24 နာရီသုပ်တစ်ချက်ပြုတ်ဖြင့်လုပ်သော creamy အသီးသုပ်ဖြစ်ပါတယ် custard နှင့်အဆငျသငျ့အသီး, ထို့နောက်မျြးစိမျ့စိမျ့နေ့ချင်းညချင်း။ ဒါဟာအချိုပွဲနှင့်သင့်အားလပ်ရက်စားပွဲတစ်ခုအံ့သြဖွယ်အရသာများအပြင်ဖြစ်ဖို့လုံလောက်တဲ့သည်ချို၏။ ငါကျေးဇူးတုံ့ပြန်ခရစ္စမတ်နှင့်အီစတာမှာအစေခံလို။ ဒါဟာအစအဘို့အတာဝန်ထမ်းဆောင်အရသာရဲ့ မိခင်ရဲ့နေ့, ဖခင်များနေ့, ဒါမှမဟုတ်မည်သည့်နွေရာသီအားလပ်ရက်ပါတီ။
ဤသည်အရသာသုပ်အသီး၏များစွာသောအခြားမျိုးနှင့်ဖွဲ့နိုင်ပါတယ်။ ငါသူတို့ရရှိနိုင်ပါဆိုရင်လည်းအချို့သော Cube သခွားမွှေးသီးသို့မဟုတ်လိုက်သည်ကိုစတော်ဘယ်ရီထည့်သွင်းဖို့ကြိုက်တယ်။
အဆိုပါစာရွက်နေသမျှကာလပတ်လုံးသင်တစ်ဦးအနည်းငယ်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာအဖြစ်လုပ်ရန်လွယ်ကူသည်။ ပထမဦးစွာသင်ရှည်လျားလုံလောက်စွာကြက်ဥ custard အရောအနှောချက်ပြုတ်ကြောင်းသေချာပါစေ။ ငါအချိန်သို့မဟုတ်နှစ်ခု impatient ပြီ, နှင့်သုပ်လွန်းပါးလွှာဖြစ်ခဲ့သည်။ အဆိုပါ custard ထူဖြစ်ဖို့ရှိပါတယ်။ ဒါဟာမျြးစိမျ့စိမျ့င်သည့်အခါကပိုထူပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်အသီးအပွဖြည့်စွက်ပါကပိုမိုပါးလွှာစေမည်။ ဒုတိယအချက်အသာစည်သွတ်နာနတ်သီးနှင့်အဆငျသငျ့အဘိဓါန် Mandarin- လိမ္မော်သီးကိုသုံးပါရန်သေချာစေပါ။ ခါးလိမ္မော်သီးလည်းခါးသီးနှင့်ဤစာရွက်အဘို့လည်းခက်ခဲတဲ့ဖြစ်ကြသည်။ နူးညံ့ချိုမြိန်အဘိဓါန် Mandarin- လိမ္မော်သီးကိုအသုံးပြုဖို့အတွက်အသီးအပွဖြစ်ကြသည်။
ငါ custard များ၏အရောင်အဆင်းနဲ့အသီးကိုဒါတော်တော်လေးကြောင့်ပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နေတဲ့ဖန်ခွက်သို့ဤသုပ်ထားလို။ ဒါကြောင့်ကိုယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီသည်အထိ chilled သိမ်းဆည်းထားပါ, သင်ချက်ချင်းမဆိုစားကြွင်းစားကျန် refrigerate သေချာပါစေ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 (20 အောင်စ) နာနတ်သီးနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနိုင်ပါတယ်
- 2 (15 အောင်စ) သံဗူးအဘိဓါန် Mandarin- လိမ္မော်သီး
- 3 ကြက်ဥ
- 2 ဇွန်းမုန့်ညက်
- 3/4 ခွက်ကိုသကြား
- 3 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
- 1 ခွက်သေးသေးလေး marshmallows
- 2 ငှက်ပျောသီး, peeled နှင့်လိုက်သည်ကို
- ကြာပွတ် 3/4 ခွက်ကိုမိုးသည်းထန်စွာမုန့်,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဆိုပါစည်သွတ်အသီးအပွထံမှဖျော်ရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ဘေးဖယ်အသီးကိုခန့်ထား၏။ တစ်ဖန်တိုင်းခွက်ကိုစဖျော်ရည်လောင်း။ လိုအပ်ခဲ့လျှင် 1-1 / 2 ခွက်ကိုတိုင်းတာရန်သည်, ပေါင်းစပ်ဖျော်ရည်ဖို့လုံလောက်တဲ့ရေထည့်ပါ။
- လေးလံသောပြီနောက်ဟင်းအတွက်ကြက်ဥ, မုန့်ညက်, သကြား, နှင့် 1-1 / 2 ခွက်အသီးဖျော်ရည်ပေါင်းစပ်ကာဝါယာကြိုး whisk နှင့်အတူအလွန်ကောင်းစွာရိုက်တယ်။ သငျသညျအရောအနှော foamy ကြောင်းအလုံအလောက်ရိုက်နှက်ချင်တယ်။
- အထူနဲ့ကြွက်ကြွက်ဆူသည်အထိတစ်ဝါယာကြိုး whisk နှင့်အတူအစဉ်မပြတ်ပြုလုပ်နှိုးဆော်, အလတ်စားအပူကျော် custard ချက်ပြုတ်။ သငျသညျအရောအနှောသုပ်ထူပါလိမ့်မည်ဒါကြောင့်လုံလောက်အောင်ထူကြောင်းသေချာစေရန်ချင်တယ်။
- ထို့နောက်အပူကနေပြီနောက်ဟင်းကိုဖယ်ရှားမယ့်ဝါယာကြိုး whisk, အဖုံးနှင့်အတူသံပုရာဖျော်ရည်အတွက်နှိုးဆော်နှင့်အအေး, အကြောင်းကို 4 မှ 5 နာရီကြာသည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာ custard လည်ပတ်။
- အဆိုပါ custard အေးသောအခါ, ကောင်းစွာ-ညှစ်အသီးအပွ, အ marshmallows, နှင့်လိုက်သည်ကိုငှက်ပျောသီးထဲမှာခေါက်။ ထိုအခါညင်ညင်သာသာကြာပွတ်မုန့်ထဲမှာခေါက်။ တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်နှင့်အဖုံးထဲသို့သုပ်သွန်းလောင်း။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 24 နာရီလည်ပတ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 295 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 10 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 83 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 175 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 51 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |