ဤသည်လိမ္မော်ရောင်ကိတ်မုန့်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါစိုစွတ်, နူးညံ့သောကိတ်မုန့်အံ့သြဖွယ် texture ရှိပြီးနှင်းခဲက ပို. ပင်တက်ကြွလိမ္မော်အရသာပေးသည်။ လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များနှင့် Marmalade အရသာကိတ်မုန့်။ ဒါဟာလိမ္မော်ရောင် zest တောင်းဆိုပေမယ့်တောင်မပါဘဲအရသာဖြစ်ပါတယ်။
အခြို့သောလိမ္မော်ရောင် zest, ချောကလက်ဆံပင်ကောက်ကောက်, ဒါမှမဟုတ်ကုန်တယ်အခွံမာသီးနှင့်အတူကိတ်မုန့်အပါအ။ ငါအချို့ကုန်တယ် walnuts အတူလိမ္မော်ရောင်ကိတ်မုန့် (ပုံ) ပဲရှိတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 1/2 ခွက်
- မုန့်ညက် (All-ရည်ရွယ်ချက်, 15 3/4 အောင်စ)
- အမှုန့်ဖုတ် 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 ခွက်ထောပတ် (ပျော့ပျောင်း, 2 တုတ်)
- 1 ခွက်သကြား (granulated)
- 3 ကြက်ဥ (ကောင်းစွာရိုက်နှက်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 3 ဇွန်းလိမ္မော်ရောင် Marmalade
- optional: 2 ဇွန်းလိမ္မော်ရောင် zest (ပြီးလျှင်)
- 1 1/3 ခွက်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်
- Frost:
- 3 ခွက် confectioners '' သကြား
- 4 ဇွန်းထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- ဆား pinch
- 3 မှ 6 ဇွန်းလိမ္မော်သီးဖျော်ရည် (သို့မဟုတ်ကိုက်ညီမှုများအတွက်ဆန္ဒရှိကဲ့သို့)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
350 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
ထောပတ် 9-by-13-by-2-လက်မမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးပြီးတော့မုန့်ညက်နှင့်အတူမြေမှုန့်။
ပန်းကန်ထဲမှာ, All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားပေါင်းစပ်; thorougly ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောနေခြင်းမှနှိုးဆော်။
လျှပ်စစ်ရောနှောအတူရောစပ်ပန်းကန်မှာတော့မုန့်ချောသည်အထိပျော့ပြောင်းထောပတ်၏ 1 ခွက်။ တဖြည်းဖြည်း granules သကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်အလင်းနှင့် fluffy သည်အထိရိုက်တယ်။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရိုက်နှက်, ကြက်ဥများတွင်တစ်ကြိမ်ရိုက်တယ်။
အဆိုပါ Marmalade နှင့်လိမ္မော်ရောင် zest Add; ကောင်းစွာ Blend သည်အထိရိုက်တယ်။
လိမ္မော်ရောင်အသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူပြောင်းနှင့်မုန့်ညက်အရောအနှောတွေနဲ့အဆုံးသတ်သုံးဖြည့်စွက်အတွက်မုန့်ညက်အရောအနှောထဲမှာ Beat ။ * အသီးအသီးများအပြင်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရိုက်တယ်။
အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုဖွင့်နှင့်အညီအမျှပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
အသက် 30 မှ 35 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဒါမှမဟုတ်ကိတ်မုန့်၏ဗဟိုသို့ဖြည့်စွက်တဲ့သွားကြားထိုးတံသည်အထိဖုတ်ထုတ်သန့်ရှင်းတဲ့လာသည်။
နှင်းခဲမတိုင်မီလုံးဝ Cool ။
လိမ္မော်ရောင်နို့ဓမ်း Frost
တစ်ဦးရောစပ်ပန်းကန်ထဲသို့ confectioners '' သကြားရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ပျော့ပြောင်းထောပတ်, vanilla ထုတ်ယူ၏ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည်၏ 3 ဇွန်း၏ 4 ဇွန်းထည့်ပါ။ အချောသည်အထိလျှပ်စစ်ရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။ လိုချင်သောပျံ့နှံ့ကိုက်ညီမှုရောက်ရှိသည်အထိတစ်အချိန်တွင်ပိုပြီးလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်, 1 မှ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။
အဆိုပါအအေးကိတ်မုန့် Frost ။
* အတွက်မုန့်ညက်အရောအနှော, တတစ်ဝက်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်, မုန့်ညက်အရောအနှော, ကျန်ရှိနေသေးသောလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်, နှင့်မုန့်ညက်အရောအနှောများထို့နောက်နောက်ဆုံးသုံးပုံတစ်ပုံနောက်ထပ်သုံးပုံတစ်ပုံခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်သုံးပုံတစ်ပုံကိုရိုက်ပုတ်။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
လိမ္မော်ရောင် Sour Cream ကိတ်မုန့်
လိမ္မော်ရောင် icing နှင့်အတူ Cranberry လိမ္မော်ရောင်ပေါင်မုန်
အုန်းနှင့်လိမ္မော်ရောင်ချပ်နှင့်အတူ Ambrosia ကိတ်မုန့်
Cranberry လိမ္မော်ရောင်ပေါင်ကိတ်မုန့်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 331 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 15 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 62 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 443 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 47 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |