အာနီယံ kugelis အာလူးနဲ့သီးသန့်လုပ်ပေမယ့် Ashkenazi (အရှေ့ဥရောပ) ယုဒလူတို့ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ပိုပြီးရန်အာလူးအနေဖြင့်ခေါက်ဆွဲဖို့အရာရာနှင့်အတူ၎င်းတို့၏ kugel ပါစေ။ ဖြစ်ပါသည်
ဤသည်အာနီယံအမျိုးသားရေးဘဏ္ဍာကိုများသောအားဖြင့်တစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်, ဒါပေမယ့်သင်ကဘေကွန်ကိုထုတ်စွန့်ခွာလျှင်တစ်ဦးသက်သတ်လွတ်အဓိကသင်တန်းအဖြစ်အကြီးပါပဲ။
အစဉ်အလာ, အာနီယံ kugelis ခြစ်အာလူးနဲ့လုပ်ဖြစ်ပါတယ်, သို့သော်ဤလွယ်ကူသောဗားရှင်းအစားအေးစက်နေတဲ့ hash အညိုရောင်အာလူးကိုအသုံးပြုသည်။ နှင့်အတူဤစာရွက်နှိုငျးယှဉျ ရိုးရာအာနီယံ kugelis စာရွက် ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ပေါင်ဘေကွန် (ကုန်တယ်)
- 1 ကြီးမားသောကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
- 5 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ (ရိုက်နှက်)
- 1 1/4 ခွက်နို့
- 1/7 အောင်စနို့အငွေ့ပြန်နိုင်ပါတယ်
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/2 ခွက်ကို Farina
- hash အညိုရောင်အာလူး (thawed နှင့်ပိုလျှံစိုဓာတ်ကိုညှစ်) အေးခဲ 2 32-အောင်စအိတ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားသော skillet, saute ဘေကွန်နှင့်ကြက်သွန်ခုနှစ်တွင်ပေါ့ပေါ့ဘရောင်းနှင့် caramel အထိပါပဲ။ အအေးဖယ်သတ်မှတ်မည်။
- 350 ဒီဂရီအလယ်တန်းနှင့်အပူထဲမှာမီးဖိုစင်ထားပါ။ ကုတ်အင်္ကျီချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနဲ့ 13x9 လက်မအရွယ်ဒယ်အိုး။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ဥပေါင်းစပ်, နို့, နို့, ဆား, Farina အငွေ့ပြန်။ ဘေကွန်-ကြက်သွန်အရောအနှောများနှင့်ယိုထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။
- ကောင်းစွာပေါင်းစပ်ပြီး, ကြက်ဥ-ဘေကွန်အရောအနှောဖို့ thawed နှင့်ညှစ် hash အညိုရောင်အာလူးထည့်ပါ။ 1 1/2 နာရီသို့မဟုတ်ထိပ်ဆုံးသည်အထိပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲသို့လောင်းအတော်လေးညိုသော်လည်းအတွင်းပိုင်းနေဆဲစိုစွတ်သည်။
- မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ရင်ပြင်သို့ဖြတ်တောက်မတိုင်မီ 5 မိနစ်အဘို့ထိုင်ကြကုန်အံ့။ ဆန္ဒရှိလျှင်, အချဉ်မုန့်နှင့်အတူထိပ်ဆုံးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ စားကြွင်းစားကျန်နောက်နေ့ထောပတ်အတွက် browned နိုင်ပါသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 539 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 29 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 14 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 103 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 883 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 54 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 16 ဂရမ် |