ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သောနှေး cooker နှင့်အတူအောင်လျှပ်တပြက်ဖြစ်ပါတယ်။ ရုံ, ချက်ပြုတ်ရောထွေးလျက်, ရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်စတိုးဆိုင်။ * ဖရုံသီးနှင့်အခြားရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ squash မျိုးပေါင်းအဘို့ဤနည်းလမ်းကိုအသုံးပြုပါ။
ဒီနေရာတွင်လိုအပ်ပါတယ်ဘာလဲ:
- အလတ်စားဖရုံသီး (ထိုစက်ဝိုင်းအမျိုးမျိုး, မကြီးပေါက်-o-မီးအိမ်) မှသေးငယ်တဲ့ 4 3
ပင်စည် Remove နှင့်ရှက်, သုံးပုံနှစ်ပုံ, ရပ်ကွက်, ဒါမှမဟုတ်သေးငယ်တုံးထဲသို့ဖရုံသီးခုတ်ဖြတ်။ အစေ့နဲ့အမျှင်ထွက်ထက်တောင်ဦး။ အစေ့ကိုဖယ်ထုတ်ပစ်သို့မဟုတ်သူတို့ကိုသုံးစွဲဖို့ဘေးဖယ်ထားသုတ်ခြင်း အခြေခံပညာ toasted ရွှေဖရုံသီးအစေ့ သို့မဟုတ် သကြားနှင့် Spice လျှောရွှေဖရုံသီးအစေ့ ။
ထိပ်ဖျား: ချော်နှင့်လျှောကနေစောင့်ရှောက်ဖို့လက်၌သေးငယ်တဲ့ပဝါသို့မဟုတ်စက္ကူပဝါနှင့်အတူဇွန်း Hold
သင့်ရဲ့နှေးကွေးနေ cooker ထဲမှာဖရုံသီးကိုအပိုင်းပိုင်းစီစဉ်ပါ။ ငါ 3 ဖရုံသီးများအတွက် 6-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးနှေးကွေးနေ cooker ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။
အဖုံးဖုံးနှင့် ပတ်သက်. 5 နာရီ LOW အပေါ်ချက်ပြုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်ဖရုံသီးပျော့ဖတ်အတော်လေးပျော့ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။ ဒါဟာလာမယ့်တနှေးကွေးနေ cooker ထဲကနေကွဲပြားပေလိမ့်မည်။ မိုင်း 5 နာရီကြာလုပ်ဆောင်ခဲ့ပါသည်။
နှေး cooker ထဲမှာဖရုံသီးအေးမြပါစေသော။
ဖရုံသီး, ကိုင်တွယ်ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲသို့ပျော့ဖတ်ထုတ်ကိုပိုက်ဘက်နှင့်ခွံဖယ်ဖို့လုံလောက်တဲ့အအေးခံဖြစ်တဲ့အခါ။
ပျော့ဖတ်ချောမွေ့အထိမြန်နှုန်းမြင့်အပေါ်တစ်ဦးရောနှောနှင့်တကွ, ရွှေဖရုံသီးရိုက်တယ်။ သို့မဟုတျ, နေသည်ဟုသူအတွက်ရွှေဖရုံသီး puree ဖို့အစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ် Blender ကိုသုံးပါ။
အကြောင်းကို 1/2 လက်မ headspace ထွက်ခွာ, ရေခဲသေတ္တာကွန်တိန်နာ, ဇစ်-အနီးကပ်ရေခဲသေတ္တာအိတ်, ** သို့မဟုတ်ကျယ်ပါးစပ် 1-ပိုင့်စည်သွပ်ဗူးအိုးထဲသို့စင်ကြယ်သောရွှေဖရုံသီးဇွန်း။ သငျသညျကျဉ်းမြောင်း-ပါးစပ်စည်သွပ်ဗူးအိုးအသုံးပြုနေလျှင်, ချဲ့ထွင်ဘို့ခွင့်ပြုထားတဲ့လက်မအကြောင်းကိုထားခဲ့ပါ။ အလုံအလောက် headspace အဲဒီမှာမပါလျှင်ဖန်ခွက်ကိုချိုးဖျက်နိုင်ပါ။
အထိ 3 လ 5 7 ရက်အတွင်းသို့မဟုတ်အေးခဲများအတွက်အမည်နှင့်ရက်စွဲနှင့်ရေခဲသေတ္တာနှင့်အတူကွန်တိန်နာတံဆိပ်ကပ်။ သငျသညျအဆင်သင့် (unseasoned) ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သောကိုသုံးပါလိမ့်မယ်လိုပဲချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အိမ်လုပ်သန့်စင်သောကိုသုံးပါ။
သငျသညျ 3 မှ 4 ဖရုံသီးနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ (6 ဖို့ 7-ကွတ်ထုတ်ယူပြီး) နှေးကွေးနေ cooker ထဲကနေနှင့်ပတ်သက်ပြီး 3 4 မှပိုင့်ရသင့်တယ်။
နေ့ချင်းညချင်းဒါမှမဟုတ်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာရေခဲသေတ္တာထဲမှာ Defrost ။
* ကြံ့ဖွံ့ဖရုံသီးထောပတ်သို့မဟုတ်ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သောနေရာဖြစ်သည်စည်သွပ်ဗူးအကြံပြုမထားဘူး။ မူလစာမျက်နှာစားနပ်ရိက္ခာထိန်းသိမ်းရေးများအတွက်အမျိုးသားရေးစင်တာမှ: "အေးစက်ရွှေဖရုံသီးကိုထိန်းသိမ်းဖို့အတွက်အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်အကောင်းဆုံးအရည်အသွေးထုတ်ကုန်ဖြစ်ထွန်း။ "
** ရေခဲသေတ္တာအိတ်ထဲမှာရွှေဖရုံသီး Pack များနှင့်လေကြောင်းရန်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အမြန်ခဲဘို့ရန်တတ်နိုင်သမျှသူတို့ကိုထွက်ပြားစေ။ အဆိုပါရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်သိုလှောင်မတိုင်မီတံဆိပ်ကပ်နှင့်ရက်စွဲ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
ချိုမြိန်အာလူးသုံးနည်းလမ်းများအေးခဲဖို့ကိုဘယ်လို
Cajun နံ့သာမျိုးကိုလျှောရွှေဖရုံသီးအစေ့
50 ရွှေဖရုံသီးချက်ပြုတ်နည်း: ဂရိတ်-အရသာကိတ်မုန့်, pies, အချိုပွဲများနှင့်ပိုမို