြား 2 မှ 3 လက်မချန်ထားပါ။
- ရေပန်းကန်ထဲမှာပေါ့ပေါ့ပြား-bottomed ခွက်ကိုသို့မဟုတ်ဖန်နှစ်ပါ။ ညင်ညင်သာသာပေါ့ပေါ့တန်တန်ငယ်ဖို့ဖန်သို့မဟုတ်ခွက်ကို၏စိုစွတ်သောအောက်ခြေနှင့်အတူအသီးအသီး cookie ကိုရဲ့ထိပ်ကိုနှိပ်ပါ။ အဆိုပါဘောလုံးပြားစေရန်မလိုအပ်ရှိပါတယ်; အဆိုပါ cookies များကိုနေချိန်မှာမုန့်ဖုတ်ပျံ့နှံ့လိမ့်မယ်။
- 10 မှ 11 မိနစ်ခန့်ဖုတ်တွေ, cookies တိုင်အောင်, သတ်မှတ်ထားသည်။
- ကွတ်ကီးစာရွက်ပေါ်နှင့် ပတ်သက်. 1 မိနစ်အဘို့အအေးမြပါစေသော။ လုံးဝအအေးထိန်သိမ်းဖို့ဖယ်ရှားပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 86 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 5 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 23 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 104 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 11 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |