လွယ်ကူသောထိုင်း Mango ကိတ်မုန့်ကြော်

ခုနှစ်တွင် ထိုင်းနိုင်ငံ , ဒီစာရွက်ထဲမှာ featured တတူသောသရက်သီးကိတ်မုန့်စားဖိုမှူးလတ်ဆတ်တဲ့သရက်သီးများနှင့်အုန်းသီးနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်တန်ဆာဆင်အပါအ add ရှိရာအားလုံးကြီးတွေဟိုတယ်များမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။

ဤတွင်လုပ်ငန်းစဉ်သရက်သီး၏ထူးခြားဆန်းပြားအရသာနှင့်အတူ မှလွဲ. စတော်ဘယ်ရီ shortcake နှိုင်းယှဉ်နိုင်သည့်အစဉ်အလာအရသာနှင့်အတူရိုးရှင်းသောဖြစ်ပါတယ်။

သရက်သီးလတ်ဆတ်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်သို့မဟုတ်သင်အဆင်သင့်သရက်သီးကိုသုံးနိုင်သည်။ တစ်ခုခုကိုလမ်း, ဒီဟာပျော်ပွဲစား, potluck သို့မဟုတ် get-အတူတကွလူတိုင်းမဆိုကြင်နာတက်အလှဆင်ရန်စုံလင်သောနွေရာသီကိတ်မုန့်ကအောင်အဘို့အသငျသညျကိုခစျြဖို့သေချာပါလိမ့်မည်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါကထိုင်းသရက်သီးကိတ်မုန့်စာရွက်ဒါလတ်ဆတ် fluffy နှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်ပေါင်းကလုပ်ပျော်စရာပါပဲ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အဆိုပါကိတ်မုန့်အဘို့:
• 6 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ (အခန်းတစ်ခန်း-အပူချိန်)
• 1 ခွက်သကြား
• 1 ဇွန်းအုန်းသီး (ဒူ, အခြောက်)
• 1 ခွက်မုန့်ညက် (All-ရည်ရွယ်ချက်)
• အမှုန့်ဖုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 2 ဇွန်းအုန်းသီးရေနံ (အရည်ကျိုသို့မဟုတ် 2 ဇွန်းထောပတ်အရည်ကျို)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအုန်းသီးထုတ်ယူ (သို့မဟုတ် vanilla ထုတ်ယူ)
• အဆိုပါ Mango နှင့် Cream များအတွက်:
• 2.2 အောင်စ / 62 ဂရမ်မုန့်ဒိန်ခဲ (အခန်းတစ်ခန်း-အပူချိန်)
• 1/3 ခွက်ကိုသကြား
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအုန်းသီးထုတ်ယူ (သို့မဟုတ် vanilla ထုတ်ယူ)
• မုန့်ြိမ် 1 1/2 ခွက်
• 2 မှည့်သော
• diced သရက်သီး (2 ခွက်သို့မဟုတ် 2 (14-အောင်စ / 398-ml) သံဗူးညှစ်, သရက်သီးကိုခွဲ)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

အဆိုပါကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ

1. ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်ဘေးဖယ်ထားနှင့်အတူ 325 အက်ဖ်လိုင်းနှစ်ခု (9 လက်မ) ကိတ်မုန့်အိုးမှအပူမီးဖို။
2. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်များတွင်မြန်နှုန်းမြင့်ပေါ် 4 မှ 5 မိနစ်သာကြက်ဥနှင့် 1 ခွက်သကြားရိုက်နှက်တစ်ခုသို့မဟုတ်ဖဲကြိုးပုံစံများကိုတိုငျအောငျကိုရပ်တန့်ခြင်းနှင့် Battery ကိုထံမှ beaters ရုတ်သိမ်းပေးရန်သည့်အခါ။
3. အနိမ့်မြန်နှုန်းတွင်, အုန်းသီး add, ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆားထပ်ထည့်, အုန်းသီး, ဆီသို့မဟုတ်ထောပတ်, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအုန်းသီးသို့မဟုတ် vanilla ထုတ်ယူအရည်ကျိုခြင်းနှင့်အအေး။ Over-ရောစပ်ရှောင်ကြဉ်ပါ။

1. အညီအမျှဖြန့်ဝေကိုပြင်ဆင်အိုးသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ အသက် 30 မှ 40 မိနစ်ခန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ခုဖြည့်စွက်အမဲချိတ်သန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာသည်အထိ။
2. ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ်လုံးဝအအေးအိုးထဲမှာစွန့်ခွာပြီးတော့, လျှော့ပေးရေးမှတစ်ခုချင်းစီကိုဒယ်အိုး၏လုံးပတ်ပတ်လည်ထောပတ်ဓါးကို run ။

အဆိုပါ Mango နှင့် Cream Make

1. ဤအတောအတွင်းကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ချောသည်အထိ 1/3 ခွက်ကိုသကြားနဲ့ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအုန်းသီးသို့မဟုတ် vanilla ထုတ်ယူနှင့်အတူမုန့်ဒိန်ခဲရိုက်တယ်။
2. ခိုင်မာသောထိပ် (6 မှ 8 မိနစ်) ဖွဲ့စည်းရန်သည်အထိတစ်ဦးအလတ်စားသီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, cream ကိုရိုက်။ တစ်ကြိမ်မှာအနည်းငယ်မုန့်ဒိန်ခဲသို့မုန့်ြိမ်ခေါက်။

အဆိုပါကိတ်မုန့်ကိုစုဝေး

1. ညင်ညင်သာသာအိုးကနေကိတ်မုန့်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ပန်းကန်ပေါ် 1 ကိတ်မုန့်ထားပါနှင့်မုန့် (အကြောင်းကို 1/2 1 လက်မ) ၏အချို့သောကျော်ဇွန်း။ အဆိုပါ diced သရက်သီး၏ 1/2 နှင့်အတူထိပ်တန်း။
2. ထိုအခါညင်ညင်သာသာထိပ်ပေါ်မှာဒုတိယကိတ်မုန့်ကိုသတ်မှတ်နှင့်မုန့်နှင့်အတူလည်မျိုညှစ်။ ကိတ်မုန့်များ၏နှစ်ဖက်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်မုန့်ထည့်ပါ။
3. ပိုပြီးလတ်ဆတ်တဲ့သရက်သီးနှင့်အခြားသောအသီး-blueberries, BlackBerry, အနီရောင် Currant, စတော်ဘယ်ရီသင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှုနှင့်အတူအလှဆင်။ အစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေသည်အထိ Chilling ။

မှတ်ချက်: ကိတ်မုန့်ကိုကြိုတင် 4 နာရီအထိစုဝေးစေနိုင်သည်။ အထိနှစ်ရက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	341
စုစုပေါင်းအဆီ	13 ဂရမ်
Saturation အဆီ	8 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	3 ဆ
လက်စထရော	121 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	377 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	52 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	6 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )