လိမ္မော်ရောင်ချောကလက် Chip Meringue ကွတ်ကီးကြော်

ဤရွေ့ကားအနည်းငယ်သာ meringue ကိုက်ဝေဟင်ထက်ပိုမိုပေါ့ပါးပေမယ်လိမ္မော်အရသာနှင့်အတူထုပ်ပိုးများနှင့်အပိုဆယ်စုနှစ်ပေါင်းများစွာချောကလက်ချစ်ပ်အတူတက်ကန်။ ဒါဟာပေါက်ပေါက်ကဲ့သို့သူတို့ကိုငါမစားရဟုအကြီးအထိန်းထိန်းသိမ်းသိမ်းယူလိမ့်မည်! စတိုးဆိုင်မှာထိုအ Buy နှင့်ကံဇာတာပေးဆောင်။ ရိတပြားအိမ်မှာသူတို့ကိုလုပ်ပါ။ gluten-အခမဲ့နှင့်အနိမ့်အဆီအစားအစာများအတွက်ကောင်းသော။ သင်ချောကလက်ချစ်ပ်ချန်လှပ်ခဲ့လျှင်, သူတို့ကအဆီလွတ်ဖြစ်ကြသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• (အခန်းအပူချိန်မှာ) 3 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥလူဖြူ
• ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း၏ 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်
• 1 ခွက် granulated သကြား (ထူးခြှနျ, note ကိုကြည့်ပါ)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလိမ္မော်ရောင်ထုတ်ယူ
• 1 ဇွန်းပြီးလျှင်လိမ္မော်ရောင် zest (မှတ်ချက်ကိုကြည့်ပါ)
• 1/2 ခွက်ကိုချောကလက်ချစ်ပ် (သေးသေးလေး Semi-ချိုမြိန်)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 15 မိနစ်ပန်းကန်နှင့် beaters ရောစပ် Chilling ။
2. 250 နှင့်အတူအက်ဖ်လိုင်းသို့မဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူမှ Preheat မီးဖို။
3. ပျော့ပျောင်းသောထိပ်ပုံစံသည်အထိမြန်နှုန်းမြင့်ပေါ်ကြက်ဥလူဖြူများနှင့်ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း၏မုန့်ရိုက်တယ်။ အားလုံးသကြားဟာ meringue သို့ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အရည်ကျိုသည်အထိတစ်ကြိမ်သကြားတစ်ဇွန်းထည့်ပါ။ အဆိုပါ meringue တောက်ပဖြစ်နှင့်ခိုင်မာသောထိပ်ဖွဲ့စည်းသင့်ပါတယ်။
4. လိမ္မော်ရောင်ထုတ်ယူ, ပြီးလျှင်လိမ္မော်ရောင် zest နှင့်သေးသေးလေးချစ်ပ်များတွင်ခေါက်။
5. ပမာဏမှာလက်ဖက်ရည်ဇွန်းအားဖြင့် drop (သို့မဟုတ် pastry အိတ်ကိုအသုံး) ပြင်ဆင်ထားပေါ်သို့, ဆိတ်ကွယ်ရာတွေအကြောင်း 1 လက်မအားမရ။ (သင်ကဤကိုက်အရွယ်သင်၏နှုတ်သို့တပြင်လုံးကို cookie ကို pop ချင်တယ်။ ပိုကြီးသောသူတွေကိုဒဏ်ငွေများမှာသင်မူကား, သူတို့အထဲသို့ကိုက်သည့်အခါတစ်ဦး crumbly ရှုပ်ထွေးစေပါ။ )

1. ခိုင်မာသောခြောက်သွေ့သည်အထိအကြောင်းကို 1 နာရီဖုတ်။ မီးဖိုကို turn off, ဒါပေမယ့်နောက်ထပ်ထွက်အခြောက်မှအေးမြသောအထိမီးဖိုတဖို၌ meringue ထားခဲ့ပါနောက်ထပ် 2 နာရီ။
2. တစ်ခုလုံကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။

မှတ်ချက်: အကယ်. သင်သည်ထူးခြှနျ granulated သကြား, အတိုင်းအတာ 1 ခွက်ပေါင်းတစ်အသေးစားနှင့်လုပ်ငန်းစဉ်နှင့် ပတ်သက်. 2 မိနစ်အတွင်း granules စားပွဲပေါ်မှာသကြား 1 Tsp မတှေ့နိုငျပါ။ confectioners '' သကြားကိုမသုံးပါနဲ့။ ဒါဟာ cornstarch ပါရှိသည်။ သင့်ရဲ့လက်ကို Save နှင့်လိမ္မော်ရောင် zest ခြစ်ဖို့ကိုအသုံးပြုပါ။ သင်တို့သည်လည်းအချိန်ကုန်သက်သာခြင်းနှင့်ပိုမိုကောင်းမွန်သည်ဤအမွေး-အလင်းထဲသို့ထည့်သွင်းကြောင်း zest ၏အသေးစိတ်ဆန်ခါရပါလိမ့်မယ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	26
စုစုပေါင်းအဆီ	1 ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	0 င်ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	7 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	4 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	1 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )