ဒါဟာမာရာသီရဲ့အလိုလျှင်ကိုပြောပြပါလုပ်နည်း

သငျသညျကောငျးမှခရစ်ယာန်သာသူတို့နာမအတွက် "r" ဆံ့ကြောင်းလအတွင်းနှင့်ထိုလအတွင်းကမာရာသီဖွဲ့စည်းကြောင်းရရှိနိုင်ပါသည်သောဒဏ္ဍာရီစကားကိုသင်တို့ကြားရပြီဖြစ်နိုင်သည်။ ခရစ်ယာန်အလျင်အမြန်ဖျက်ဆီးနိုင်သည့်အခါအဆိုပါစည်းမျဉ်းအအေးမီရက်ပြန်စတငျရ။ ဤသည်နေ့ရက်ကာလကိုသင်နှစ်တွင်တစ်လျှောက်လုံးခရစ်ယာန်ခံစားနိုင်ပေမယ့်လအတွင်းခရစ်ယာန်ရာသီအတွက်ဖြစ်ကြောင်းနှင့်ရှိရာအရပ်၌သင်တို့နေမကောင်း feeling ကိုသင်စွန့်ခွာမည်မဟုတ်ကြောင်း tastiest ခရစ်ယာန်ရနိုင်သည့်အတွက်သိရန်နေဆဲအရေးကြီးပါသည်။

အချိန်ကိုက်နှင့်ဗက်တီးရီးယားပိုးအရေးပါ

သာကျဆုံးခြင်း, ဆောင်းရာသီနှင့်နွေဦး-က "r" ဟုအဆိုပါသတ္တဝါရဲ့မျိုးဆက်ပွားသံသရာမှဆက်စပ်လအတွင်း-ဖြစ်ပါတယ်စဉ်အတွင်းခရစ်ယာန်ဝယ်ဖို့ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်အကောင်းဆုံးအကြောင်းပြချက်။ မက္ကဆီကိုပင်လယ်ကွေ့အတွင်း, ကမာသောကွောငျ့ပူနွေးသောရေကိုတစ်နှစ်ပတ်လုံး spawn ပေမယ့်ကမာ, သြဂုတ်လမှတစ်ဆင့်ပူနွေးသောနွေရာသီလ, များသောအားဖြင့်မေလအတွက် spawn ။ spawn ပျော့, ကြဲကြဲ, သူတို့ကိုဖက်တီးဖြစ်လာမှဖြစ်ပေါ်စေသည်များနှင့်လျော့နည်းအရသာ။ ဖြစ်ကြောင်းမာ shucked အဆိုပါအေးလအတွင်းအစားပိုပြီးနှစ်လိုဖွယ်ပိန်, ကုမ္ပဏီတစ်ခုက texture နဲ့တောက်ပ briny အရသာရှိသည်။

မကြာသေးမီနှစ်များတွင်ထိုကဲ့သို့သော Vibrio parahaemolyticus အဖြစ်ဘက်တီးရီးယားနွေရာသီလများတလျှောက်လုံးအရှေ့ပိုင်းအမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၏အများအပြားရိတ်သိမ်းဒေသများရှိနာမကျန်းစေကြပြီ။ အဆိုပါဘက်တီးရီးယားခရစ်ယာန်မှထူးခြားသောမဟုတ်; မြင့်မားတဲ့အဆင့်အတန်းလည်းတူနာငါး, mackerel နှင့်အခြားပင်လယ်စာများတွင်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ သူတို့ကုန်ကြမ်းကိုစားသောကြောင့်ဒီဘက်တီးရီးယားနှင့်ခရစ်ယာန်အကြောင်းအထူးသဖြင့်စိုးရိမ်ပူပန်မှုရှိပါတယ်။ ဒီတော့ Vibrio ၏ရှေ့မှောက်တွင်သာအေးလအတွင်းခရစ်ယာန်အစာစားခြင်း၏ကော်လံအတွက်အခြားကို tick တတ်၏။

တစ်နှစ်ပတ်လုံးကမာပျော်မွေ့

အအေးမှကျေးဇူးတင်ပါသည်, သင် "r" အုပ်ချုပ်မှုကိုလျစ်လျူရှုပြီးအဖြစ်အပျက်မပါဘဲနွေဦးနှင့်နွေကာလ၌ကောင်းသောခရစ်ယာန်လောင်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျတခုမပါဘဲတစ်လအတွက်တောင်မှသူတို့ကိုအကောင်းဆုံးအရသာပေးသော, အေးမြသောရေသို့မဟုတ်ခြံမှသူတို့ကိုရနိုင် "r ကို။ " တကယ်တော့တချို့စီးပွားဖြစ်ကမာခြံကအသုံးပြုလျက်ရှိအသစ်တစ်ခုမျိုးဗီဇလုပ်ထုံးလုပ်နည်းမြုံလယ်ယာ-ကြီးပြင်းခရစ်ယာန်ပြန်ဆိုဒါကြောင့်သူတို့မှာအားလုံး spawn ပါဘူး။

ဤရွေ့ကားချုပ်ခရစ်ယာန်တစ်နှစ်ပတ်လုံးခံစားဘို့ရရှိနိုင်ပါသည်။

အခါအကောင်းဆုံးကမာရာသီရှိပါသလား?

ကမာရာသီနဲ့ပတျသကျတဲ့အဖြေကိုအများအပြားအချက်များပေါ်တွင်မူတည်ပါသည်။ သင်သည်သင်၏မာသိရန်ရှိသည်။ သင်တစ်ဦးအေးမြ-ရေတည်နေရာကနေလတ်ဆတ်တဲ့ကမာလာပြီဖြစ်ကြောင်းယုံကြည်မှုခံစားရလျှင်, သင်နေမကောင်းတစ်နှစ်မဆိုအချိန်ပါစေမည်မဟုတ်ကြောင်းတစ်အရသာရှိတဲ့ကမာရှိသင့်ပါတယ်။ သငျသညျမက္ကဆီကိုပင်လယ်ကွေ့တစ်လျှောက်ပြည်နယ်၌ရှိကြ၏လျှင်သင် Rockefeller အချို့သောခရစ်ယာန် barbecuing သို့မဟုတ်တက်ြိမ်လျှင်ထိုနည်းတူစွာ, မကွောကျရှိသည်။ ပူနွေးသောရာသီဥတု bivalves ကြောင့်အခြေအနေမှာအဘယ်သူမျှမခြိမ်းခြောက်။ သငျသညျဒေသခံဖမ်းအပေါ်ညစာစားနေတဲ့အခါ, သော်လည်း, ကရာသီဥတုကိုသတိပြုပါရန်အကောင်းဆုံးပါပဲ။ သောအမှုဖွင့်လျှင်, သင်အဟောင်း "r" အုပ်ချုပ်မှုကို-ပိုကောင်းစိတ်မကောင်းထက်ဘေးကင်းလုံခြုံ, ညာဘက်ကပ်ချင်ပါမည်နည်း

သိကောင်းစရာများဝယ်ယူခြင်းနှင့်သိမ်းဆည်းခြင်း

သငျသညျအခြိနျအချို့သောခရစ်ယာန်ဝယ်ဖို့မှန်သည်ဆုံးဖြတ်လိုက်ကြပြီဆိုပါက, မိုးသည်းထန်စွာနဲ့ရေအပြည့်အဝရှိပါတယ်သောသူတို့ကိုရွေးပါ။ သူတို့ကတိုက်ရိုက်ရောင်းချခဲ့ရမည်ဖြစ်သည်များနှင့်တိုက်ရိုက်သူတွေကိုပိတ်ရောက်သည်ပါလိမ့်မည်ဒါမှမဟုတ်သူတို့ပုတ်ကြသောအခါပိတျထားညှပ်ပါလိမ့်မယ်။ တစ်ဦးကအသေကောင်ကမာတစ်ချောင် shell ကိုရပါလိမ့်မယ်အပေါင်းတို့နှင့်တကွကုန်ကျစရိတ်မှာရှောင်ကြဉ်ရပါမည်။ သူတို့သင်သည်ထိုသူတို့မဝယ်တဲ့အခါမှာ 24 နာရီအတွင်းကိုစားကြသောအခါကမာကိုအကောင်းဆုံးအရသာ, သင်မူကားတစ်ကွက်အိတ်တစ်ခုသို့မဟုတ် damp အထည်နဲ့ကြီးမားတဲ့ shell ကိုဆင်းနှင့်ဖုံးလွှမ်းပွင့်လင်းကွန်တိန်နာအတွင်းအထိငါးရက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသူတို့ကိုသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။