ငါတကယ်တောရိုင်းဆန် Quiche အဘို့ဤစာရွက်ကိုချစ်။ ရိုင်းဆန်ချောမွေ့, creamy cheesy quiche ဖို့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ထို့အပြင်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျချင်ပါတယ်လျှင်သင်ဘာစမာတီသို့မဟုတ်အညိုရောင်ဆန်အပါအဝင်, ဆန်၏အခြားအမျိုးအစားများကိုသုံးလို့ရတယ်, ဒါပေမယ့်ငါကဒီစာရွက်ကနည်းတူစုံလင်သည်လို့ထင်ပါတယ်။
သင်တို့သည်လည်းဤသည်၌အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုံးပွုနိုငျ quiche ။ မှိုအပြင်ဒါမှမဟုတ်အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း၏အရပျ၌အကောင်းဖြစ်ပါလိမ့်မည်။ သို့မဟုတ်အချို့ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံဒါမှမဟုတ်တချို့ကလေးပဲထည့်ပါ။ သို့မဟုတ်အချို့အပူအဘို့အ Colby, CoJack, ဒါမှမဟုတ်ငရုတ်ကောင်းဂျက်ဖို့ဒိန်ခဲကိုပြောင်းလဲ။
ဤသည် quiche အထူးသဖြင့်အအေးမိရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလနေ့၌မနက်လည်စာသို့မဟုတ်ညစာစုံလင်သည်။ တစ်ဦးကြည်လင်ပြတ်သားစွာအစိမ်းရောင်သုပ်နှင့်အချို့သော Steam သို့မဟုတ်လှော်ကညွတ်အတူကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 9 လက်မအရွယ် unbaked ပိုင်အပေါ်ယံလွှာ
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1 အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (ထု chopped_
- 1 ကြက်သွန် (ထုကုန်တယ်)
- (လိုအပ်ပါကညှစ်) 1 ခွက်ကိုချက်ပြုတ်ရိုင်းဆန်
- 4 ကြက်ဥ
- 1 ခွက်ချဉ်မုန့်
- 2 ဇွန်း Dijon မုန်ညင်း
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 2 ခွက် Havarti (သို့မဟုတ်ဆွစ်ဇာလန်ဒိန်ခဲ) ဖျက်စီးရမဲ့
- 1/4 ခွက်ကို Parmesan ဒိန်ခဲ (ပြီးလျှင်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
400 ° F ကိုမှမီးဖို Preheat ။ ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာအညိုရောင်မှစတင်ခဲ့သည်သည်အထိအကြို 5 မှ 8 မိနစ်သို့မဟုတ်ရုံများအတွက်ပိုင် shell ကိုဖုတ်ရမည်။ အဆိုပါအဆာပြင်ဆင်နေစဉ်တစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ်ဘေးဖယ်ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာသတ်မှတ်မည်။
တစ်ဦးအလတ်စား skillet ခုနှစ်တွင်, အလတ်စားအပူကျော်တင်ဒါသည်အထိသံလွင်ဆီထဲမှာအကြောင်းကို 5 မှ 7 မိနစ်အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်sauté။ အဆိုပါ skillet ဖို့ချက်ပြုတ်နှင့်ညှစ်ရိုင်းဆန် Add နှင့်အပူပယ်ဖယ်ထားကြ၏။
ကြက်ဥ, အချဉ်မုန့်, မုန်ညင်းနဲ့ငရုတ်ကောင်းတစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ်နှင့် Blend နဲ့ချောချောမွေ့မွေ့သည်အထိတစ်ဝါယာကြိုး whisk နှင့်အတူကောင်းစွာရိုက်တယ်။
ယင်းပိုင်အပေါ်ယံလွှာကျော် Havarti ဒိန်ခဲ၏ဖျန်းတဝက်, ထို့နောက်ဒိန်ခဲကျော်ရိုင်းသောဆန်အရောအနှောပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အားလုံးအပေါ်မှာကြက်ဥအရောအနှောကိုလောင်းနှင့်ကျန်ရှိသော Havarti ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ အဆိုပါ Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။
30-35 မိနစ်သို့မဟုတ်အဆာသည်အထိ quiche, မာနထောင်လွှားသတ်မှတ်ထားခြင်းနှင့်အနားတဝိုက်ရွှေအညိုရောင်ဖြစ်ပါတယ်မုန့်ဖုတ်။ ဖြတ်တောက်ရှေ့တော်၌ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ် 10 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 420 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 17 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 164 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 324 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 54 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 7 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 16 ဂရမ် |