တစ်ဦးက Jazz-up, ကင်ငံပြာရည်နှင့်ရာသီနှင့်နံ့သာအမျိုးမျိုးဒီနှေးကွေးနေ cooker ထဲမှာစုံလင်ဖို့ချက်ပြုတ်တဲ့အရသာလွယ်ကူဝက်သားကင်, ပါစေ။ ယင်းဝက်သားနှင့်ကင်ပြီးမှအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် အာလူး သို့မဟုတ် mac နှင့်ဒိန်ခဲ နှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံး ဘေးထွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ , ဒါမှမဟုတ်အချပ်များနှင့်အပိုငံပြာရည်နှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်အတွင်းဝတ်ပြုကြလော့။
တစ်ဦးက boneless ဝက်သားပခုံးအစား leaner ဝက်သားခါးကိုကင်၏သုံးနိုင်တယ်။ သင်တစ်ဦးဝက်သားပခုံးကိုအသုံးပြုပါလျှင်, ချက်ပြုတ်အချိန်အနည်းဆုံး 2 နာရီသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုထည့်ပါ။ ဒါဟာအလွန်နူးညံ့ဖြစ်သင့်သည်။
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
Cooker ဘရောင်းသကြားဝက်သားခါးကိုနှေးကွေး
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်, ကိုခွဲသို့မဟုတ်ကြမ်းကုန်တယ်
- 1 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- 1 boneless ဝက်သားခါးကိုကင်ပြီးမှ, 2 မှ 3 ပေါင် (မ tenderloin)
- ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- ငံပြာရည်:
- 1/2 ခွက်ကိုကင်ငံပြာရည်
- 2 ဇွန်းအညိုရောင်သကြား, အလင်းသို့မဟုတ်မှောင်မိုက်
- 1 ဇွန်း cider ရှလကာရည်
- 1 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်, အနိမ့်ဆိုဒီယမ်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဂျင်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း minced ကြက်သွန်ဖြူ
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားသော skillet ခုနှစ်, အလတ်စားအပူကျော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအပူ။ ကြက်သွန် Add နှင့် 3 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- အဆိုပါကင်ခွငျထောပတ်ရစ်သည်ဆိုပါကဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအားလုံးအပေါ်မှာကင်ဖြန်း။
- , အားလုံးနှစ်ဖက်ပေါ်တွင်ကြက်သွန်နီနှင့်အညိုမှ Add အကြောင်းကို 8 မှ 10 မိနစ်ခန့်စုစုပေါင်း။
- နှေး cooker ရန်ကင်နှင့်ကြက်သွန်နီလွှဲပြောင်းပါ။
- ပန်းကန်ထဲမှာ, ငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ အဆိုပါကင်ကျော်သွန်းလောင်း။
- အဖုံးဖုံးနှင့် 5 မှ 7 နာရီ LOW အပေါ်ချက်ပြုတ်ဒါမှမဟုတ်ကင်နူးညံ့သည်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချက်ပြုတ်အထိပါပဲ။ (foodsafety.gov အရ) ဝက်သားအဘို့အနိမ့်ဆုံးလုံခြုံအပူချိန် 145 အက်ဖ်ဖြစ်ပါသည်
- ဂရုတစိုက်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်လင်ပန်းဖို့ဝက်သားခါးကိုကင်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- ငံပြာရည်ကနေပိုလျှံအဆီအကြမ်းဖျဉ်းဖတ်ခြင်းနှင့်ပြီနောက်ဟင်းသို့သွန်းလောင်း။ ငံပြာရည်လျှော့ချခြင်းနှင့်ထူသည်တိုင်အောင်, ရံဖန်ရံခါအကြောင်းကို 4 မိနစ်နှိုးဆော်သည် stovetop နှင့်ထမင်းချက်အပေါ်တစ်ဦးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
- ယင်းဝက်သားခါးကိုကင်နှင့်ငံပြာရည်ပြန်နှေးကွေးနေ cooker ထဲမှာထည့်သွင်းနှင့်အချိန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည်အထိနွေးစောင့်ရှောက်လော့။
- အချပ်များနှင့်အာလူးနှင့်အတူဝက်သားကင်နှင့်ဘေးထွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစေခံသို့မဟုတ် coleslaw နှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်အတွင်းဝတ်ပြုကြလော့။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- သင့်မိသားစုရဲ့အကြိုက်ဆုံးစီးပွားဖြစ်ငံပြာရည်၏ 1 ခွက်လောက် 2/3 ခွက်ကိုအတူကင်ငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများအစားထိုးပါ။
- ငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှစ်ဆနှင့်ဘက်မှာအစေခံဖို့က၏ထက်ဝက်သိမ်းဆည်းပါ။
- smoky အရသာများအတွက်ငံပြာရည်မှအရည်မီးခိုးသို့မဟုတ် mesquite ရာသီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုထည့်ပါ။
- ငံပြာရည်အရောအနှောဖို့ဖိမိပြီးအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ၏အကြောင်းကို 1/4 1/2 မှလက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။
- boneless ဝက်သားနံရိုးနှင့်အတူစာရွက် Make နှင့်အချိန်၏တူညီသောငွေပမာဏများအတွက်ချက်ပြုတ်။
- ဝက်သားပခုံးအစားဝက်သားခါးကိုသုံးပါနှင့်ချက်ပြုတ်အချိန် 2 မှ 3 နာရီထည့်ပါ။ တစ်ဦးကဝက်သားကိုပခုံးအသားညှပ်ပေါင်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာကျသွား-ဆိတ်ကွယ်ရာ-နူးညံ့အသားညှပ်ပေါင်များအတွက်ဖျက်စီးရန်လွယ်ကူဖြစ်သင့်သည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 386 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 19 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 99 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 473 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 17 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 35 ဂရမ် |