လွယ်ကူပြီးလျင်မြန်စွာမုန့်ဖုတ်ပုစွန် Scampi ကြော်

အိမ်မှာမီးဖုတ်ထားသောပုဇွန် scampi ပြုလုပ်ခြင်းဖြစ်ကောင်းသင်ထင်ထက်အများကြီးပိုလွယ်သည်။ ဒါဟာမြန်ဆန်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ကြက်သွန်ဖြူ, ထောပတ်, breadcrumbs နှင့်, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့် oregano တူသောဘုံပါဝင်ပစ္စည်းများအသုံးပြုသည်။ တကယ်တော့အဲဒါကိုတစ်နာရီဒါမှမဟုတ်ဒီထက်နည်းအတွက်ညစာအဆင်သင့်နဲ့အလုပ်ရှုပ်နေကြားရက်ညများအဘို့ကြီးစွာသောအဓိကဟင်းစေသည်ဒါကြောင့်လွယ်ကူသည်။

ကဂျမ်ဘိုပုစွန်အဘို့ကျမ်းစာ၌ရေးထားရဲ့သော်လည်း, ပုစွန်၏သင်အကြိုက်ဆုံးအရွယ်အစားသုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ ရိုးရှင်းစွာအမှန်ကန်သောစာရွက်အချိုးအစားကိုစောင့်ရှောက်ရန်အလေးနှိုင်းယှဉ်။ သင်စာရွက်နှစ်ဆလိုပါကပိုကြီးတဲ့ဒယ်အိုးကိုအသုံးပြုပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1/3 ခွက်ကိုထောပတ် (အရည်ပျော်မှု)
• 5 လေးညှင်းပွင့
• ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
• 1 ခွက် breadcrumbs နှင့် (လတ်ဆတ်တဲ့, သိပ်သည်းအစအနသို့မဟုတ် panko)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• oregano (အခြောက်လှန်း, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ)
• 1 ပေါင်
• ပုစွန် (ဂျမ်ဘို, peeled သန့်စင်ခြင်း, deveined)
• 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်ကို (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1 သံပုရာ)
• 1/4 ခွက်ကို Parmesan ဒိန်ခဲ (လောလောလတ်လတ်ပြီးလျှင်)
• optional: ဆား
• အပါအ: ကုန်တယ်လတ်ဆတ်သော parsley

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 425 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
2. ထောပတ် 1 ဇွန်းနှင့်တသားတအနီးကပ်အလွှာများနှင့်အမဲဆီအတွက်ပုစွန်ကိုင်ပြီးနိုင်စွမ်းတဲ့ casserole ပန်းကန်ကိုရွေးချယ်ပါ။
3. အနိမ့်အပူကျော်ငယ်လေးတစ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက် 1/3 ခွက်ကိုထောပတ်အရည်ပျော်။
4. အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူ Add နှင့်ညင်သာစွာကြက်သွန်ဖြူ softens ပေမယ့်အညိုမသည်အထိ saute ။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူ overcook မနေပါနဲ့ဒါမှမဟုတ်ခါးသောဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ အအေးဖယ်သတ်မှတ်မည်။
5. အဆိုပါ casserole ၏အောက်ဆုံးရှိတောင်မှအလွှာအတွက် breadcrumbs နှင့်တဝက်ချထားပါ။

1. အဆိုပါ oregano နှင့်အတူဖြန်း။
2. တစ်ခုတည်းအလွှာအတွက် casserole အတွက်ပုစွန်ချထားပါ။
3. ကျန်ရှိသော breadcrumbs နှင့်အတူထိပ်ဆုံးထို့နောက်ပုဇွန်ကျော်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုညှစ်။
4. အဆိုပါအအေး Drizzle ကြက်သွန်ဖြူထောပတ် ထိပ်ကျော်အညီအမျှ။
5. ဆန္ဒရှိလျှင်, Parmesan ဒိန်ခဲနဲ့ဆားနှင့်အတူဖြန်း။
6. 25 မိနစ်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ထိပ်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ။ ထိပ် 25 မိနစ်အကြာတွင်ရွှေအညိုရောင်မပါလျှင်, သင့်မီးဖိုအပူချိန်အနည်းငယ်ချွတ်ဖြစ်နိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဂရုတစိုက်-သည်အထိအဲဒါကိုသင့်လျော်သောအမှုကိုပြုရောက်ရှိ-watch မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်အသားစားကြက်မွေးမြူရေးအောက်ရှိ casserole ထားပါ။
7. အစေခံရန်ကုန်တယ်လတ်ဆတ်သော parsley နှင့်အတူအပါအ။

အသုံးဝင်သောသိကောင်းစရာများ

• ပုံမှန်အဖြူရောင်မုန့်ဆန့်ကျင်အဖြစ် Artisan ပေါင်မုန့် (ဝယ်ယူသို့မဟုတ်အိမ်လုပ်ရှိမရှိ) သည်, breadcrumbs နှင့်များအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ကပန်းကန်ပိုကောင်းတဲ့ရလဒ်ပေးသောတစ်ဦးသိပ်သည်းအစအနရှိပြီးဖြစ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ တစ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက် pulsed နှစ်ခုချပ်ဖို့တစ်ခုမှာပဒေသာဖြစ်သင့်သည်။
• ပုစွန် overcook ဖို့မဂရုစိုက်ပါဒါမှမဟုတ်သူတို့ခက်ခဲတဲ့နှင့် chewy ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ သင်တစ်ဦးသေးငယ်ပုဇွန်ကိုသုံးနိုင်သည်, ဒါပေမယ့်သင်ကလျှော့ချဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ် ချက်ပြုတ်အချိန် သင်သည်ထိုသူတို့ overcook ကြဘူးဒါကြောင့်အနည်းငယ်။

Side နှင့်အတူဘောဇဉ်ဖြည့်စွက်

ပုစွန် scampi နှစ်ဖက်မှာများစွာသောအမျိုးမျိုးများအတွက်စုံလင်သောအဓိကဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျကိုကြိုက်သကဲ့သို့သငျဘောဇဉ်အဖြစ်အများအပြားသင်တန်းများ add နိုင်ပါတယ်နှင့်ဤဘေးထွက်ဟင်းလျာများမဆိုအကောင်းဆုံးပူးတှဲပါစေလိမ့်မယ်။

တစ်ခုခုကိုရိုးရာ pesto ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်ပေါ့ပေါ့သံလွင်ဆီ, parsley အလွှာ, ပင်စိမ်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုဝတ်ဆင်တဘက်ခြမ်းမှာခေါက်ဆွဲအထိအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အရည်ပျော်မှုထောပတ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကင်နှင့်ဖုံးလွှမ်းအသေးစားအနီရောင်အာလူးလည်းအချို့သောအဆာကစီဓါတ်ဘို့လိုအပ်ကြောင်းကျေနပ်အောင်။

ဒါဟာ vinaigrette တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူပစ်လွှတ်လိုက်တယ် arugula သို့မဟုတ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏အနိမ့်-key ကိုအစိမ်းရောင်သုပ်အစေခံရန်လည်းကောင်းတဲ့ပါပဲ။

ထိုနည်းတူစွာပေါင်းလတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံသို့မဟုတ်ညွတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကျန်းမာဘက်စေကြလော့။ သံလွင်ဆီသို့မဟုတ်ကြက်သွန်ဖြူကင်၌နှစ်ပြီးသောအီတလီပေါင်မုန့်ကဒီလွယ်ကူသော up menu ကိုအပြီးသတ်နိုင်ပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	443
စုစုပေါင်းအဆီ	20 ဂရမ်
Saturation အဆီ	11 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	5 ဂရမ်
လက်စထရော	272 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	978 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	33 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	34 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )