hot လက်ဝါးကပ်တိုင် Buns ရုံအီစတာအချိန်များအတွက်မဟုတ်! မွှေး, citrusy လိပ်လုပ်ရိုးရှင်းဖြစ်ကြပြီးအရသာတွေနဲ့စိမ်းဖြင့်ကြသည်!
ဒီစာရွက်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အရည်ရွှမ်းစပျစ်သီးပျဉ်နှင့်တောက်ပလိမ္မော်ရောင် zest ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူရိုးရှင်းတဲ့လိပ်မုန့်စိမ်းကိုအသုံးပြု! အဆိုပါစပျစ်သီးပျဉ်သူတို့နွေးရေနည်းနည်းထဲမှာစိမ်ထို့နောက်လိပ်မုန့်စိမ်းမှသူတို့ကိုထည့်သွင်းမတိုင်မီညှစ်ပြီအခါလိပ်အတွက်အကောင်းဆုံးအရသာ။
hot လက်ဝါးကပ်တိုင် Buns အကောင်းဆုံးမီးဖိုထဲကပူတာဝန်ထမ်းဆောင်ကြသည်! လက်ျာဘက်, ဤလိပ်တစ်ဗန်းနှင့်အချို့သောအရသာ baon နှင့်ကြက်ဥနှင့်သင်၏အီစတာမနက်လည်စာသို့မဟုတ်မည်သည့်မနက်လည်စာကိုချွတ် Start!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- တက်ကြွအခြောက်လှန်းသောတဆေး 1 အထုပ် (သို့မဟုတ်တက်ကြွစွာခြောက်သွေ့သောတဆေးကို 2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
- 1/4 ခွက်ကို lukewarm ရေ
- နို့ 1 ခွက်, scalded
- သကြား 1/3 ခွက်ကို
- ထောပတ်၏ 1/4 ခွက်ကို
- ဆား 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် 3 1/2 ခွက်
- 1 ကြက်ဥ
- 1/2 ခွက်ကိုစပျစ်သီးပျဉ်
- လိမ္မော်ရောင် zest ၏ 1 ဇွန်း
- 1/4 ခွက်ကိုရေ
- 2 ဇွန်းသကြား
- အမှုန့်သကြား 1 ခွက်
- နို့၏ 1 ဇွန်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- နေသမျှကာလပတ်လုံးကမုန့်စိမ်းအောင်ကြာအဖြစ်အကြောင်းကိုနှစ်ဆယ်မိနစ်အချို့နွေးရေထဲမှာစပျစ်သီးပျဉ်စိမ်, ဒါမှမဟုတ်။ ဒါကသူတို့ကမုန့်ထဲမှာစိုထိုင်းသောအရသာဖြစ်လိမ့်မည်ဟုသေချာ!
- အဆိုပါ lukewarm ရေနှင့်အတူတဆေးကိုပေါင်းစပ်နှင့်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ထိုင်ကြကုန်အံ့။
- အဆိုပါထောပတ်နှင့်သကြားနှင့်အတူပူ, (ပြုတ်မဟုတ် !!!) scalded နို့ပေါင်းစပ်။ အရည်ပျော်ဖို့ထောပတ်နှင့်သကြားပူနို့ထဲတွင်ပျော်ဝင်ခွင့်ပြုရန်။ က lukewarm ဖြစ်ပါတယ်သည်အထိနို့နှင့်ထောပတ်အရောအနှော Cool ။
- အဆိုပါရေနှင့်ဆေးရောပြီးအတူ lukewarm နို့အရောအနှောပေါင်းစပ်။ ကြက်ဥနှင့်လိမ္မော်ရောင် zest အတွက်ရိုက်တယ်။
- တစ်ရပ်တည်ချက်ရောနှော၏ပန်းကန်ထဲတွင်အရောအနှောထားပါနဲ့တဖြည်းဖြည်းကလုံးဝထည့်သွင်းတာဖြစ်ပါတယ်နှင့်ပျော့ပျောင်းသောမုန့်စိမ်းကိုဖွဲ့စည်းထားပါတယ်သည်အထိမုန့်ညက်အတွက်ထည့်ပါ။ အဆိုပါစပျစ်သီးပျဉ်ကိုချွတ်ပယ်ရေ strain နှင့်မုန့်စိမ်းသို့သူတို့ကိုငါထည့်ပါ။ အဆိုပါစပျစ်သီးပျဉ်အပြည့်အဝမုန့်စိမ်းသို့ထည့်သွင်းမှီတိုင်အောင်နောက်တဖန်ရောမွှေပါ။
- မုန့်စိမ်းကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းအကြောင်းကိုနှစ်ဆအထိ 30 မိနစ်မြင့်တက်ခွင့်ပြုပါ။
- 12 ညီမျှဘောလုံးထဲသို့မုန့်စိမ်း Cut သို့မဟုတ်ဝေဖန်လော့။ ချောမွေ့လှည့်လည်ဘောလုံးထဲသို့မုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ တစ်ဦး buttered မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်တစ် 13x9 ဒယ်အိုးအကောင်းဆုံးအလုပ်လုပ်တယ်အတွက် snugly သူတို့ကိုချထားပါ။ စင်ကြယ်သောပန်းကန်သုတ်ပဝါနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်အခြားသုံးဆယ်မိနစ်မြင့်တက်ခွင့်ပြုပါ။ 375 ဒီဂရီမီးဖို Preheat ။
- အကြောင်းကိုနှစ်ဆယ်မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိလိပ်ဖုတ်။
- အဆိုပါလိပ်မုန့်ဖုတ်များမှာနေစဉ်, သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာရေ 1/4 ခွက်ကိုသကြား 2 ဇွန်းပေါင်းစပ်။ အလတ်စားအပေါ်အပူသကြားဖျက်သိမ်းလိုက်ပါတယ်နှင့်ရေအချို့ကိုအငွေ့ပြန်ထားပါတယ်အထိပါပဲ။
- အဆိုပါလိပ်မီးဖိုထဲကယူနေကြသည်သောအခါ, သကြားနဲ့ရေအရောအနှောသူတို့နှင့်အတူ glaze ။
- နို့နှင့်အတူအမှုန့်သကြားဓာတ်ပေါင်းစပ်။ ဒါဟာလိုအပ်အဖြစ်ပိုပြီးအမှုန့်သကြားသို့မဟုတ်နို့ add, ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအတွက်မဟုတ်ဘဲအထူဖြစ်သင့်သည်။ ပျဉ်းနှင့်အတူတစ်ပိုက်အိတ်အတွင်းအရောအနှော, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးပလတ်စတစ်အိတ်ချထားပါ snipped နှင့်တစ်ဦးချင်းစီ Bun ၏ထိပ်ကိုကျော်လက်ဝါးကပ်တိုင်ဆွဲပါ။ ပူနွေးနေချိန်တွင်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့်ပျော်မွေ့!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 179 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 6 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | အသက် 30 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 331 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | အသက် 30 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |